汐留│TV企画発・習志野の行列店！豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』に注目 [PR]

カレッタ汐留地下2階「汐留横丁」内の『伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル』は、TV番組の企画から誕生し、千葉・習志野で“8席の行列店”として話題を呼んだ名店。イタリアンシェフの技法を活かして作り上げられた「濃厚豚骨カルボナーラ麺」や「バジル香る濃厚豚骨ジェノベーゼ麺」といった「伊太そば」をぜひ味わってみてください。

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TV企画発！習志野の行列店『伊太そば』が汐留で味わえる！

『伊太そば豚骨イタリアンラーメン&バル』は汐留駅から徒歩1分。
テレビ番組の企画から生まれ、千葉・習志野で“8席の行列店”として話題を呼んだ人気店です。

不動の看板メニュー！濃厚豚骨とチーズが溶け合う「濃厚豚骨カルボナーラ麺」

「濃厚豚骨カルボナーラ麺」1,100円（税込）

名物は、イタリアンシェフとして培った技法と知識を詰め込んだ「伊太そば」。
洋食ならではの旨みとラーメンのスープが調和した一杯です。

なかでも「濃厚豚骨カルボナーラ麺」は、丁寧に炊いた濃厚豚骨に牛乳とチーズを合わせた、クリーミースープが特徴！

トッピングには、生ハムや温玉、刻み玉ねぎなど、彩り豊かな5種類が使用されています。

パスタに使われる小麦を配合することで、もっちり食感に仕上げた特注麺を使っているのもポイント。
濃厚なスープと温玉が麺と絶妙に絡み合う、満足感たっぷりの一杯です。

香りの余韻に浸る！バジルと豚骨が調和する「バジル香る濃厚豚骨ジェノベーゼ麺」

「バジル香る濃厚豚骨ジェノベーゼ麺」1,100円（税込）

厚みのある豚骨の旨みを、爽やかな香りと楽しめるのが「バジル香る濃厚豚骨ジェノベーゼ麺」です。

スープは、濃厚豚骨をベースにフレッシュバジルやナッツ、チーズの旨みを凝縮。
テーブルに届いた瞬間から豊かな香りが広がります。

トッピングに使われているのは、生ハムやチーズ、さらに食感の楽しいヤングコーンや刻み玉ねぎなど5種類。
ひと口ごとに奥行きのある味わいが広がり、箸が止まらなくなること間違いありません。

イタリアン✕家系！トリュフの香りで贅沢感マシマシ「豚骨イタリアンビストロ麺」

「豚骨イタリアンビストロ麺」1,000円（税込）

「豚骨イタリアンビストロ麺」は、家系ラーメンの力強さはそのままに、洋食の奥行きを加えた一杯です。
6年間磨き上げた濃厚な豚骨醤油スープに野菜の甘みを重ね、仕上げにトリュフパウダーを振りかけることで、重層的な香りを演出！

食べれば一口ごとにトリュフがふんわりと鼻に抜け、最後の一滴まで濃厚な旨みを感じさせてくれますよ。

夏はさっぱり系！「期間限定ラーメン」にも注目

『伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル』では、「週替りラーメン」や「期間限定ラーメン」も登場します。
いつでも違う味わいを楽しめるので、頻繁に足を運びたくなるんです。

「冷やし出汁カツオラーメン」900円（税込）

「冷やし出汁カツオラーメン」は、暑い夏にこそツルッと流し込みたい1杯！

ベースとなるのは、風味豊かなカツオ出汁に、燻製牡蠣の贅沢なコクを重ねた極上スープです。
大葉の爽やかな香りと、梅干しのキリッとした酸味がスープの輪郭を引き締めてくれます。

冷房や暑さで疲れ気味の身体をシャキッと整えてくれるはずです。

『伊太そば』のメニュー一覧はこちら

『伊太そば』はTV番組発の行列店！汐留でぜひ味わってみて

千葉・習志野では“8席の行列店”として親しまれた名店！
汐留駅から徒歩1分・カレッタ汐留地下2階「汐留横丁」内の『伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル』を紹介しました。

イタリアンシェフの技が光る、濃厚かつまろやかな「伊太そば」や、毎週新しい味に出会える限定ラーメンをぜひ味わってみてください。

伊太そば＆肉とピザの伊太バル

デリバリーテイクアウト

東京都港区東新橋一丁目8番2号　電通本社ビル（カレッタ汐留）地下2階

『伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル』は「汐留横丁」内にあります

『伊太そば豚骨イタリアンラーメン&バル』は、「カレッタ汐留」地下2階のシェア型フードホール『汐留横丁』内にあります。
汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩6分の『汐留横丁』は、10店舗以上の飲食ブランドが集うフードホール。和食やカレー、中華料理、カフェなど豊富なジャンルがそろい、様々なシーンで利用できます。

「汐留横丁」公式HPはこちら