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やまのや別館すしのや
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天満橋で一人飲みなら、鮨職人が本気で作るアテと大ぶりネタの握りがうまい『すしのや』で [PR]
一人飲み、あなたはどんな店で飲みますか?飲み屋も小料理屋も立ち飲み屋もいいけれど、天満橋あたりでのおすすめは「鮨飲み」です!天満橋駅から徒歩3分の『やまのや別館すしのや』は、厳選素材を惜しみなく盛った鮨と料理で人気の鮨居酒屋。一人飲みにぴったりのアテも豊富で、季節を問わない旬のつまみにお酒がグイグイすすみます。鮨の店といえどクオリティに比して価格はリーズナブルなので、使い勝手の良さも抜群。ぜひカウンターで美味い肴と酒を楽しんでください。
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一人飲みでも『やまのや別館すしのや』なら美味しいものがお値打ちに
一人飲み、あなたはどんな店で飲みますか?
飲み屋も小料理屋も立ち飲み屋もいいけれど、天満橋あたりでのおすすめは「鮨飲み」です!
飲み屋も小料理屋も立ち飲み屋もいいけれど、天満橋あたりでのおすすめは「鮨飲み」です!
天満橋駅から徒歩3分の『やまのや別館すしのや』は、厳選素材を惜しみなく盛った鮨と料理で人気の鮨居酒屋。
一人飲みにぴったりのアテも豊富で、季節を問わない旬のつまみにお酒がグイグイすすみます。
鮨の店といえどクオリティに比して価格はリーズナブルなので、使い勝手の良さも抜群。
ぜひカウンターで美味い肴と酒を楽しんでください。
一人飲みにぴったりのアテも豊富で、季節を問わない旬のつまみにお酒がグイグイすすみます。
鮨の店といえどクオリティに比して価格はリーズナブルなので、使い勝手の良さも抜群。
ぜひカウンターで美味い肴と酒を楽しんでください。
鮨屋だから出せるこの味。「酒と一緒に味わいたいアテ」その1
酒のアテには刺盛りを紹介したいところですが、冷静に考えればお鮨屋さんの魚がおいしいのは当たり前。
実際、目利きされた季節ごとの旬の魚が、『すしのや』ならではのお値打ち価格で提供されます。
そうなると、『すしのや』での一人飲みにおすすめしたくなるのは「なめろう」です。
実際、目利きされた季節ごとの旬の魚が、『すしのや』ならではのお値打ち価格で提供されます。
そうなると、『すしのや』での一人飲みにおすすめしたくなるのは「なめろう」です。
▲「なめろう」690円(税抜)
アジを叩いてネギと生姜と味噌であえる。
ただそれだけの料理なので、素材の質がすべてを決めます。
だからこそ『すしのや』の「なめろう」はおすすめ。
なめらかな舌触りとあふれんばかりの旨みで、お酒が止まらなくなる極上のアテです。
ただそれだけの料理なので、素材の質がすべてを決めます。
だからこそ『すしのや』の「なめろう」はおすすめ。
なめらかな舌触りとあふれんばかりの旨みで、お酒が止まらなくなる極上のアテです。
「アテ」その2。これだけで十分かもしれない味とボリュームのカマ料理
▲「鯛のカマ煮付け」1,380円(税抜)
さまざまな種類の魚を提供する『すしのや』だからこその食べ逃せないアテは、魚の「カマ」を使った料理です。
写真の鯛をはじめとして、6種類ほどの魚のカマを常備。
塩焼き、煮付け、酒蒸しなど、魚の旨さを引き出す最善の調理方法で提供されます(仕入れ状況により、魚の種類・価格は変動します)。
カマ料理に使われるのは大きな魚が多いので、一人飲みならこれだけでも充分なボリュームがあります。
写真の鯛をはじめとして、6種類ほどの魚のカマを常備。
塩焼き、煮付け、酒蒸しなど、魚の旨さを引き出す最善の調理方法で提供されます(仕入れ状況により、魚の種類・価格は変動します)。
カマ料理に使われるのは大きな魚が多いので、一人飲みならこれだけでも充分なボリュームがあります。
〆はやっぱりお好み握りで
▲「まぐろ大トロ」600円(税抜)
写真の「まぐろ大トロ」、シャリとネタのバランスに注目してください。
そうです、ネタがでかいんです!
そうです、ネタがでかいんです!
▲「いくら」400円(税抜)
これが「いくら」になると写真の通り、こぼれすぎてます。
▲「いか」200円(税抜)
こちらは「いか」。
ネタが乗っているというより、ネタがシャリを包み込まんばかりです。
握りはすべてこんな調子で、とにかくネタが大きい大盤振る舞い。
一人飲みの〆は食べすぎに注意してください。
ネタが乗っているというより、ネタがシャリを包み込まんばかりです。
握りはすべてこんな調子で、とにかくネタが大きい大盤振る舞い。
一人飲みの〆は食べすぎに注意してください。
料理と一緒に味わいたい、お酒も豊富に揃っています
▲「黒霧島」390円(税抜)
日本全国から常時30種以上が揃う日本酒、各種焼酎に泡盛、ハイボールや酎ハイなど、『すしのや』にはありとあらゆる種類のお酒が揃います。
しかも写真の焼酎「黒霧島」なら390円、ほかの銘柄も価格はやっぱりお手頃です。
どれも魚の旨みを引き立てる銘柄ばかりなので、お好みに応じてチョイスしてください。
しかも写真の焼酎「黒霧島」なら390円、ほかの銘柄も価格はやっぱりお手頃です。
どれも魚の旨みを引き立てる銘柄ばかりなので、お好みに応じてチョイスしてください。
鮨屋で飲みながらつまむ、最高の贅沢を『すしのや』で
「鮨」というとつい構えてしまいがちですが、『すしのや』ならずっと一人飲みを続けたくなるような肴と酒が豊富に揃っています。
天満橋あたりで美味くて手頃で居心地がいい飲み屋を探している方、ぜひ『すしのや』の暖簾をくぐってみてください。
天満橋あたりで美味くて手頃で居心地がいい飲み屋を探している方、ぜひ『すしのや』の暖簾をくぐってみてください。
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