提供: みしょーれ奄美
0 お気に入り

【五反田】沖縄好き必見!島出身の店主が100%故郷の味を再現する『みしょーれ奄美』 [PR]

五反田駅から徒歩3分の場所にある『みしょーれ奄美』は、奄美大島の郷土料理や沖縄料理を楽しめるお店です。東京で暮らす島民の方々が、故郷の味を求めて集まることも多いのだそう!料理だけでなく、東京ではなかなか出会えない奄美の希少な黒糖焼酎を楽しめるのも魅力です。島出身の店主が再現する本場の味を、東京で体験してみませんか?

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

奄美の郷土料理って?島民が集まる本番の沖縄・奄美料理店『みしょーれ奄美』

今回ご紹介するのは、五反田駅から徒歩3分ほどの場所にある『みしょーれ奄美』。
奄美大島出身の店主が作る、沖縄料理や奄美の郷土料理が楽しめます。
島出身の人たちが、故郷の味を求めて集まることも多いのだとか!

奄美大島のソウルフード!「油ゾーメン」を初体験してみた!

「油ゾーメン」700円(税込)
こちらは、奄美大島の郷土料理「油ゾーメン」。
いりこだしと豚バラ肉、キャベツとニラでソーメンを炒めた一品です。
沖縄料理の“ソーメンチャンプルー”と一見似ていますが、調理法や麺の仕上がりが全く異なる別料理なのだそう!
いりこ出汁の味が強く、シンプルながらも深い味わいに仕上がっています。
麺を油と出汁で炒めることで、普段の茹でたそうめんよりも麺の弾力が際立つと同時に、つるっとした喉越しが楽しめます!

沖縄料理の定番「ラフテー」は、お肉がほろっほろと蕩けます。

「ラフテー」880円(税込)
沖縄料理の定番、豚バラ肉の角煮「ラフテー」は、甘辛い自家製ダレに5〜6時間ほどじっくりと煮込んで仕上げた一品。
5〜6cmほどにカットされた角煮がごろっと入っています。
お箸でつかむと今にも崩れてしまいそうなほど柔らかい!
一口食べると、舌の上でほろっほろと蕩けます。甘辛いタレがしっかり染み込んでいて、コクのある味わい。
思わずビールを注文したくなります。

沖縄直送の豆腐を使った「ゴーヤチャンプルー」

「ゴーヤチャンプルー」800円(税込)
「ゴーヤチャンプルー」は、沖縄直送の島豆腐を使っているのが特徴。島豆腐のもっちりとした食感が絶妙です。
ゴーヤは苦味がまろやかだったのも印象的でした。店主によると、蒸し焼きのようにすることでゴーヤの苦味をちょうど良い状態に仕上げるのだそう。

ほぼ100%のお客さんが注文するという必食の一品ですよ。

別名“グリーンキャビア”!沖縄の海の宝石「海ブドウ」はぷちぷち食感がたまりません!

「海ブドウ」650円(税込)
こちらもほとんどのお客さんが注文するという「海ブドウ」。別名“グリーンキャビア”とも呼ばれる、沖縄の海の宝石です。

青じそドレッシングをかけていただきます。ぷちぷちの食感と、程よい塩気がやみつきになる味わい!
お酒のアテにはもちろん、これだけでいくらでも食べられてしまいそうなので、ぜひ注文してみてください。

お酒のアテにぴったり!沖縄独特の味「島らっきょう」

「島らっきょう」600円(税込)
沖縄を代表する名産「島らっきょう」は、粗塩で丸1日漬け込んでいるのだそう。鰹節と醤油でいただきます。
辛味が強い独特の味わいがクセになり、お酒が進んでしまいますよ!

東京ではなかなか出会えない!?奄美大島の希少な黒糖焼酎も楽しめます!

沖縄・奄美料理と合わせていただきたいのが焼酎や泡盛。特に注目は、奄美諸島のみでしか生産されていない“黒糖焼酎”。麦焼酎や芋焼酎に比べて、甘みがあり飲みやすいのが特徴です。

生産量が少なく希少な「龍宮」や「長雲」といった銘柄を楽しめるのも『みしょーれ奄美』だからこそ。
焼酎好きの方も初心者も、ぜひ奄美大島の黒糖焼酎を味わってみてください!

沖縄料理好きの飲み会にはコースもおすすめ!

「沖縄料理を満喫 宴会コース」4,000円(税込)
大人数での飲み会には、コースもおすすめ!
人気メニューが一通り入っている飲み放題付きのオトクなコースなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

<<コース詳細>>
■内容:料理全8品と2時間飲み放題付きのコース
■価格:4,000円(税込)
■料理:
・沖縄オードブル(島らっきょ、スクガラス、ミミガー)
・旬のお刺身3種盛り
・海ぶどうの海鮮サラダ
・ゴーヤーチャンプルー
・人参しりしり
・ラフテー
・カーリーポテト
・沖縄焼きそば
■利用条件:
・4名から利用可能
・前日までの要予約

島民も集まる『みしょーれ奄美』で、本場の沖縄・奄美料理を味わおう!

店内は、入り口すぐに沖縄・奄美の焼酎や泡盛のボトルがずらりと並んでいたり、島の民謡がBGMに流れていたりと、島出身の人たちが集まるのも納得の空間です。不定期に島唄ライブも開催しているのだそう。

会社の人たちや友人たちと、ぜひ『みしょーれ奄美』で沖縄・奄美の味を体験してみてくださいね。
favyサブスク
【五反田】沖縄好き必見!島出身の店主が100%故郷の味を再現する『みしょーれ奄美』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選 1

もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

emiko
A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits 2

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy
日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない! 3

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!

グルメライターAI
汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介 4

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

ちはらん
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で 5

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

グルメライターAI

オススメ記事

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場 1

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場

favy
宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も 2

宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も

favy
A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits 3

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy
〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料 4

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

favy
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など12店舗が集結 5

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など12店舗が集結

favy

グルメイベント

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7月11日(金) 〜
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

7月7日(月) 〜 8月31日(日)
うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

7月4日(金) 〜 7月31日(木)
〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

7月3日(木) 〜 7月15日(火)
所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

7月1日(火) 〜 9月30日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン