「親子丼」発祥の店『玉ひで』が親子丼を改新。最新の親子丼「進化」とは
東京日本橋・人形町の鶏料理専門店『玉ひで』は、「親子丼」発祥の店として知られています。連日行列のできる元祖「親子丼」が、令和元年5月、約60年ぶりに改新されました。「進化」と名付けられた最新の調理科学と元祖のノウハウが融合した、最新の「親子丼」をご紹介します。
【自由が丘】比内地鶏マシマシ!いつもより具が2倍の親子丼が楽しめるのは今だけ!『本家比内邸』
今回2周年を記念して『本家比内邸』では、名物の「比内地鶏」を使用した親子丼や鶏刺しが2倍に増量キャンペーンを実施します!秋田の郷土料理と地酒が楽しめるお店では、選べるコース料理もご用意!種類豊富な地酒とお料理で舌鼓。
※※閉店※※【新宿】平日ランチ限定の親子丼!卵と鶏だけで作るシンプルな逸品『丼・親子丼の起琉』
丸ノ内線新宿駅から徒歩4分の『丼・親子丼の起琉』は、平日のみランチ営業をする丼・親子丼の専門店です。しかも、21時以降は手打ちそば屋へ変わるお店。ランチは丼メニューのみの提供です。親子丼や牛ステーキを卵でとじた開化丼、旬の食材を使った季節限定メニューも。店内は歌舞伎町ということを忘れてしまいそうな、安らぎのある空間です。茶懐石料理で経験を積んだ親方が食材から調味料までこだわり抜く丼メニューを、ぜひ味わってみてください。
ガツ盛り豚丼に具沢山の海鮮丼まで!中野駅周辺でがっつり系丼ぶりを楽しめる店5選
お腹いっぱい食事を楽しみたい方のために、中野駅周辺でボリュームある丼ぶりを食べられるお店を紹介します。ご飯茶碗3杯分のご飯を盛り付けた「すた丼」など、それぞれのお店の丼の中からお気に入りを見つけて味わってみましょう。
【御茶ノ水】豪快はみ出し丼も!1,000円以内で食べられるボリューム満点の丼物ランチ5選
御茶ノ水駅付近でリーズナブルに食べられるボリューム満点の丼メニュー! 食欲をそそるような見た目に秘伝のタレを使用した豚丼から丼物の王道である海鮮丼まで今すぐ食べに行きたくなるお店をご紹介します。
【自由が丘】秋田直送の比内地鶏を「親子丼」で!濃厚な地鶏の美味しさをランチから『本家比内邸』
自由が丘周辺で丼ものを食べたくなったら『本家比内邸』へ!夜は秋田料理をメインに扱う居酒屋ですが、土、日、祝日のランチタイムは名物の「親子丼」を楽しめる定食屋に様変わり。毎日秋田から直送される比内地鶏をたっぷりと使った、適度な歯ごたえとコクや香りを楽しめる「親子丼」をどうぞ!
【吉祥寺】激辛フェスタ開催。比内地鶏を旨辛な親子丼で味わうなら『ひないや』
吉祥寺駅より徒歩3分の秋田料理専門店の『ひないや吉祥寺店』と、その姉妹店『吉祥寺肉バル居酒屋タントビーノ』。2019年7月1日(月)から2店舗同時に激辛フェスが開催されます。ランチもディナーも、それぞれの店舗のメニューを双方でオーダーできますよ。
東京都内で親子丼を食べるならこの6店!ふわとろ卵にジューシーな鶏肉がたまらない
多くの人から愛される丼ぶりメニュー「親子丼」。柔らかくジューシーな鶏肉と、とろとろ卵の組み合わせに虜になってしまうのですね。今回は、卵、鶏肉、出汁にこだわりの強い親子丼が楽しめるお店を6店舗まとめました。親子丼発祥の老舗から鶏肉専門店直営のお店まで様々。親子丼好きはぜひ、参考にして足を運んでみて下さいね。
『なか卯』創業50周年記念キャンペーン!人気の「親子丼+小うどんはいから」セットが100円引きに
2019年1月24日(木)〜2019年2月6日(水)の期間限定で、『なか卯』創業50周年と親子丼販売開始から25周年の感謝を込めて「親子丼+小うどんはいから」が100円引きになるキャンペーンを開催!『なか卯』一番人気のメニュー「親子丼」や、創業以来販売され続けている「うどんはいから」をお得に食べられます!
【自由が丘】味付けはなし⁉︎比内地鶏の本当の味が知りたいなら『本家比内邸』に行くしかない!
自由が丘駅から徒歩1分のところにある比内地鶏専門店『本家比内邸』では、毎日秋田から直送される「比内地鶏」をお店で捌いて提供しています。そのため、鮮度の高い鳥刺しや貴重な部位が炭焼きで楽しめます。中でも、炭焼きは味付けにほとんど手を加えずに焼き上げることで、「比内地鶏」の本当の旨味や香りを楽しむことができます。100%感じることのできる素材の味わいはここでしか体感できないかも⁉︎
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