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ホルモンも赤身もコスパ最強!京橋『ホルモン徳いち』を知らずして、大阪焼肉を語るなかれ

大阪人も認めるコスパ最強の京橋『ホルモン徳いち』は、名物のホルモンだけでなく赤身も稀少部位もやっぱり最強に安ウマなのです。——変貌を遂げゆく大阪の街で、一見ではなかなかたどり着けない最深部の大阪グルメを神出鬼没にレポートする連載です。(2019年8月27日公開)

加藤慶
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鶴橋で行くべき安ウマ焼肉店8選!黒毛和牛に新鮮ホルモン、老舗にゴーグル着用のナゾ名店まで!

日本最大のコリアンタウンである鶴橋には、多くの焼肉、ホルモン焼きの名店が密集しています。あまりに多くて、一見だと、どの焼肉店がいいのか迷ってしまいがち。そこで黒毛和牛がおすすめの焼肉店からホルモンの名店、30年以上続く老舗まで、鶴橋で行って間違いのない焼肉の名店を集めました。

Marin
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新橋の絶対ハズさないホルモン焼肉11選!絶品マルチョウに「のどなんこつ」など希少部位のお店まで!

新橋といえば飲ん兵衛の街!特に多いお店がホルモン屋!ジューシーで脂の旨味たっぷりのホルモンにビール!最高の組み合わせですね。でもお店が多すぎて迷ってしまう。そんな方のために今回は、新橋で連日盛況の絶対ハズさないホルモン焼肉屋をまとめてみました。人気すぎて入れないお店もあるのでぜひ予約して訪れてみてくださいね!

Temisan
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【福岡】地元民が選ぶもつ鍋店9選!醤油、濃厚味噌、塩スープなどでプリプリのもつを堪能!

福岡県民のソウルフード「もつ鍋」。濃厚スープと、甘みのあるキャベツ、そしてプリプリのもつの旨味がたまらない逸品です。今回は地元民も大好き、観光客にも大人気のもつ鍋のお店をまとめてみました。どの店舗も個性的なお店ばかり。ぜひこの記事を参考に気になるお店を見つけてくださいね。

あま
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激ウマ!激盛!激安!ホルモン激戦区・秩父の超絶人気店『高砂ホルモンお花畑駅前』

旅の途中で出会う極上グルメを紹介するこの連載、今回は埼玉県の秩父市を訪ねました。『高砂ホルモンお花畑駅前』はホルモン激戦区の秩父で、多くのファンに愛され続ける激ウマ・激安の老舗店。昭和の香りが漂うセピア色の店内、炭火で焼く鮮度バツグンのホルモンは、噛むほどに旨みが舌にあふれ……。女将さんの手による完全無欠の下処理は、先代店主だった母親から受け継いだ伝統の技。おいしすぎて身もだえするほどでした。(2019年11月7日公開)

フーテンのタマ
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【川崎】レトロ&大衆的な川崎流「街焼肉」を楽しむ!焼肉ファンなら行くべき焼肉店5選!

有数のコリアンタウンとしても名高い街「川崎」。そんな川崎には地元の人々に長く愛されている、焼肉の名店が軒を連ねています。今回はそんな中でも「レトロ」「ノスタルジック」という言葉がまさにぴったりな、「街焼肉」の名店を5軒ご紹介!どのお店も、地域に根ざした「街焼肉」流のこだわりを感じられるお店ばかり。焼肉ファン、必見ですよ!

Marin
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【新宿】串焼きやもつ煮、"うなぎのもつ"まで!お酒が進むホルモン料理のお店6選!

ホルモン好きの皆さん、お待たせしました!今回は新宿のホルモン特集です。焼き鳥、もつ煮だけでなく、"うなぎのもつ"が楽しめるお店も。焼いても煮ても美味しい、新宿で「ホルモンがウマい!」と人気のお店を6店紹介します。

あま
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超豪快なタン1枚焼きから壺漬け1本ホルモンまで!恵比寿でホルモン焼肉が楽しめるお店5選

焼肉の中でも、好き嫌いが大きく分かれるホルモン。ジューシーな脂が味わえるものから食感を楽しむ部位まで様々ですよね。今回はそんなホルモンを焼肉でいただける恵比寿のお店をご紹介いたします。タンを1枚まるまる焼く超豪快な一品から壺漬けも長ーいものまでインパクト抜群のお肉が楽しめるお店もありますよ!

kwei
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池袋で焼肉通なら行くべき「街焼肉」5選!レトロで飾らない旨さを体感せよ!

たくさんの飲食店が集まる池袋駅周辺。駅からちょっと離れると、どこか懐かしい雰囲気が残る「街焼肉」のお店がたくさんあるのはご存知ですか?年季の入った店内が歴史を語り、地元民に愛される「街焼肉」で、レトロで大衆的な焼肉の旨さに触れてみませんか。

み◎
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【大阪・西成】安くて美味くてディープで人気な「西成B級グルメ」の店6選

安くてうまくてディープ。西成は大阪で一度は訪れてほしいB級グルメの聖地と言えるエリアです。鍋の名店からホルモン、串カツ、鶏焼肉まで、「西成グルメ」で絶対に外せない名店を6つご紹介します。(2020年7月12日公開)

favy編集部
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傾いた鉄板のホルモン焼きからの圧倒的に旨い〆の麺!東梅田『ホルモン坂上』​

大阪の東梅田より徒歩5分、ホルモン焼きから出た脂を再利用して〆の焼きそばを焼いてくれる『ホルモン坂上』。10種類のホルモン+〆の麺で3,190円というリーズナブルな価格設定ながら、ホルモンは美味しく、ギミックも楽しく、店員が焼いてくれるサービスも良いという三拍子そろったお店。何度も訪れたいお店です。

奥野 大児
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敷地面積たった2坪の立ち食い焼肉の名店・日本橋「仔牛屋」。これぞ大阪スタイル!

大阪・日本橋の『仔牛屋』は立ち食い焼肉の元祖店。狭い店内で肩寄せ合い、網もシェアして食べる焼肉は、門外不出のタレともあいまって「これぞ大阪!」な魅力があふれています。——変貌を遂げゆく大阪の街で、一見ではなかなかたどり着けない最深部の大阪グルメを神出鬼没にレポートする連載です。(2019年10月18日公開)

加藤慶
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横浜駅周辺|焼肉食べ放題7選!和牛やホルモン希少部位、ステーキもハイコスパで

多くの人で賑わう横浜は、休日に行くという方も多いはず。今回は横浜駅周辺で食べ放題のある焼肉店をまとめました。有名チェーン焼肉店やステーキが食べられる焼肉店など、バラエティー豊かな焼肉店を紹介します。

sho
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札幌駅チカで食べたい焼肉7選!熟成塩漬け牛タンから極上ホルモン、食べ放題も!

北海道・札幌駅前でおいしい焼肉の食べられる焼肉店をご紹介します。北海道のブランド和牛「びらとり牛」を使った「最高級フォアグラ和牛包み炭火焼き」や特製のタレにつけこんだ「つぼ漬け和牛カルビ」、北海道産の「三元豚」が食べ放題のお店など、大地の恵みが沢山詰まった北海道でおいしい焼肉をお召し上がりください。

ちはらん
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【梅田】飲み放題60分550円!焼肉食べ放題や豚しゃぶなど、肉と飲み放題が楽しめる居酒屋4選!

幹事さん必見、大阪・梅田で「飲み放題」と「肉系料理」をチョイスできる居酒屋をご紹介します。大鍋で煮込んだモツ煮と日本酒が楽しめる飲み放題や、牛タンやハラミの食べ飲み放題が楽しめる居酒屋など、幹事さんにおすすめの「飲み放題」のお店を4つピックアップしました。

あゆみ
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大阪で人気の焼肉店11選!予約必須の肉の名店から絶品ホルモン、コスパ抜群の穴場店まで

大阪で人気の焼肉店をご紹介します。食い倒れの街・大阪だけにハイレベルな焼肉店がいっぱい。予約必須の肉の名店から絶品ホルモン、コスパ抜群の穴場店まで、大阪人も納得の美味しい焼肉店を揃えました

アクアソリ太
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たれ焼肉は最強なご飯のお供!神楽坂『たれ焼肉のんき』にブームの予感を感じた!!

飯田橋駅から徒歩4分、牛込神楽坂駅と神楽坂駅から徒歩6分の『たれ焼肉のんき』は、赤身ブームを牽引した名店「肉山」の社長が総合アドバイザーを務めるたれ焼肉専門店!2019年は大衆焼肉そして“たれ焼肉”が流行ると言われていますが、専門店はまだ多くはありません。大阪では古くから親しまれているたれ焼肉を東京でも楽しめるようにとオープンした『たれ焼肉のんき』で、たれ焼肉を堪能してきました。

青山あやか

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