新橋駅から徒歩3分、『カレッタ汐留』のB2Fにある『蕎麦酒房 香灯庵』。
そばを中心とした和食とお酒を楽しめるお店です。

名物の『板そば』は、そばを細切りか太切りで選べます。
その他にも「くるみ胡麻だれ そば切り」や、「月見とろろそば切り」など、20種類以上のそばがあります。

蕎麦酒房 香灯庵
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留B2
03-6228-5519

新橋駅から徒歩5分の『今朝』。
明治13年創業の老舗すき焼き店です。

和食の定番「すき焼き」ですが、『今朝』では、お肉を板前が一枚ずつ手作業で切って提供しています。
機械を使わないので、お肉の繊維を損なうことなく、とろけるような食感を味わえます。

新橋駅から徒歩2分、『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留』25Fにある『大志満』。
石川県の加賀料理の伝統懐石料理を中心とした、和食を楽しめるお店です。
ホテルの25Fと高層階にあるので、食事をしながら新橋・汐留の景色を堪能できます。

お店の注目は、ランチとディナーの懐石コースで楽しめる治部煮(じぶに)。
石川県の郷土料理である治部煮には、鴨肉とすだれ麩に、季節の加賀野菜が入っています。
とろみのある餡が具材にしっかり絡んだひと品です。

大志満 汐留店
東京都港区東新橋1-6-3 ザロイヤルパークホテル東京汐留25F
03-6858-6066

新橋駅から徒歩4分、『汐留シティーセンター』42Fにある『和食 えん』。
魚料理や肉料理など、季節の食材を使用した和食を楽しめるお店です。

中でも「銀鮭といくらの土鍋飯」は、圧巻のビジュアルの海鮮親子飯です。
具材の出汁をしっかり吸い込んで、ふっくら炊き上がったお米と、それぞれの具材の味わいをお楽しみください。

新橋駅から徒歩3分、『汐留シティーセンター』2Fにある『北大路 新橋茶寮』。
全席完全個室の、本格和食店です。
お昼はお重にさまざまな料理が入った御膳、夜は旬の食材をふんだんに使用した懐石料理を楽しめます。

夜の懐石料理は、お造りやすき焼き、炊き込みご飯など、季節の味わいを楽しめます。
接待や会食にもおすすめです。

北大路 新橋茶寮
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター2F
03-3575-5678

新橋駅から徒歩3分、『カレッタ汐留』46Fにある『鉄板和食とワイン 萬鉄』。
地上200mからの景色と、旬の食材を使用した鉄板和食を楽しめます。

鉄板焼きは、黒毛和牛や神戸牛などのお肉や、鮑や伊勢海老などの海鮮を、それぞれの具材に合わせたソースでいただきます。

地上200mから眺める汐留・新橋の景色と食事をお楽しみください。

新橋で楽しめる和食のお店を紹介しました。

明治13年創業のすき焼き店や、地上200mからの絶景を眺めながら味わう鉄板焼きのお店など、素敵なお店がたくさんあります。

新橋での会食やデート、女子会で和食を食べたくなったら、ぜひ行ってみてください！