新宿駅から徒歩5分の『渡邉』。そばや酒の肴を楽しめるお店です。
おすすめは「かけそば」。そばは「粉と水」をモチーフにしており、出汁は鰹節と醤油と技だけ。シンプルだからこそ出汁の旨みがしっかりと感じられます。

渡邊
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-12-10 八洋ビル 1F
03-3348-9126

新宿駅から徒歩2分の『かめや 新宿店』。飲み屋がひしめく思い出横丁内にあるそば店です。

イチオシの「元祖 天玉そば」は、そばの上にかき揚げと温泉玉子が乗った豪華なひと品です。玉子をかき揚げやそばに絡めてお召し上がりください。

新宿駅から徒歩5分の『粗挽き蕎麦 トキ』。
山形産の超粗挽き蕎麦粉のみを使用した、そば粉100%の十割そばを食べられるお店です。

おすすめは「かしわ天もりそば」。
ジューシーな鶏肉と衣のサクサク感がおそばとよく合います。
こちらのそばはぜひ一口目を塩で食べてそば粉の風味をお楽しみください。

新宿御苑前駅から徒歩1分の『富の蔵』。落ち着いた雰囲気で手打ちそばを楽しめるお店です。

おすすめは「せいろもり」。
手打ちのそばは喉越しがよく、つるつるっと食べられます。
柚子や旬の野菜、きのこなどを使用した季節限定メニューも豊富なので、季節に合わせて楽しめるのもポイントです。

新宿御苑駅から徒歩3分の『へぎそば 昆(こん)』。
つなぎに「ふのり」という海藻を使った、新潟県小千谷の名産「へぎそば」を食べられるお店です。

「へぎそば」は、「へぎ」という器に盛られたそば。
喉越しと豊かな香りを楽しめます。

西新宿五丁目駅から徒歩4分の『肉そば家 笑梟』。
麺は「そば」「中華麺」、つゆは「冷」「温」を選べます。

おすすめの「冷たい肉そば」は、鶏だし＋醤油ベースの甘みの強いつゆが特徴のそばです。麺の上に乗った鶏肉のほどよい歯応えも楽しいひと品です。

西新宿駅から徒歩3分の『そば処 大橋や』。平日のみの営業で、ランチタイムは行列ができるほど人気のそば店です。

おすすめは「春菊天そば」。
つるりとした喉越しも楽しいコシのある生そばは、春菊の苦味とよく合います。
追加トッピングで「天そば」を自分好みにアレンジするのもおすすめです。

新宿三丁目駅から徒歩2分の『新宿 そば蔵』。そばの名産である長野県の信州そばを食べられるお店です。

おすすめは「二色天そば かき揚げ天付」。
そばは「季節の変わりそば」と「信州そば」の2種類。こだわりのそばをたっぷり堪能ください。

新宿 そば蔵
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-1-32
03-3359-4055

西新宿駅から徒歩1分の『手打蕎麦 ふじや』。
昭和8年から創業、90年以上の歴史があるそば店の4代目が手打ちにこだわるために開業した、手打そば専門店です。手挽きの粉を使った、手打ちそばを食べられます。

おすすめは、ランチメニューの「大海老天丼と手打ち蕎麦」。
細めに切られたそばは香りがよく喉越しも抜群。大海老2本と野菜天3種の天丼がついた豪華なセットです。

手打蕎麦 ふじや
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-21-3 西新宿大京ビル 1F
03-5937-4414

新大久保駅目の前の『近江家』。北海道のそば粉にこだわるそば店です。

おすすめは「かけ」。つゆには、さば節と本枯宗太鰹節を使用し、毎日削って出汁を取っています。こだわりが光るそばをお楽しみください。

新宿エリアでおすすめのそば店を紹介しました。手挽き、手打ちにこだわる専門店や、十割そばが食べられるお店など、新宿エリアには美味しいおそば屋さんがたくさんあります。新宿エリアでそばを食べたくなったらぜひ行ってみてください！