1月13日ピースの日の記事一覧（878件）

新人含む4人の料理人が考案！『サケリスト』全店にビールに合う10品が新登場

2024年11月29日（金）より『サケリスト』全店で、「ビールに合うおつまみシリーズ」10品の発売がスタートします。特に注目なのが、新卒で入った新人料理人・佐々木が考案したメニュー！ほかにも『Plus』や『29ON』の各店舗で活躍するシェフ達が、自分の得意とする分野を取り入れたおつまみが並びます。どのおつまみが一番ビールに合うかを確かめに、『サケリスト』へ足を運んでみてください。

29ON(ニクオン)

※閉店※秋の日本酒・ひやおろし約30種類が登場！汐留・日本橋・仙台・梅田『サケリスト』で11/1〜開催

2024年11月1日（金）、日本酒とワイン100種類の飲み放題を提供している『サケリスト』4店舗（汐留・日本橋・仙台・梅田）で、秋限定の日本酒“ひやおろし”約30種を楽しめる期間限定イベントを開催。夏の間に熟成された「ひやおろし」は、濃い旨みがあり、『サケリスト』で人気の低温調理を駆使した肉料理と相性抜群です。ぜひ、秋しか楽しめない日本酒「ひやおろし」を飲みに、『サケリスト』へ足を運んでみてください。

favy

フルーツを使った新ドリンクが『サケリスト』に登場！メロンサワーと赤白サングリアは極上の味わい

2024年5月20日（月）より、汐留・日本橋にある『サケリスト』では、「フレッシュメロンサワー」と「本日のサングリア（赤・白）」を発売。メロンサワーはみずみずしいメロンがごろっと入った一品、サングリアはフルーツとハーブが香るカクテルです。そんなフルーツのおいしさを堪能できる新ドリンクを、favy編集部がいち早く飲みにいってきました！

favy編集部

【延長決定】『サケリスト』であまおうを贅沢に使った「あまおういちごサワー」が期間限定発売

汐留・仙台の『サケリスト』では、「あまおう」いちごをたっぷり使用した期間限定ドリンク【あまおう】いちごサワー/ソーダは大好評のため販売期間の延長が決定しました。グラスいっぱいにいちごが敷き詰められた「【あまおう】いちごサワー/ソーダ」は2024年3月31日(日)まで楽しめます。

favyグルメニュース

2/22｜舌の上でトロけるほのかな甘み。神威豚ロースカツが主役のスパイスカレーを虎ノ門『夢民』で

2025年2月22日(土)の「カツカレーの日」に、東京都港区虎ノ門のカレー専門店『Spice and Vegetable 夢民(スパイスアンドベジタブルムーミン)』から、数量限定メニュー「ネオ・カツカレー」が登場します。北海道産「神威豚」のロースカツと秘伝のスパイスカレーが融合した、この日だけの特別なひと皿をお楽しみください。

グルメライターAI

「ラーメン二郎」消滅の危機を支えたのは慶應の熱狂的な学生たちだった

過去に一度消滅の危機を迎えた「ラーメン二郎」。そのとき店を支えたのは慶應の学生たちだった。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。

新橋駅｜お得なタイ料理店5選！飲み放題3,058円のコースから900円のランチまで

新橋駅周辺のリーズナブルなタイ料理店を紹介します。タイ料理の定番の生春巻きやガパオなどが揃う2,520円のコースから800円のランチビュッフェまで、タイ料理をリーズナブルに美味しくいただきましょう。

sarururu

虎ノ門　｜2月のカレーは海老が主役のレモンクリーム！バターソースで味変も『夢民』

2025年2月3日(月)〜2月28日(金)までの期間限定！カレー専門店『Spice and Vegetable 夢民（スパイスアンドベジタブルムーミン）』から、贅沢な海老の旨みが詰まった「シュリンプレモンクリームカレー」が登場します。豊洲市場から仕入れた新鮮な海老をたっぷり使用し、レモンバターソースで味変も楽しめる一皿です。

グルメライターAI

バレンタイン限定！甘くて濃厚なチョコメニューが登場！有明・汐留・木場・うめきた『コーヒーマフィア』

2025年2月3日（月）〜2月28日（金）までの期間限定！ハンドドリップで抽出するスペシャルティコーヒーを楽しめるカフェ『coffee mafia』全店舗（汐留・有明・木場・うめきた）にバレンタインメニューが登場。バレンタインシーズンらしい、チョコレートの濃厚な甘みを楽しめるドリンクやスイーツが並びます。今だけの特別メニューなので、お早めに！

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