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更新日：
2021年08月25日
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【ニセコ】椎茸や鮭節を使った珍しい黒ビールが名物！『ニセコブルワリー』のクラフトビールに注目
『NISEKO BREWERY（ニセコブルワリー）』は、スキーリゾートで有名な北海道ニセコ町にあるクラフトビールブルワリー。『ニセコ町商工会館』だった施設の1階で、クラフトビールを醸造しています。なかでも注目なのは椎茸や鮭節を使った黒ビール。複雑な香りと旨味を楽しめると1番人気なのだとか。また、2階には出来たてのビールを飲めるビアレストラン『ニセコタップハウス』が併設されているので、ぜひ足を運んでみてください。
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『ニセコ町商工会館』だった施設をクラフトビール醸造所に！！『ニセコブルワリー』
『NISEKO BREWERY（ニセコブルワリー）』は、スキーリゾートで有名な北海道ニセコ町にあるクラフトビールブルワリー。
『ニセコ町商工会館』だった施設の1階で、クラフトビールを醸造しています。
『ニセコ町商工会館』だった施設の1階で、クラフトビールを醸造しています。
『NISEKO BREWERY』が醸造するクラフトビールは、ニセコ山の美味しい湧き水を使用。
北海道で獲れたフルーツを使ったものから、地元で採れた鮭節や昆布、しいたけを配合した黒ビールなど、個性豊かなクラフトビールを楽しめますよ。
北海道で獲れたフルーツを使ったものから、地元で採れた鮭節や昆布、しいたけを配合した黒ビールなど、個性豊かなクラフトビールを楽しめますよ。
出来たてのビールを飲めるビアレストラン『ニセコタップハウス』が併設されている
『NISEKO BREWERY』の2階では、出来たてのビールを飲めるビアレストラン『ニセコタップハウス』が併設されています。
ビールに合わせたおつまみも豊富で、地元の人の憩いの場にもなっているのだとか。
ビールに合わせたおつまみも豊富で、地元の人の憩いの場にもなっているのだとか。
「ニセコビール」は近くの道の駅やオンライン販売でも購入出来ます
出典：https://www.nipponselect.com/shop/g/gF06260001/
『NISEKO BREWERY』のクラフトビールは道の駅などで買えるほか、オンラインでのお取り寄せも可能です。
遠方で飲みに行けない…という人は、ぜひ利用してみてくださいね。
遠方で飲みに行けない…という人は、ぜひ利用してみてくださいね。
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