更新日： 2020年11月29日

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いま東京で食べたい「たい焼き」の店7選。常に行列の名店からあんこファン注目の新店まで！

ユーモラスな見た目で手頃でおいしく、作り方は店それぞれで意外と奥が深い。たい焼きにはあんこ好きの心を掴んで離さない、独特の魅力があります。東京都内にある常に行列ができる名店から、あんこファン注目の気鋭店まで、たい焼き好きなら一度は行きたい7つのお店を紹介します。（2020年3月11日公開）

favy編集部

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【東京都内・たい焼き】名実ともに東京ナンバーワンの名店、四谷『たいやきわかば』

四谷の『たいやきわかば』は「東京たい焼き御三家」の一角にして、人気ナンバーワンの名店です。少し塩味の効いたあんこが絶妙な甘さ。軽い食感で薄皮たい焼きのお手本といえるさすがのクオリティです。
平日でも行列ができる人気ぶりですが、特にたくさん購入する場合は事前に予約してからいくと並ばずにたい焼きを受け取れます。

四谷『たいやきわかば』を詳しく知りたい

たいやきわかば

【東京都内・たい焼き】30分かけて焼くパリ薄皮と柔らかあんこが絶妙な恵比寿『たいやきひいらぎ』

恵比寿『たいやきひいらぎ』のたい焼きの特徴は、なんと30分以上かけて焼き上げるというパリッと薄い皮の食感。
一方、あんこは柔らかめに炊きあげられ、口の中で「パリ薄」と「柔らか」の2つの食感を楽しむことができます。

恵比寿『たいやきひいらぎ』を詳しく知りたい

たいやき　ひいらぎ

東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス1F

【東京都内・たい焼き】薄皮にぎっしりあんの御三家の一角、麻布十番『浪花家総本店』

麻布十番の『浪花家総本店』の創業は明治42年。実に100年もの伝統を誇る、「東京たい焼き御三家」のひとつです。
皮は極限と言えるまで薄く焼き上げられ、中にはほどよい甘さのあんこがみっちり。昭和のヒット曲「およげたいやきくん」のモデルになったと言われるだけあって、お腹のあんこが重いのです。

麻布十番『浪花家総本店』を詳しく知りたい

浪花家総本店

【東京都内・たい焼き】神田小川町『たいやき神田達磨』は羽根付きたい焼きの元祖店

皮にあんこと構成要素がシンプルなたい焼きですが、その作り方には様々な流儀があります。神田小川町の『神田達磨』は“羽根付き”たい焼きの元祖店。
多分にもれず薄皮、あんこもほどよい甘さのたい焼きですが、羽根の存在で皮とあんこのバランスが変わるので、羽根付きならではの魅力を楽しんでください。

『たいやき神田達磨』を詳しく知りたい

たいやき神田達磨神田小川町本店

東京都千代田区神田小川町2-1 日米商会ビル1階

【東京都内・たい焼き】下高井戸『たつみや』の世田谷みやげ認定のがっつりたい焼き

よくよく考えると、たい焼きの名店は東京でも中心部に多いのですが、下高井戸の『たつみや』は言わば暮らしに根ざした住宅街の名店です。
パリッとしながら中はモッチリの皮とずっしり詰まったあんこは言わばがっつり系。なんだか安心する飾り気のないおいしさです。

下高井戸『たつみや』を詳しく知りたい

たいやきの店たつみや

【東京都内・たい焼き】あんこオタクが焼き上げる南阿佐ヶ谷『あんびえん』のたい焼き

店主のあんこ好きが高じて、ついには店を出してしまった南阿佐ヶ谷の『あんびえん』。オープンは2019年とたい焼き業界にあってはバリバリのニューフェイスです。
たい焼きは薄皮に甘さ控えめのあんこがぎっしりと、今どきの王道といえるスタイル。いわば「あんこオタクが焼くたい焼き」をぜひ味わってください。

南阿佐ヶ谷『あんびえん』を詳しく知りたい

たいやきあんびえん

東京都杉並区阿佐谷南1-12-3 ハウスポート南阿佐ケ谷ビル1F

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【東京都内・たい焼き】東伏見と吉祥寺で人気の移動販売店『鯛焼きのよしかわ』

最後にご紹介するのは一風変わった移動販売のたい焼き店。土曜は吉祥寺、それ以外は東伏見駅前で営業する古くて青いワンボックスが目印です（木曜定休）。
水分が多めでお汁粉に似た食感のあんこは小豆の風味豊かであっさりした味わい。普通のたい焼きもおいしいのですが、他ではあまり見かけない「餅入り」が特におすすめです。

『鯛焼きの吉川』を詳しく知りたい