お店は平和島駅の改札を出て徒歩15秒と好立地の場所にあります。仕事帰り、飲んだあとのシメにいただきたい時など駅の近くにあると何かと便利ですね。

そして、この油そばは元和食の職人の店主が、3つのこだわりを元に試行錯誤して作り出しました。
・1つ目：数種類の醤油をブレンドして作った風味豊かな“かえし”
・2つ目：厳選してこだわりぬいた植物性のさらりとした油
・3つ目：タレに絡みやすいよう縮れ具合までこだわって特注した麺
一杯の油そばを作るために、素材のすべてにこだわっているんですよ！

「海鮮きのこアヒージョそば」850円
こちらは限定メニューだったのがグランドメニューになりました！
海の幸ときのこをたっぷり使ったアヒージョ仕立ての油そばです。

「メガ角煮油そば」
こちらは期間限定のメニューで、角煮好きにはたまらない大きさの角煮が乗っています。メガ角煮を丸ごと使った油そばこの機会に是非ご賞味あれ！

「豚バラ咖喱油そば」
こちらも期間限定の商品です。醤油ダレと特製油に豚バラカレーを組み合わせた油そばです。追い飯が無料なので、1度で2回楽しめます。
一見油そばと合うの？というような面白い味わいの油そばを提供しており、食べた人がSNSなどで投稿し、話題になっています。

「ランチセット」780円
毎日11時〜16時まで、ランチタイムを実施しています。ランチタイムでは、「淡麗油そば」と日替わり丼のセットを780円のサービス価格で提供しています。
日替わり丼はお店のTwitterでもお知らせがあるのでチェックしてみてください。
さらに、ランチタイムは麺の中盛（通常プラス80円）が無料！コスパバツグンのランチ、狙い目です。

「淡麗油そば」720円
こちらはお店の基本となる油そば。こだわりぬいた食材、調味料を使って作り上げた懇親の一杯です。
先にご紹介したとおり使っている油が植物性の油なのでどくなく、さらりとした後味が特徴です。

「蜻蛉火山油そば」1,380円
基本の「淡麗油そば」を食べたら次に召し上がっていただきたいのがこちら。
低温調理で火入れした自家製の“レアチャーシュー”を麺が見えなくなるほど贅沢に盛り付けた一杯です。

油そばはそのままの味わいで美味しくいただけるのですが、食べ進めたらテーブルの上に常備されている調味料（酢、ラー油、胡椒など）を入れるとまた違った味わいが楽しめます。