中国鍋・火鍋の記事一覧（38件）

【銀座・新橋】ビーガン鍋や漢方たっぷりの火鍋も！体に優しい薬膳料理3選

オーガニック野菜や漢方やハーブを使った薬膳料理を食べられる、銀座・新橋エリアのお店を紹介していきます。漢方を使用した2種のスープに野菜や肉を入れて食べる「薬膳ビーガン鍋」をはじめとする、それぞれのお店の薬膳料理をいただきましょう。

【薬院大通】ラム肉やたっぷりの海鮮をシビれる辛さの“火鍋”で堪能！『Coperta』の薬膳コースに注目！

薬院大通駅から徒歩8分『薬膳キッチンCoperta(コペルタ)天神警固店』で楽しめるのは、“医食同源”の考えのもと、素材にこだわった身体に優しい薬膳料理。一見とっつきにくい印象ですが、カフェのようなオシャレな内装で老若男女を問わず入りやすいのが魅力です。グループでお食事や飲み会をするなら、ぜひ「プレミアムコース」を試してみて！火鍋スープのシビれる辛さで、食べれば身体の芯から温まりますよ。

favy

『バーミヤン』の火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題はコスパ最強説！を腹いっぱい食べて確かめた!!

牛と豚を食べ放題で1699円！コスパ最強の呼び声高い『バーミヤン』の火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題の実力を確かめてきました！——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2020年2月27日公開）

堀田純司

東京都内で食べるべき火鍋10選！海鮮の旨みたっぷりの火鍋に薬膳火鍋専門店も

東京都内で火鍋を味わえるお店を厳選して紹介します。火鍋は中国伝統の料理で、香辛料や漢方をふんだんに使った香り豊かなスープが特徴です。120分火鍋の食べ放題＆飲み放題付きのコスパの良いコースやピリ辛な赤スープ、干しエビをはじめとする食材の香りが効いた透き通るスープ2色スープを一度に味わえる火鍋など、お店ごとにこだわりいっぱいの火鍋を美味しくいただきましょう。

sarururu

大久保駅前『辣幸子回転火鍋』の回転式食べ放題でガチ四川テイストの「ひとり火鍋」を満喫

大久保駅前の『辣幸子回転火鍋』の回転式食べ放題は、おひとり様でも豚も牛も食べ放題！味も雰囲気も本格的四川テイストの日本初登場のお店です。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2020年1月29日公開）

堀田純司

痺れる辛さ！五反田で火鍋ならこの6店！厳選ポークの豆板醤火鍋にシメのラーメンも絶品！

五反田駅周辺で寒い冬にピッタリな辛くて暖かい火鍋をいただけるお店を紹介します。火鍋は香辛料や漢方を使ったスープが特徴の中国料理です。旨みが強いといわれる「プレミアム加藤ポーク」を使った豆板醤火鍋、唐辛子をはじめとした香辛料たっぷり、痺れる辛さの「麻辣火鍋」など、お店ごとの料理を味わいましょう。

sarururu

上野で食べたい鍋料理11選！激辛鍋に10時間煮込んだ濃厚水炊きも

上野駅周辺で寒い冬にピッタリな鍋料理を味わえるお店を紹介します。水炊き、火鍋、もつ鍋など、鍋料理にはさまざまな種類があります。11段階の辛さが選べる「激辛鍋や鶏ガラを10時間以上かけて煮込んだ「水炊き鍋」、食べ放題で具材を楽しめる「しゃぶしゃぶ鍋」など、それぞれのお店の料理を堪能しましょう。

sarururu

※※閉店※※【喜連瓜破】本場の“回転火鍋”が食べ放題！回る具材を選んで気軽に楽しむ『喜麻辣屋』

鍋料理ってみんなで食べるのが実は面倒、と思っているあなた！喜連瓜破駅より徒歩10分の『喜麻辣屋』は、超画期的な“回転火鍋”専門店。回転レーンを流れる具材を取って1人用の鍋で楽しむ、本場中国ではポピュラーなお店なんです。そんな“回転火鍋”の食べ放題がなんと2,000円以下で楽しめるので、ぜひ一度足を運んでみては？

favy

銀座で食べたい「鍋」10選！薬膳火鍋にカニしゃぶ、豚しゃぶ、モツ鍋など盛りだくさん！

銀座駅周辺で寒い冬にピッタリな鍋料理を味わえるお店を紹介。牡蠣がたっぷり入った土手鍋、具だくさんのちゃんこ鍋、香辛料豊富な薬膳火鍋など、銀座にはさまざまな鍋料理が楽しめます。身が大ぶりで、程よい脂の乗りといわれる「天草大王」使用の「水炊き」、A5ランクの黒毛和牛に自家製割り下をかける「すき焼き鍋」など、お店ごとの鍋をいただきましょう。

sarururu

赤坂には火鍋のお店がいっぱい！痺れるピリ辛スープに薬膳火鍋、食べ放題まで！8選

赤阪駅周辺でおすすめの火鍋の店を紹介します。豊富な香辛料や漢方にも使われる食材をスープに使うのが火鍋の大きな特徴。鍋の具材に加え、一品料理もオーダー式で食べ放題な「火鍋コース」、香辛料をたっぷり使ったスープに自分好みの具材を入れて楽しむ、2色スープの薬膳火鍋など、辛党の方はもちろん、そうでないひとも楽しめるお店がいっぱいですよ！

sarururu