札幌はうなぎも美味しい！札幌市内で行きたいうなぎの名店５軒

畑作、稲作、酪農、漁業が盛んな北海道は食材の宝庫。中でも札幌は、毎朝北海道各地からとれたての食材が集まる食の街。ご当地グルメとしてラーメン、スープカレー、ジンギスカンが全国的に有名ですが、実はおいしい鰻も食べられるんですよ。今回は札幌で鰻の美味しいお店を厳選して5店ご紹介します。

【札幌】ランチコースが毎回半額！『fujiwara』のサブスクは同伴者利用OKでお得！

大通駅・36番出口から徒歩1分のイタリアンレストラン『fujiwara（ふじわら）』では、「ランチコース」をいつでも“半額”で楽しめるサブスクリプションサービスを提供しているんです。『fujiwara』のサービスのスゴいところは、同伴者1名も同じように半額で利用できちゃうこと。自分だけが割引を受けられるサービスだと、友人をお店に誘いにくいこともありますが、そんな心配はありませんよ。

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日本最古にして最大！合計16店がひしめく『元祖さっぽろラーメン横丁』をガチ採点する

合計16店が軒を連ねる日本最大のラーメンテーマパーク『元祖さっぽろラーメン横丁』。1951年の誕生以来、札幌ラーメンの聖地・ススキノの名所として愛され続ける横丁なんです。——日本全国に点在する、ラーメンの有名店や行列店が集う商業施設。言うなれば「ラーメン横丁」を独自に調査し、その充実度を採点する連載。いま食べに行きたいホットなラーメンスポットをレポートします。（2019年12月27日公開）

【すすきの】完全個室のカラオケ店で食べられる本格イタリアン!?『バローレバンケット』

すすきの駅から徒歩3分のカラオケ店『VALORE BANCHETTO（バローレバンケット）』。完全個室の店内で本格イタリアンを楽しめます！ローストビーフやピザ、パスタなど、カラオケ店で提供される料理とは思えないクオリティの高さに驚くこと間違いなし！個室でくつろぎながら食事にカラオケと一度に2倍、3倍楽しめますよ。

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【すすきの】牡蠣の風味は産地によってここまで変わる！『シーマーケット』で体感しよう！

すすきの駅から徒歩3分の『ノルベサ』地下1階にある居酒屋『シーマーケット』では、全国各地の魚介類が楽しめます。中でも牡蠣は、クリーミーさや深いコクなど産地ごとに変わる味わいを堪能できます。『シーマーケット』で、牡蠣や鮮魚、カニなど様々な海の幸を味わってください。

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【札幌】2,300円でジンギスカン食べ放題！羊・豚・鶏に北海道限定ビールも『北海道ビール園』

すすきの駅より徒歩3分にある『北海道ビール園』は、ジンギスカンが名物の都市型ビアホール。北海道士別産やオーストラリア産レイクビュー生ラムなど、さまざまなラムを味わえます。いろいろと食べたいなら「全5種ジンギスカン食べ放題」がオススメ。ラム2種やマトン、豚、鶏に焼き野菜まで食べ放題で2,300円（税抜）のお得なコースです。郷土料理や限定ビールなど、北海道ならではの味も豊富に揃っています。

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【すすきの】とろける大間のトロもミシュランガイド掲載店も。握り寿司が堪能できるお店5選

北海道と言えば新鮮な海鮮を使用した海鮮丼やお寿司をイメージする方も多いのではないでしょうか。今回は、北海道札幌市営地下鉄「すすきの駅」周辺で、仕入れや握り方に、こだわりをもった握り寿司が頂けるお寿司屋さんをご紹介します。北海道産の食材はもちろん、全国各地から集まる鮮魚の握りを堪能しましょう。

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札幌駅周辺でオススメのラーメン6選！バターコーンや辛味噌がたまらない味噌ラーメンも

おいしいものがあふれる札幌市ですが、やっぱり味噌ラーメンは外せないですよね。今回は北海道札幌市で味わえる味噌ラーメンの中から、札幌駅から徒歩3分以内のお店をピックアップしてみました。バターにコーンに海鮮はもちろん、辛味噌がアクセントとなる味噌ラーメンも登場します。札幌観光のお供にラーメンを探している方は必見です。

【南円山】食材の旨みをギュッと凝縮したストウブ料理を『inZONE TABLE』で

円山駅より南へ徒歩10分。自然豊かなこのエリアにあるダイニングバル『inZONE TABLE(インゾーネテーブル)』をご存知ですか？道産牛やミルキーポークといった北海道の食材を、STAUB鍋を使い無水調理で仕上げた「ストウブ料理」で提供しています。食事のお供には個性豊かな品々をどうぞ。ビール片手に食材の持ち味を活かした品々を満喫してください。

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