盛岡の美味しいラーメン屋というと、必ずといって良い程名前があがる『中華そば弥太郎』。
定番の中華そばもちろん、塩や味噌味もお勧め。
辛いラーメンの「弥太郎そば」は、辛さのレベルが並の1丁目から、激辛5丁目まで選べます。
綺麗なお店で女性も入りやすく、いつも客でにぎわっています。

盛岡駅から徒歩7分にある『初代』。
写真は「ラーメン」(650円)。
豚骨をじっくり煮込み、香り豊な煮干のだしを合わせた醤油スープは、素材の味を活かしており、コクがあるのにあっさりとしています。
スープに合うよう特注している縮れ細麺が絶妙に絡み、また食べたくなる一杯です。

盛岡駅のフェザンという駅ビルの地下1階にあるのが『柳家 フェザン店』。
秘伝の納豆味噌をベースとした「キムチ納豆ラーメン」が名物で、東京から出張のビジネスマンや観光客が新幹線に乗る前に寄って行くことも。
野菜がたっぷりのっていて、スープは真っ赤ですが、見た目ほど辛くはなく癖になる味です。

1辛から300辛までの辛さが選べる、激辛マニアにはたまらない『武市商店』。
写真は定番「武市ラーメン」。写真は2辛ですが、これだけでも辛そうですね。
ごはんと生卵がおかわり無料なので、おなかいっぱいになれます！

盛岡駅から徒歩10分程度の場所にある『らーめん山頭火 盛岡大通店』。
こちらのお店は、旭川にある名店『らーめん山頭火』の支店です。
写真は「旭川醤油らーめん」(810円)。豚骨ベースの醤油ラーメンですが、ほのかに魚介も感じられる一杯。
見た目は濃厚そうですが、意外にもあっさりいただくことができますよ。

いかがでしたでしょうか？盛岡には沢山美味しいものがありますが、ぜひご紹介した絶品ラーメンにもチャレンジして食べ比べてみていただきたいです。