世界最高峰の味を東京で気軽に楽しめる『ポール・ボキューズ 銀座』に3つの定額制サービスが登場!
1965年にミシュラン3ツ星を獲得してから50年以上その評価を維持し続けた、フランス料理界の最高峰と称される『ポール・ボキューズ』。その伝統を受け継いだ料理を東京で気軽に楽しめるのが、『ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座』。“伝統を守りつつ、常に進化を続ける”をコンセプトにした同店に、3つの定額制サービスが登場しました。飲食代の割引やボトルワインのサービスなど、よりお得に料理やお酒を楽しめるようになります。
夜のハイティって何?白金台『Stellato』のゴージャス空間でお得に味わう贅沢食材フレンチ
白金台の『Stellato(ステラート)』はゴージャスな空間で味わうハイティー=アフタヌーンティが大好評のフレンチレストラン。ドラマや映画の舞台としてもよく登場し、聖地巡礼の女性にも人気です。その『Stellato』が「夜のハイティー」と銘打ち、2020年8月末までの期間限定で厳選された旬の食材を使ったフレンチを贅沢なハイティー仕立てで提供しています。舞台も料理も整って女子ウケは間違いなし。男性でも満足できる大人の夜会をぜひ楽しんでください。
【銀座】ランクでは測れない肉の旨さを追求。幻の和牛とフレンチ肉割烹を『tcc 炉窯炭火焼Steak』で
ランクでは測れない肉の質や美味しさを追求する『tcc 炉窯炭火焼Steak』では、幻と言われる“マルキ”が厳選した和牛のステーキやフレンチ肉割烹を味わえます。ステーキに並々ならぬこだわりをもち、肉を焼くのに最適と言われる「炉窯」も設置するほど。また、5つ星ホテルで総料理長を務めたシェフ渾身の“フレンチ肉割烹”にも注目です。
【茗荷谷】少しずつ味が変化! 仕掛けを施した洋食を300種のワインとともに『H's pinot』
茗荷谷駅から徒歩3分、洋食を中心に楽しめるビストロ『Wine&Mariage H's pinot(ワインアンドマリアージュ アスピノ)』。「ハンバーグ」や「ロールキャベツ」など一見家でも楽しめるような料理が並びますが、どれもひと工夫することで途中で味を変化させたり、ワインとマリアージュするための料理に仕上がっています。ぜひ、300種以上のワインの中から好みのものと合わせて味わってみてください。
※※閉店※※【神保町】100種のボトルワインが原価+1,000円で!気軽に通えるビストロ『マルニ』
神保町駅から徒歩1分の『ビストロマルニ』は、“フレンチをもっと日常的に”との想いから生まれたフレンチビストロ。自慢の厳選ワインは100種類以上もの品揃え。グラスは1杯500円〜、ボトルワインは原価+1,000円で飲めてしまいますよ。ワイン好きなら絶対に満足出来るはず。高級フレンチ出身のシェフが作る伝統的なフレンチとともに、美味しいワインをいただきましょう。
ドラマ“グランメゾン東京”に登場した料理が『俺のフレンチ』で提供開始
2019年11月18日(月)よりTBS日曜劇場「グランメゾン東京」の劇中に登場するメニュー「アッシパルマンティエ」が『俺のフレンチ』で提供開始。シェフ・尾花夏樹とその弟子・平古祥平の絆を感じる思い出のまかない料理を、ぜひ実際に味わってみてください。
高級フレンチ入門!銀座で1,000円で食べられる「フランス料理ランチ」5選
みなさん、フランス料理って何が思い浮かびますか?言われてみると具体的にはよくわかりませんよね。それってフレンチはなんだか敷居が高くて挑戦しづらいイメージがあるせいかもしれません。そこで今回は、あの銀座にありながら挑戦しやすいお値段でランチを食べられるフレンチのお店をご紹介いたします。まずはランチでお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
※※閉店※※この贅沢、味わうべし!キャビアにウニの詰まった贅沢三昧の一皿をフレンチスタイルで!勝どき『和洋彩美』
都営大江戸線勝どき駅A2b出口からすぐの『和洋彩美スシ&ビストロ』。こちらではオープンキッチンのカウンターで、スシとフレンチを融合させた、美しい料理の数々がいただけます。キャビアにウニの詰まった贅沢三昧の一皿は必食!ライブ感溢れる落ち着いたカウンターはデートにもピッタリ!今までにないコンセプトのお店で美味しい料理と素敵な時間をぜひ楽しんでください。
【浅草】穴場は平日!?お得な限定ランチセットで老舗の欧風料理を味わって!『レストランアラスカ』
浅草駅から徒歩4分の『レストランアラスカ 吾妻橋店』は、創業90年を超える老舗欧風料理レストラン。90年の歴史を重ねてきた伝統的な料理が、地上から100mの場所から絶景を眺めながら楽しめるのが特徴です。今回はそんな『アラスカ』のランチメニューを中心にご紹介。平日限定で楽しめるお得なランチもあるので、要チェックです。
【6/19,20】食の最先端を体感するモダンフレンチフルコースを特別価格8,000円で
銀座駅から徒歩1分の『BOW(バウ)』にて、2019年6月19日(水)と20日(木)の2日間限定で、食の最先端を体感する「モダンフレンチフルコース ワインビュッフェ付き」が新料理長就任特別価格8,000円(税込)で提供されます。2日間限定、先着20名です。
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パリの星付きフレンチの技術を体感。日本各地の旬の食材を手頃に愉しむ。荻窪『ヴァリノール』
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