※閉店※有明│子どもも安心！添加物不使用のショートケーキが名物『PÂTISSERIE L11S』が5/20オープン [PR]

2024年5月20日（月）、お台場海浜公園駅から徒歩9分、有明スポーツセンター向かいのタワーマンション「Brillia Tower 有明 MID CROSS」1階に、スイーツ専門のカフェ『PÂTISSERIE L11S（パティスリーリワンス）』がオープン。添加物や着色剤などを一切使わない自家製のショートケーキをメインに、パウンドケーキやクッキーなど焼き菓子を販売しています。

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5月20日に自家製ケーキを楽しめるカフェ『PÂTISSERIE L11S』が有明にオープン

2024年5月20日（月）、お台場海浜公園駅から徒歩9分に、自家製ケーキやスイーツを楽しめるカフェ『PÂTISSERIE L11S（パティスリーリワンス）』がオープン。

お店は有明スポーツセンター向かいのタワーマンション「Brillia Tower 有明 MID CROSS」1階にあり、一面ガラス張りの窓が目印です。

看板メニュー「季節のショートケーキ」は誰でも安心して楽しめるのが魅力

「季節のショートケーキ」

『PÂTISSERIE L11S』の看板メニューは、「季節のショートケーキ」。
季節によって異なりますが、イチゴやオレンジ、マロン、リンゴなど、旬を感じられるケーキに仕上がっています。

『PÂTISSERIE L11S』のショートケーキには、添加剤や着色剤、リキュールなどのアルコールを一切使っていないのが特徴。
お子さまや妊娠している方も、安心して食べられるのが嬉しいんです。

レモンのジューシーな酸味がアクセント！「タルトシトロン」

「タルトシトロン」

これからどんどん暑くなってくる季節にオススメなのが「タルトシトロン」。
アーモンドクリームの白とレモンの黄色の2層に分かれており、コントラストが美しいタルトです。

口に入れるとクリームや生地の甘さを最初に感じますが、時間差でジューシーな酸味が口いっぱいに広がります。
甘さと酸味のバランスが良い、爽やかなひと品をぜひ味わってみてください。

『PÂTISSERIE L11S』のケーキメニューはこちら

提供直前でキャラメリゼ！表面のパリパリ感と濃厚な甘さがたまらない「ブリュレ」

「バニラブリュレ」

北海道産の成分無調整牛乳を使用した「バニラブリュレ」は、とっても濃厚な味わい。
提供直前にバーナーで炙って“キャラメリゼ”しているので、表面のパリパリ感もバッチリです。
ほんのりと感じる香ばしさによって、濃厚な甘さがより一層引き立っていますよ。

自家製ケーキやスイーツと一緒に「ドリンク」もぜひ！

左から「金木犀ウーロン茶」「ココナッツショコラ」「抹茶苺ミルク」

『PÂTISSERIE L11S』では、ケーキやスイーツと一緒に楽しめる「ドリンク」も提供しています。

イチオシは、台湾から取り寄せた“高山烏龍”を使ったお茶（写真左）。
別添えの「金木犀を漬け込んだ蜂蜜」をお好みで加えることで、ふわりと甘い香りが楽しめます。
甘さは控えめなので、ケーキやスイーツとも相性抜群です。

『PÂTISSERIE L11S』のドリンクメニューはこちら

手土産やおやつにぴったりな「焼き菓子」も販売

焼き菓子各種

『PÂTISSERIE L11S』では、ちょっとした手土産や小腹が空いた時にぴったりな「焼き菓子」も販売しています。
クッキーやパウンドケーキ、バターサンドなど、種類も豊富なので、きっと気に入るものが見つかるはずです。

事前に予約しておけば、「パウンドケーキ1本」といった用意も可能！
気になる方は、お店のスタッフに聞いてみてくださいね。

『PÂTISSERIE L11S』の焼き菓子メニューはこちら

有明に新オープン！添加物不使用の自家製ケーキを楽しめる『PÂTISSERIE L11S』に行ってみて

2024年5月20日（月）、有明エリアにオープンするスイーツ専門のカフェ『PÂTISSERIE L11S』を紹介しました。

添加物や着色剤などを一切使わない自家製のショートケーキをメインに、パウンドケーキやクッキーなど焼き菓子も販売しています。
お子さまはもちろん、妊娠中の方やシニアまで安心して食べられるスイーツは、プレゼントにも重宝するはず。

誰もが美味しく楽しめるスイーツを食べに、ぜひ足を運んでみてください。