【武蔵境】3坪の敷地でクラフトビールを醸造！『26Kブルワリー』のスパイスエールに注目

『26K（ニーロクケー）ブルワリー』は、JR中央線の武蔵境駅と東小金井駅の間にあるマイクロブルワリー。高架下にあるたった3坪の敷地で、武蔵境産のトウガラシを使ったレッドエール「Mr.SAKAI」や、コーヒー豆を使った「はつはなコーヒー」など個性豊かなクラフトビールを作っているんです！醸造所併設のタップルーム『Ond 武蔵境』では、クラフトビールと相性抜群な料理も楽しめるので、ぜひ立ち寄ってみてください。

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中央線の高架下、3坪の敷地でクラフトビールを醸造する『26Kブルワリー』

『26Kブルワリー』は武蔵境駅と東小金井駅の間、JR中央線の高架下にあるブルワリー。
たった3坪の敷地内でクラフトビールを製造しており、個性的ながらも飲み飽きしないビールが特徴です。

『26Kブルワリー』の公式HPをチェック

醸造所近くの畑で収穫！トウガラシを使ったスパイスエール「Mr.SAKAI」

「Mr.SAKAI」ショートサイズ：605円　レギュラーサイズ：880円（各税込）

『26Kブルワリー』のクラフトビールのなかでもイチオシなのは、武蔵境産のトウガラシを使ったレッドエール「Mr.SAKAI」。

トウガラシは醸造所の近くにある畑で収穫されたものを使用！
ひと口飲むと、モルトの優しい甘さに隠れたトウガラシの辛みが、じわじわっと立ち上がるのだとか。

アクセントとしての“辛み”なので、辛い食べ物が苦手な人でも美味しく飲めますよ。

『26Kブルワリー』のビールは、醸造所併設のタップルーム『Ond 武蔵境』で飲めます

『26Kブルワリー』で作られているクラフトビールは、醸造所併設のタップルーム『Ond 武蔵境』で飲めますよ。
常時5種類のビールが揃っているので、飲み比べも楽しめます。

「カレー2種がけ」1,100円　「パクチートッピング」110円（各税込）

『26Kブルワリー』のイチオシ「Mr.SAKAI」と合わせて食べて欲しいのが、『Ond 武蔵境』内の『public counter』で提供されている「カレー2種がけ」。
スパイスの調合からしている本格派のカレーは、トウガラシを使ったスパイスエール「Mr.SAKAI」と相性抜群ですよ！

『public counter』の他のメニューが知りたい1

■店名：public counter
■住所：東京都武蔵野市境南町3-2-13
■電話：0422-38-5500

中央線の高架下で作られたクラフトビールをぜひ飲んでみて！

武蔵境駅と東小金井駅の間、JR中央線の高架下にある『26Kブルワリー』を紹介しました。
今回紹介した武蔵境産のトウガラシを使ったレッドエール「Mr.SAKAI」以外にも、コーヒー豆を使ったものやコリアンダーを使ったものなど、個性豊かなクラフトビールが目白押しです。

気になった人は、ぜひお店に足を運んでできたてのクラフトビールを味わってみてください。

『26Kブルワリー』のクラフトビールが気になる人はこちら