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ヴァイツェンとは?読めば飲みたくなるクラフトビール入門

ビールの苦味があまり好みではない方におすすめなのが、「ヴァイツェン」というクラフトビール。ヴァイツェンは、苦みが弱く、バナナのようなフルーティーな味わいをしています。その飲みやすさから、一般的なビールが苦手な方や女性に人気のビールです。 ヴァイツェンは、原料に小麦を使っており、特徴的な味だけでなく、見た目や香りも一緒に楽しめます。 今回は、ヴァイツェンの特徴やその種類、おすすめの銘柄、料理とのペアリングをご紹介します。さまざまなクラフトビールを飲んでみたい方や、普通のビールに少し飽きてきた方は、ぜひ試してみてください!

ビアジャニ
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おうちビールが七変化!簡単に作れるビールカクテルレシピ20選

ビールの苦さや風味を生かしたカクテル「ビールカクテル(ビアカクテル)」。あまり耳なじみがないかもしれませんが、実はたくさんの種類があり自宅でも簡単に作ることができます。居酒屋やカクテルバーでよく見かけるものから、普段あまり目にしないメニューまで、材料やレシピも併せて紹介します。この記事を参考に、ビールの楽しみ方のバリエーションを増やしてみてください。

ビアジャニ
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お風呂上がりの一杯に!『しまなみブルワリー』の「フロートラガー」がリニューアル

2026年6月26日(金)より、広島県尾道市の『しまなみブルワリー』では、低アルコールクラフトビール「FLOAT LAGER(フロートラガー)」の販売を開始します。アルコール度数3.5%の飲みやすさと本格的な味わいを両立。「発泡酒」から「ビール」へと進化した、お風呂上がりのリラックスタイムにぴったりな一杯です。

グルメライターAI
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新宿|クラフトビール好き必訪!常時100種以上から自由に手に取って選べる『クラフトビール100』

新宿駅から徒歩5分、アドホック新宿ビル5階にある『クラフトビール100 新宿』。ショーケースに並んだクラフトビールを、自分で見て・手に取って・選んで楽しめるクラフトビール専門店です。ラインナップは常時100種類ある上、不定期に入れ替え。訪れるたびに新しいクラフトビールに出会えるので、ぜひ『クラフトビール100 新宿』で自分好みの1杯を探してみてください。

favy
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新橋で“美味い”クラフトビールが飲みたいならココへ行け!厳選8店

サラリーマンの街、新橋でクラフトビールが美味しく飲めると評判の8店舗をまとめて紹介します!クラフトビール飲み放題ができる店から、注ぎ方、器具にこだわるお店など様々。ぜひ気になるお店があれば、気軽に足を運んでクラフトビールを楽しんでください。

ビール小僧
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1本1,100円のクラフトビールが【飲み放題2,480円】汐留・日本橋・大阪で4/23〜30開催

2025年4月23日(水)〜4月30日(水)の1週間限定!東京(汐留・日本橋)と大阪(うめきた)にあるクラフトビール専門店「クラフトビール100 Otomoni×サケリスト」では、公式インスタグラムのフォロー画面提示で、通常4,980円(税込)の2時間飲み放題が約半額の2,480円(税込)になるキャンペーンを開催中。100種類以上のクラフトビールやワイン、日本酒をおトクに楽しめるチャンスをお見逃しなく!

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札幌・4PLA|常時100種以上のクラフトビールが揃う!自分で手にとって飲み比べもできる『クラフトビール100』

札幌の複合施設「4PLA」の地下1階「ODORiBA 大通バル」内にある、クラフトビール専門店『クラフトビール100 札幌』。ショーケースに並んだクラフトビールを、自分で見て・選べるクラフトビール専門店です。クラフトビールのラインナップは常時100種類。足を運ぶたびに新しい出会いがありますよ。あなたも『クラフトビール100 札幌』でお気に入りの1杯を見つけてみませんか。

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6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売!

2026年6月25日(木)より、『キリンビール』は、米国を代表するクラフトビールメーカーの夏限定クラフトビール「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売します。すっきりと飲みやすいペールエールで、特別感のあるパッケージも魅力。暑い夏にぴったりの爽やかなひと品を楽しめます。

グルメライターAI
人気
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【蒲田】でクラフトビールが飲める5店!ブルワリー直送のビールや常時50種以上のタップが揃う店も

蒲田駅周辺でクラフトビールが飲めるお店を紹介します。ブルワリーから直送される出来たてのクラフトビールが飲める店や50種以上のタップが並ぶドイツのビール専門店、国内外40種以上のクラフトビールが揃う専門店など、6店舗をまとめました。蒲田でクラフトビールを飲みたくなったら参考にしてくださいね。

琥珀エル
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浅草|クラフトビールおすすめ店7選!スカイツリーも楽しめる居酒屋や造りたてを飲めるブリューパブも

浅草駅近くでクラフトビールが飲めるお店をご紹介します!店内の醸造所で造られた出来立てクラフトビールを飲めるお店や、フランクな雰囲気でクラフトビールが飲める大衆居酒屋、クラフトビールと創作料理を提供するお店など、浅草駅近くでクラフトビールを楽しめるお店を集めました。

あゆみ
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赤坂|おすすめのクラフトビール店5選!香港「carbon brews」日本初上陸店も

赤坂でクラフトビールを飲めるお店をご紹介します。国産クラフトビールが揃うレストランや、香港生まれのクラフトビール「carbon brews」の日本初上陸店、「よなよなエール」でお馴染みの「ヤッホーブルーイング(長野)」の樽生クラフトビールが飲めるビアホールなど、赤坂に行ったら一度は訪れたい、クラフトビールのお店をまとめました。

あゆみ
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大宮のクラフトビール店おすすめ5選!店頭でしか飲めない限定ビールや入手困難なレア銘柄も

大宮駅の近くでクラフトビールが飲めるお店を集めました!入手困難な「うちゅうビール」が飲めるお店や、世界35カ国のボトルビールを100種類以上揃えるビアバーなど、大宮駅でクラフトビールを楽しめるお店をご紹介します!

あゆみ
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 【錦糸町】クラフトビールで乾杯!飲み放題できるお店や10種類以上のCBが楽しめるお店

錦糸町駅は総武線沿線きっての繁華街であり、駅周辺には、大型商業施設や飲食店が軒並み揃っています。今回は錦糸町で、クラフトビールが楽しめるお店を紹介。クラフトビールを飲み放題できるお店や、10種類以上の樽生やお洒落な瓶で乾杯できるお店など、魅力的なお店がたくさんあります。ぜひ、錦糸町でクラフトビールを飲む際の参考にしてください。

かつ
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スパイスの刺激とコーラの香り!「屋久島1000年コーラ」のクラフトビールが『リダイン銀座』に登場

TV番組でも紹介された話題のクラフトコーラ「屋久島1000年コーラ」と新宿にあるブルワリー『Y.Y.G.Brewery』がコラボレーションし、「屋久島1000年ビール」を販売開始! 「屋久島1000年コーラ」と同じく、屋久島産ウコンやスパイスをたっぷり使った、屋久島をとことん楽しめるクラフトビールなのです。現在、『リダイン銀座』でも数量限定で販売中! まるでお菓子のようなコーラの香りがフワッと感じられるクラフトビールをぜひ飲んでみてください。

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【7/26・27限定】新宿エイサーまつりと一緒に楽しむ!沖縄クラフトビールフェス@reDine新宿

2025年7月26日(土)27日(日)の2日間限定!新宿駅東口より徒歩5分の『reDine(リダイン)新宿』では、「沖縄クラフトビールフェス @reDine 新宿」を開催します。沖縄県を代表する「オリオンビール」をはじめ、ゴーヤーや柑橘系のフレーバーなど、今だけの限定クラフトビールが勢ぞろい。この夏だけのレアな味わいを、ぜひ楽しんでみてください。

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【天神】周辺で旨いクラフトビールを飲むならココ6店!醸造所併設のバーやタップ数70の立ち飲みまで

ここ3、4年で人気が高まっている「クラフトビール」。天神駅周辺にもクラフトビールが飲めるお店がどんどん増えています。今回は、天神駅周辺でクラフトビールが飲めるお店を6店舗紹介します。醸造所が併設されたブルーパブや、クラフトビールのタップ数が70ある立ち飲み、グラスが可愛らしいお店など、クラフトビール好きは注目です。

琥珀エル
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【秩父】テーマは飲みやすさと楽しさ!ミネラル豊富な水の力を生かしたクラフトビールの『秩父麦酒醸造所』

秩父市内にある『秩父麦酒醸造所』は、地域と自然に根ざしたクラフトビールづくりを目的として、2016年に設立された醸造所です。「ペールエール華熊」、「ウィートエール雪熊」、「紅熊Xレッドエール」など3種の定番エールを中心に、常時15〜20種もの銘柄をラインナップ。醸造におけるさまざまな挑戦を続けています。

favy編集部

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