6月24日ドレミの日
6月24日は「ドレミの日」です。1024年のこの日、イタリアの僧侶ギドー・ダレッツオがドレミの音階を定めたことに由来しています。ドレミの日ということで、『ドレミ』が生まれたイタリア料理「イタリアン」に関するグルメ情報をお届けします。
6月24日ドレミの日の記事一覧(348件)

【上町】1人前たったの56kcal!糖質ゼロのパスタはイタリアンの概念を覆す!?『Gavy Setagaya』

東急世田谷線上町駅より徒歩1分の場所にある『Gavy Setagaya』。こちらは、低カロリーで糖質もゼロの「SOYパスタ」が食べられるお店です。店主が麺を試食をして「専門店を出したい!」と思ったほどなので、味については折り紙つき。トマト、クリーム、担々麺とさまざまな味を楽しむことができますよ。パスタの概念を覆すヘルシーイタリアン、みなさんも食べてみてくださいね。

熟成肉のステーキやレバ刺し風のコンフィも!大久保のイタリアン『ランパダリオ』は肉料理が充実!

大久保駅から徒歩3分の『trattoria lampadario(トラットリア ランパダリオ)』。アジア料理のお店が多い大久保周辺で、イタリア料理が食べられる数少ないお店です。 こちらでは、10年以上肉と向き合ってきたシェフが、厳選した肉で作るこだわりの料理を味わえます。特に熟成肉のステーキが好評なのだとか。ぜひ足を運んでみて下さいね。

韓国から注目の“インスタグルメ”が日本上陸!恵比寿にアイスパスタ専門店がオープン

2018年7月に恵比寿にオープンしたばかりの生パスタ専門店『ICE PASTA(アイスパスタ)』。ここでは今韓国でも大人気の「アイスパスタ」が食べられるのです!パスタの上にアイスがドカンと乗ったパスタは一体どんな味なのか、早速行ってきました。

7/16(祝)は渋谷店でパスタ無料!全店実施の太っ腹企画『カプリチョーザ創業40周年祭』

創業40周年を迎える『カプリチョーザ』は「大創業祭」を2018年7月16日(祝)と17日(火)の2日間限定で開催!創業当時からの人気メニュー「トマトとニンニクのスパゲティ」を、創業日の7月16日に限り渋谷本店で無料提供!17日は全店鋪で500円(税別)で提供されます!太っ腹すぎる神イベント、これは行くっきゃないですね!

【岡山】牛ヒレを覆うほどのフォアグラに衝撃!ほろ苦さと旨さが絶妙に絡み合う『ホンマチバル』

岡山駅より徒歩2分のところにある『ホンマチバル お肉とワイン』。こちらのお店では、分厚いヒレ肉とフォアグラがたっぷり乗ったステーキを味わうことができます。フォアグラのほろ苦さと牛ヒレ肉の旨味を、甘みのある赤ワインソースとの絶妙なハーモニーで感じてみてください。また、平日19時までの「ハッピーアワー」では、ピザとパスタがワンコイン(500円)で楽しめます。ワインを片手に本格イタリアンはいかがですか。

【赤羽】石釜で焼く本格ピザは全品500円!チーズのコクがお酒をさらに進ませる『nico赤羽』

JR赤羽駅東口より徒歩5分のところにある『nico赤羽』は、石釜で焼きあげる本格ピザが全品500円で味わえるだけでなく、パスタメニューやグリルメニューなどバラエティ豊か他ラインナップを誇るリーズナブルなイタリアンバルです。看板メニューでもあるピザは、「生ハム&マスカルポーネ」や「クアトロフォルマッジ」などチーズのコクがお酒を進ませるものばかり!ついつい飲み過ぎてしまうかも⁉︎

【御徒町】塊肉も寿司もパスタまで“鴨”づくし!濃厚な脂と旨みにハマる⁉︎『鴨一ワイン酒場SUN』

上野御徒町駅より徒歩5分の場所にある『鴨一ワイン酒場 SUN』。こちらは、愛知県豊橋市で育てられたブランド鴨「あいち鴨」のみを使った鴨料理専門店です。シンプルに鴨肉の旨味を堪能出来る炭焼きをはじめ、様々な部位の食べ比べができる「鴨寿司」など、多彩な鴨料理が楽しめますよ!専門店だからこそ味わえる、新しい肉体験をしてみませんか?

【銀座】スプーンで崩れる柔らかさ!ホロホロの牛ホホ肉カレーにほっぺた落ちる⁉︎『ボンサルーテ』

東京メトロ銀座駅より徒歩3分の『ボンサルーテ』は、数々のフランス料理店の料理長を歴任したシェフによる季節食材や珍しい食材を使った料理も楽しめます。中でも、「牛ホホ肉のカレー」は押さえておきたい一品!スプーンで崩れるほどにホロホロな牛ホホ肉と、10種類以上のスパイスを使って作ったシェフオリジナルのスパイシーなルーは、口の中で合わさると緩急が生まれ、見た目以上のインパクトが魅力的です。

【期間限定】イタリア風中華って何!?イタリア料理店が手掛ける進化系メニューに注目『飯田橋GRATO』

JR・地下鉄各線の飯田橋駅より徒歩1分の『飯田橋 GRATO』では、2018年5月7日(月)から5月21日(月)までの期間限定で、「鶏肉とカシューナッツの彩りラタトゥイユ炒め」が登場します!プリプリの鶏肉とコクのあるカシューナッツに、サッパリとしたラタトゥイユがのった爽やかな一品なので、ぜひ期間中に試してみてくださいね!

【4/26】ハイボールが60円!?上野にお酒がほぼ原価で飲める肉バル『ワインホール グラマー』がオープン!

2018年4月26日(木)、上野駅より徒歩1分の場所に、ドリンクがほぼ仕入れ値で楽しめる肉バル『MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 上野』がオープンします!生ビールが160円、ハイボールが60円など、お酒がほぼ原価で楽しめる他、お肉料理も超充実。さらに、2018年4月26日(木)〜5月10日(木)は500円の入場料も無料なので、この機会にぜひ足を運んでみてくださいね!

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