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【西麻布】日本料理一筋34年の料理長が手がける寿司会席を『はせ川』で満喫

日比谷線・六本木駅の2番出口から徒歩7分、寿司会席を提供する『はせ川』では、旬の食材を取り入れた料理の数々を楽しめます。素材の味を活かす日本料理の技に惚れ込み、その道を追求して34年の料理人・黒坂俊和氏が、自信をもっておすすめする「源氏コース」をご堪能ください。

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【永田町】ふぐ料理1号店の老舗『下関春帆楼』。旬の天然とらふぐを8周年を迎えた東京店で。

永田町駅から徒歩2分『下関春帆楼（シュンパンロウ） 東京店』は、2020年でオープン8周年を迎えたふぐ料理店。8周年記念として「天然とらふく会席」が期間限定で提供されます。コースには天然とらふぐの「薄造り」や「ちり鍋」をメインに、季節の料理がラインナップ。11月から2月が最も美味しいとされる天然とらふぐを、ふぐ料理1号店である『下関春帆楼』で味わってみませんか？

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