提供: 銀座 大登
1 お気に入り

魚を喰って蕎麦で〆る。粋な大人の隠れ家『銀座 大登』 [PR]

2016年11月OPENと、開店から間もない『銀座 大登』。 銀座で蕎麦や和食といえばハードルが高いイメージがありますがよね。ですがこちらのお店では銀座2丁目という立地にありながら、リーズナブルな価格で気軽に和食を楽しむことができます。新富町や東銀座駅からも徒歩圏内のアクセス抜群な『銀座 大登』は、地下1階のお店ということもあり、隠れ家的なお店です。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

2016年11月、新富町より徒歩3分の場所にOPENした『銀座 大登(ひろと)』

白いのれんがかかったこちらのお店が『銀座 大登』です。
新富町駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分 銀座駅より徒歩10分と3駅からアクセスのしやすい銀座2丁目に位置します。

開店して4ヶ月で銀座などのサラリーマンで賑わっているとのこと。

毎朝手打ちしているこだわりの蕎麦は是非食べてほしい一品です!

15種類以上ある蕎麦メニューのなかでおすすめなのが「石臼挽き 三色もり」(税抜 1,300円)です。
3種の蕎麦それぞれの風味や食感の違いを楽しめます。

ちなみに写真中央は、柚子の皮を打ち込んだ更科そば「柚子切り」。
写真右は、のどごしが良く程よい歯ごたえが特徴の二・八そばの「せいろもり」。
写真左は、粗挽きにしたそば粉で仕上げた太打ちのおそば「田舎もり」です。

自家製にこだわる「ポテサラ」は北海道産のカニとイクラが盛られています!

「居酒屋定番メニューのポテサラ」 (税抜 850円)
『大登』では北海道産のカニとイクラを贅沢にのせて大人な仕上がりとなっています。
お酒のアテにもってこいでしょう。

卵の黄身のみを天ぷらにしたお料理も!

「ぶりの黄身天巻」は卵の黄身だけを天ぷらにしたものにブリを巻き、秘伝のタレといくら、そして薬味のネギをトッピングしたお料理です。
それぞれの食材の良さを引き出した、匠の技が光る逸品です。

他にも「刺身の盛り合わせ」(3,000円〜)等その日仕入れた旬の魚を味わうことができます。

まだ間に合う!?冬季限定の鴨鍋も日本酒との相性抜群

「鴨鍋」(税抜3,800円)2名様〜
岩手県産の合鴨を使用していて、信頼できる取引先から鮮度抜群の状態で仕入れているそうです。
職人が手間と時間をかけてとった出汁と、鴨の油が絶妙に合わさり、旨味が溢れます。

十四代など、希少な日本酒を多く取り揃えています!

人気の十四代は純米吟醸から大吟醸まで各種、豊富に取り揃ろえています。

日本全国から日本酒は約50種類ほど取り揃えており、お酒好きにたまらないラインナップです。季節毎に限定酒も数種類用意しているとのことなので、気になる方はお店の方に聞いてみて下さい。

会食などにおすすめの個室も!

香りや風味を楽しむ蕎麦を食べるなら、空間も大事ですよね。
大事な会食などにも利用できる雰囲気で、個室も完備という点も嬉しいポイントです。

おわりに

いかがでしたか?旬の魚と旨い酒、最後は蕎麦で〆る。『銀座 大登』で海鮮やお蕎麦を楽しみませんか?
これからのシーズン、個室も完備しているので歓送迎会などにもいいですね。
この機会に是非いってみてください!
favyサブスク
魚を喰って蕎麦で〆る。粋な大人の隠れ家『銀座 大登』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』 1

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

グルメライターAI
【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ 2

【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ

favy
【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定!選べる具材&スープに無料トッピングも充実 3

【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定!選べる具材&スープに無料トッピングも充実

emiko
2/17〜|売切御免の「牛たん食べ放題」に注目!薄切りで食感と旨味を楽しむ『ゆず庵』 4

2/17〜|売切御免の「牛たん食べ放題」に注目!薄切りで食感と旨味を楽しむ『ゆず庵』

グルメライターAI
2/18〜|大判豆腐とゴロゴロ肉が主役!常識破りの「肉麻婆丼」が登場『肉めし岡もと』 5

2/18〜|大判豆腐とゴロゴロ肉が主役!常識破りの「肉麻婆丼」が登場『肉めし岡もと』

グルメライターAI

オススメ記事

【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ 1

【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ

favy
木場の隠れ家カフェでお洒落ランチ!飲めるフレンチトーストに感動『Raporu Tokyo』 2

木場の隠れ家カフェでお洒落ランチ!飲めるフレンチトーストに感動『Raporu Tokyo』

favy
【2/16復活!】飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』 3

【2/16復活!】飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』

favy
札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』 4

札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』

favy
浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』 5

浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』

favy

グルメイベント

【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』

【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』

2月15日(日) 〜 2月15日(日)
大阪|あまおうが主役!フレッシュで芳醇なパフェ&クレープの限定フェア開催『マルトメ』2/15〜

大阪|あまおうが主役!フレッシュで芳醇なパフェ&クレープの限定フェア開催『マルトメ』2/15〜

2月15日(日) 〜
牛角「肉の日祭り」追加企画!アプリ会員限定で食べ放題コースが20%割引き|2/13〜

牛角「肉の日祭り」追加企画!アプリ会員限定で食べ放題コースが20%割引き|2/13〜

2月13日(金) 〜 2月19日(木)
2/13〜|熱々の鍋焼きカツ煮が冷えた身体に染み渡る!〆のうどんまで楽しめる『かつや』

2/13〜|熱々の鍋焼きカツ煮が冷えた身体に染み渡る!〆のうどんまで楽しめる『かつや』

2月13日(金) 〜
〜3/31|『大戸屋』で韓国食堂フェア開催!炭火焼きサムギョプサルや具沢山タッカンマリが登場

〜3/31|『大戸屋』で韓国食堂フェア開催!炭火焼きサムギョプサルや具沢山タッカンマリが登場

2月13日(金) 〜 3月31日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン