![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- 高知市
- 「高知市」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「高知市」に関するお店やグルメ情報の記事が4件掲載されています。
銘柄の由来は酒好きな土佐藩第15代藩主！「酔鯨 特別純米酒」はこっくりとした旨味がある辛口酒
日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載25本目は、高知県高知市『酔鯨酒造』の「酔鯨 特別純米酒」。酒好きとして知られる土佐藩第15代藩主・山内容堂が自身を“鯨海酔侯”と呼んだことからつけた名前で、まさに酒好きのための日本酒です！こっくりとした旨味を感じつつも、酸味によって良くキレる力強い辛口酒に仕上がっています。（2023/12/17公開）
高知のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」の専門店『あきちゃん』は優しい味が沁みる。
戦後に高知県須崎市で誕生した「鍋焼きラーメン」をご存じですか？ 高知の地鶏を使ったあっさりとしたラーメンで、ぐつぐつと土鍋で煮込まれたスープが特徴の、半世紀以上親しまれている高知のご当地グルメです。今回はそんな鍋焼きラーメンの専門店『あきちゃん』をご紹介。土鍋で仕上げた滋味深いスープを余すとこなく楽しむ方法を教えちゃいますよ。
完全個室・座敷アリ！はりまや町『堀川』の宴会コースは生カツオ含む11品+2h飲み放題！
はりまや町にある『酒蔵居酒屋 堀川』は、宴会での利用に最適！古民家風の店内には、完全個室や座敷、掘りごたつ席を完備。宴会コースでは、地元・高知県を代表する“生カツオ”を含む11品に、2時間飲み放題付き！また少人数向けの半個室もあるので、幅広いタイプの宴会に対応できるのもポイントです。今度の宴会に『堀川』はいかがですか？
【はりまや橋】溢れんばかりのイクラ、ウニ！高知の名産と地酒を楽しめる『酒蔵居酒屋堀川』
はりまや橋駅から徒歩3分にある『酒蔵居酒屋 堀川』では、高知県の名産品を使った数々の料理、そして高知県の全蔵元の地酒を楽しめます。一切冷凍していない生カツオや、巻きずしにたっぷり盛られた魚介は鮮度抜群！築70年の酒蔵をリノベーションしたレトロな雰囲気の店内で、各種宴会にも幅広く対応できる、使い勝手の良さも魅力です。仕事帰りに、観光の合間に、ぜひ訪れてみてください。
【高知・ひろめ市場】いま行くべき海鮮料理の店5選！鰹の藁焼きに鮮魚の刺し盛りも！
高知県高知市の帯屋町にある「ひろめ市場」は、40種類にも及ぶ飲食店や土産屋が並ぶ、大きな屋台村のような観光スポットです。 そんな「ひろめ市場」で、高知県名物「鰹の藁焼き」、地元産の鮮魚を使った「刺身4種盛り合わせ」といったお店ごとの料理を味わいましょう。
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