更新日:
2021年08月25日
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【小樽】工場見学・試飲も出来る!ビール純粋令に基づくクラシックな『小樽ビール』
旧き良きドイツビールの文化を根付かせることを目標に、「ビール純粋令」に基づいた醸造方法で造られている『小樽ビール』は、小樽市から徒歩10分の『小樽倉庫No.1 (ナンバーワン)』で生まれたクラフトビール。今では2つめの醸造所もでき、小樽のみならず全国で親しまれています。それぞれの醸造所にはブルーパブが併設されており、出来たてのビールも楽しめます。オンラインストアでのお取り寄せも可能なので、遠方の方もぜひ味わってみてください。
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旧き良きドイツのビール文化を根付かせるために醸造!『小樽ビール』
小樽市から徒歩10分の『小樽倉庫No.1 (ナンバーワン)』で生まれた『小樽ビール』は、旧き良きドイツビールの文化を根付かせることを目標に、「ビール純粋令」に基づいた方法でクラフトビールを醸造。
今では小樽市・銭函に2つめの醸造所もあり、小樽のみならず全国で親しまれています。
今では小樽市・銭函に2つめの醸造所もあり、小樽のみならず全国で親しまれています。
『小樽倉庫No.1』と『小樽ビール銭函醸造所』では、ビール工場の見学が可能。
『小樽ビール銭函醸造所』での見学は有料・要予約となっており、大人1人につき1,500円、小学生は750円、未就学児は無料です。試飲をしたい、という人はこちらの利用がお勧めです。
『小樽倉庫No.1』での見学は無料・予約不要となっています。
※緊急事態宣言及びまん延防止重点措置などにより、内容の変更や中止になる場合があります。詳しくはお問い合わせください。
『小樽ビール銭函醸造所』での見学は有料・要予約となっており、大人1人につき1,500円、小学生は750円、未就学児は無料です。試飲をしたい、という人はこちらの利用がお勧めです。
『小樽倉庫No.1』での見学は無料・予約不要となっています。
※緊急事態宣言及びまん延防止重点措置などにより、内容の変更や中止になる場合があります。詳しくはお問い合わせください。
「ビール純粋令」に基づいた、伝統的なドイツビールを醸造
『小樽ビール』の特徴は「ビール純粋令」に基づいて、水と麦芽、ホップ、酵母のみでビールを醸造していること。
クラシックなドイツビールではありながらも、「どこのビールとも似ていない」クラフトビールを楽しめるのだとか。
クラシックなドイツビールではありながらも、「どこのビールとも似ていない」クラフトビールを楽しめるのだとか。
2つの醸造所には、ブルーパブが併設
2つの醸造所にはブルーパブが併設されており、できたての『小樽ビール』が飲めますよ。
『小樽倉庫No.1』は、ソーセージやジャーマンポテト、ザワークラウトなど、ドイツビールならではのおつまみが豊富。
「プレッツェル」や北ドイツの伝統料理「アイスバイン」といった、テイクアウトメニューもあるので、お家で飲みたい!という日にもオススメです。
『小樽倉庫No.1』は、ソーセージやジャーマンポテト、ザワークラウトなど、ドイツビールならではのおつまみが豊富。
「プレッツェル」や北ドイツの伝統料理「アイスバイン」といった、テイクアウトメニューもあるので、お家で飲みたい!という日にもオススメです。
『小樽ビール銭函醸造所』では、ドイツならではのおつまみに加え、季節の食材を使った数量限定の料理も登場。
こちらでもテイクアウトを行っているので、お近くの人は利用してみてくださいね。
こちらでもテイクアウトを行っているので、お近くの人は利用してみてくださいね。
『小樽ビール』はオンライン販売にも対応!
「遠方だから飲みに行けない...」「お家でゆっくり飲みたい」という人は、オンラインストアをチェック!
『小樽ビール』各種12本セットや、家庭用冷蔵庫で保管できる5リットルの樽生など、他ではなかなかない珍しい商品も。
お家飲みがもっと充実しそうなラインナップが満載なので、下記リンクから見てみてくださいね。
『小樽ビール』各種12本セットや、家庭用冷蔵庫で保管できる5リットルの樽生など、他ではなかなかない珍しい商品も。
お家飲みがもっと充実しそうなラインナップが満載なので、下記リンクから見てみてくださいね。
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