店名は「あの店」という意味のフランス語。

ラタトゥイユ、パテドカンパーニュ、サーモンマリネ、豚のリエット、ポテトサラダ、ローストビーフ、ホタテのコンフィ、若鶏のクリーム煮、キッシュ、スープ、ピクルスなど手間ひまかけたフランス郷土料理がいただける。

野菜やハーブは自家農園で作られたものを使う。

１４時からはハッピーアワーセットが楽しめる。ドリンクと一品で６００円。

写真の豚肉のリエットは豚バラ肉のみじん切りを脂でゆっくりと火を入れたフランス家庭料理。バゲットにつけていただく。

PAZとはスペイン語で平和・安らぎという意味。スペイン、イタリアを基本としながらも和風テイストも加えた料理を出す。

写真は鮮魚のブイヤベース。さわらをメインにあさり、海老。濃厚な魚介のスープ。

スペインバルとしてタパスをつまみにお酒がいただける。魚は鶴橋の市場や泉佐野の漁港から仕入れる。

写真はタパス（スペインの小皿料理）をおまかせでと頼んで出てきた品。じゃがいものトルティーヤ、小アジのエスカベーチェ、さんまのマリネ、アーティーチョークなど。

時間はかかるけどと言いながら、昼でも夜のアラカルトを注文可。

近鉄奈良駅5番出口すぐのスペインバル。

写真は前菜５種盛。ニシンの酢漬け、スパニッシュオムレツ、野菜のカポナータ、アンチョビポテト、オリーブのマリネ。

メニューは２８０円の小皿のおつまみからピザやパエリアのような料理まで。グラスワインは７種から、クラフトビールやカクテルもそろう。

日本とフランスのワインを、ソムリエでフレンチ出身のシェフが作る料理とともにいただける。

おまかせ前菜の5種盛り合わせはモルタデッラ、アボカドとスルメイカのタルタル、レンズ豆と自家製ベーコンのクリーム煮など。