北浦和駅から徒歩2分の場所にある『柳麺 呉田』。
TRY大賞新人賞を受賞した経験があるお店です。
写真は「塩ラーメン」(800円)に、チャーシューをトッピングしたもの。
鶏と魚介のバランスがしっかりとれた、清湯系のラーメンです。
麺はストレートな細麺。
トッピングにはチャーシューやねぎ、とろろ昆布がのっています。

北浦和駅から徒歩2分の場所にある『中華そば 金魚』。魚介の香り漂うラーメンやつけ麺を味わえるお店です。
写真は「ワンタンメン」(850円)。このワンタンが丼に浮かんでいる様子が金魚のように見えたことからお店の名前が『金魚』になったそう。
ふわーとしたワンタンが5つ入り、鰹と煮干しの風味が豊かなあっさりとしたどこか懐かしさを感じられるスープのラーメンです。
麺は中太ストレート麺。モチモチで喉越しがよくいただけます。
並・中・大と同一料金なのもうれしいですね。

北浦和駅から出てすぐの場所にある『四川担担麺 阿吽』。
写真は「担々麺」(850円)。
ゴマの甘みを感じる、クリーミーな一杯！
9種類の生薬と香辛料から旨味を取り出した自家製ラー油がかかっています。
ラー油の辛さと山椒の痺れは、0〜6段階から調整できます。

北浦和駅から徒歩6分の場所にある『自然洞 麺舗』。
全てのラーメンが白・黒・味噌の3種類のスープから選べます。
写真は「自然洞スペシャル(味噌)」(730円)。
こってりとした、濃厚な味噌スープのラーメンです。
トッピングは野菜と背脂、そしてチャーシューがのっています。
チャーシューはよく煮込まれているので、柔らかで脂がトロトロ！
醤油ダレでしっかり漬け込んであり、味がしっかり染みています。

北浦和駅から徒歩3分の場所にある『ふうび』。
写真は「野菜味噌そば」(880円)。
野菜の甘みと味噌ダレの香ばしさが感じられるスープです。
トッピングの野菜はたっぷり380g、約1日分がのっています。
麺は中太麺。加水率も高めでもっちりとしています。

北浦和駅周辺には、いろんなラーメン屋があります。
気になったお店には、ぜひ足を運んでみてくださいね。