12月24日クリスマスイブの記事一覧（609件）

知る人ぞ知る“燻製専門”バーが川崎に！旨みたっぷりのスモーキーなお肉にワインがすすむ『CRUCETA』

川崎に知る人ぞ知る“燻製料理専門店”があることをご存知ですか？『CRUCETA（クルセタ）』では、店主厳選のワインと、種類豊富な“本当の燻製料理”を食べることができます。あまり燻製を食べたことがない人にこそ、是非訪れてほしいお店です！今回は、そんな『CRUCETA』の魅力を人気のメニューと共にご紹介します。

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本場イタリアから取り寄せた!?薪窯で焼き上げる本格ピッツァを堪能！三田『Vicoletto』

JR田町駅・都営地下鉄三田駅から徒歩7分、イタリア大使館からほど近いところにお店を構える『Vicoletto』では、お店自慢のイタリア製薪窯で焼き上げる本格ピッツァが味わえます。その他にもN.Y発新食感のピッツァや本場仕込のシェフ自慢の南イタリア料理をワインと共に楽しめる『Vicoletto』の魅力をご紹介します。

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甘さすっきりシュワっと爽快！リニューアルした「赤玉パンチ」は『串カツ田中』の豚串と相性抜群！

今年で110周年を迎える赤玉スイートワイン。それを炭酸で割ったスッキリ爽やかなドリンク「赤玉パンチ」。そんな「赤玉パンチ」が4月1日に飲食店限定で味も香りも更に美味しくパワーアップ！どのように変わったのかをズバリ紹介いたします。進化した「赤玉パンチ」を是非お店で味わってみてください。

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【代官山】全てはあなた次第⁉︎食材だけ書かれたメニューが渡される『リストランテヤギ』でオーダーメイドイタリアンを。

東京に来たからには、こだわり抜かれた美味しいものを食べたいあなたに。『リストランテヤギ』では、イタリアの3つ星店で経験を積んだシェフによるこだわりのイタリアンを味わえます。メニューの記載は”食材”のみ。あなたに合わせて提案されるメニューをお楽しみください。

【大阪】超贅沢！自分だけの板前にソムリエまで⁉︎寿司専門店『鮨美寿志』が4月17日にオープン

2017年4月17日に大阪・中之島にオープンする『鮨美寿志』は、各部屋に専属の板前がいるカウンター付き個室でお寿司が楽しめるお店です。厳選された旬のネタとワインや和酒とのマリアージュが楽しめます。こんな贅沢なお店は他にはない！

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【祖師ヶ谷大蔵】ジューシーな肉汁が溢れ出る！『ビオマルコ』で焼き加減抜群の「牛ハラミのステーキ」に驚嘆

都内でも数店舗しかない薄焼きのピザのような「タルトフランベ」が楽しめる『BIO MARCO』ではタルトフランベと自然派ワインをいただけます。また自然派ワインで作ったスプリッツァーは爽やかな喉越しと香りがピザやお肉などのお料理と相性抜群！ぜひその相性を確かめに足を運んでみては？

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80種以上の日本ワインと国産食材を個性的な料理でもてなす「SARU」。大手町の商業施設で仕掛けるワインビストロとは

「大手町ホトリア」内の商業施設「よいまち」に、白金・代々木上原・学芸大学でビストロ業態を展開するRoot（代表猿田伸幸氏）が4店舗目となる「SARU -Wine・Japan・Bistro-」を2月23日にオープンした。

FOOD STADIUM

【人形町】柔らかさに感動！お箸で切れるスペアリブはシェアでもお一人でも楽しめる『nia（ニア）』

人形町駅徒歩7分の場所にある『American bistro nia』。こちらのお店の看板メニュー「スペアリブ」は、お箸で切れる驚きの柔らかさで女性にも人気！みんなでシェアするもよし、1人でかぶりつくもよし。豪快さと繊細さを併せ持つアメリカンフードが楽しめるカジュアルダイニングをご紹介します。

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【元住吉】とろけるお肉に至高のカルボナーラ！三ツ星シェフの本格イタリアン『Osteria Boccano』

元住吉駅より徒歩5分の『Osteria Boccano（オステリアボッカーノ）』。崩れるほど柔らかく煮込んだ「国産牛ほほ肉ワイン煮込み」など、三ツ星店出身のシェフが腕をふるう本格イタリア料理を楽しむお店です。チーズと卵、豚肉のみの至高のカルボナーラやワイン飲み放題の“がぶ飲み”コースなど、必見情報アリ！

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