アフタヌーンティーを中華で楽しめるって、ちょっと新鮮ですよね。
品川駅港南口直結のストリングスホテル東京インターコンチネンタルにある中国料理「チャイナシャドー」で、秋の味覚を取り入れた限定メニューが登場します。
提供期間は2026年10月1日（木）から11月30日（月）まで。
シャインマスカット、マロン、洋梨など秋に旬を迎える食材を主役に、中華ならではのアレンジで彩るスイーツとセイボリーを楽しめるんです。

毎年好評というチャイニーズアフタヌーンティーが、秋の装いで登場します。
シャインマスカットは、爽やかな甘みと相性の良い杏仁豆腐や大福、エッグタルトに使用。
マロンには、濃厚な味わいを引き立てるゴマ団子やおこげフロランタン、タピオカココナッツミルクを組み合わせているそうです。

セイボリーには、シャインマスカットと生ハムの天ぷらや、北海道三石漁港の灯台つぶ貝を使った創作寿司など、趣向を凝らしたメニューが並びますよ。
料理長・安藤さん自ら産地に足を運んで選んだ食材が使われているのだとか。

＜チャイニーズアフタヌーンティー 概要＞
期間：2026年10月1日（木）〜11月30日（月）
時間：チャイニーズアフタヌーンティー 11:30〜18:00（L.O.16:00）／チャイニーズイブニングハイティー 18:00〜20:00（L.O.）
料金：チャイニーズアフタヌーンティー 7,700円（税込・別途サービス料15%）／チャイニーズイブニングハイティー 8,800円（税込・別途サービス料15%）※イブニングハイティーは北京ダック付き

秋の味覚を贅沢に詰め込んだ、チャイナシャドー特製のパフェも登場。
トップにはおこげフロランタンにモンブランをあしらい、ぶどうやシャインマスカット、イチジクなど秋のフルーツがふんだんに使われています！

グラスには、マロンとチョコレートの濃厚なアイスに、洋梨のリキュール「ベル・ド・ブリエ」を使ったゼリーや黒ゴマのクリームの杏仁豆腐を重ねているのだとか。

チャイニーズバーガーなど3種のセイボリーも付いて、甘味と塩味の調和を楽しめますよ。

＜シャインマスカット＆マロンパフェ 概要＞
期間：2026年10月1日（木）〜11月30日（月）※1日10名様限定
時間：11:30〜21:00（L.O.）
料金：4,180円（税込・別途サービス料15%）※前日17時までの要予約

杏仁豆腐やゴマ団子などの中華スイーツに、1日10名限定のパフェ。
ストリングスホテル東京「チャイナシャドー」の秋のメニューは、2026年11月30日（月）までの期間限定です。
オリジナル中国茶「ロンフォン八宝茶」のウェルカムティーから始まる優雅なひとときを、大切な方と、あるいはご自身へのご褒美に楽しんでみてくださいね。

＜＜チャイナシャドー 秋のチャイニーズアフタヌーンティー＆パフェの詳細＞＞
店舗：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 中国料理「チャイナシャドー」（東京・品川駅港南口直結）
期間：2026年10月1日（木）〜11月30日（月）
料金：チャイニーズアフタヌーンティー 7,700円（税込）／イブニングハイティー 8,800円（税込）／シャインマスカット＆マロンパフェ 4,180円（税込）※いずれも別途サービス料15%
予約・問合せ：公式サイト、または 03-5783-1258（レストラン予約直通）

※価格はすべて税込です。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。