石川県の記事一覧（27件）

金沢の美味しいコーヒー専門店5選！本当に美味しいコーヒーが飲みたいならココ!

金沢で本当美味しいコーヒーが飲める店をご紹介。豆や焙煎淹れ方へのこだわりは当たり前！コーヒー消費量ランキングで常に上位の金沢のコーヒーファンも認める美味しいコーヒーの名店ばかりをご紹介します。

『オリエンタルブルーイング』は金沢初のクラフトビール醸造所！市内4つの直営店で出来たてビールを飲もう！

金沢初のクラフトビール醸造所として2016年にオープンした『ORIENTAL BREWING（オリエンタルブルーイング）』。地域に根ざしたクラフトビール造りを基本に、金沢の食材を使ったビールを醸造しています。『ORIENTAL BREWING』のクラフトビールは、金沢市内にある4つの直営店舗で飲めるほか、オンラインストアでのお取り寄せも可能です。気になるビールが見つかった人は、ぜひ飲んでみてくださいね。

favy編集部

【金沢】名店の味を継ぐ”まぐろの赤身漬け”は必食！極上のおもてなしで楽しめる『鮨処あさの川』

西日本で高級なお寿司屋さんといえば『小松弥助』ですよね。今回はその伝説の寿司屋の大将が監修したお店『鮨処あさの川』をご紹介します。丹精込めて握られるお寿司などが楽しめるコースで思う存分堪能してくださいね。

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【金沢市】毎日1杯無料！「クラフトビールパスポート」が使えるお店まとめ

『CRAFT BEER PASSPORT（クラフトビールパスポート）』は、キリンビールが提供する「タップ・マルシェ」のクラフトビールが、月曜から金曜まで毎日1杯無料になる定額制サービス。クラフトビールの銘柄は20種以上、月額2,800円でパスポート導入店ならどこでも利用可能。【金沢市内】で「CRAFT BEER PASSPORT」が使えるお店をまとめました。

クラフトビールパスポート

【2/13】まるでカクテル!? お茶をシェイクで作るカフェ『チャノキ』が金沢にオープン

2020年2月13日（木）、金沢棒茶と台湾茶をお好みの組み合わせで提供するカフェ『チャノキカナザワ』が石川県金沢市・竪町にオープン。“ティーバーテンダー”がシェイクして淹れる、まるでカクテルのようなお茶を楽しめます。全3種類の金沢棒茶・台湾茶と、7種類のトッピングを組み合わせることで93ものバリエーションに！ぜひ足を運んでみてください。

favyグルメニュース

【加賀】新ご当地グルメ・加賀カニごはん！『カーサフォルトゥーナ』のカニ尽くし膳！

北陸新幹線の開業に合わせて誕生した石川県加賀市の新・OMOTENASHIご当地グルメ「加賀カニごはん」。橋立漁港で水揚げされた香箱ガニを使った料理に、器には加賀市ならではの伝統工芸品、九谷焼と山中漆器を使用しています。「加賀カニごはん」を提供しているのは加賀市内の5店舗。今回はJR加賀温泉駅から徒歩10分のイタリアンレストラン『カーサフォルトゥーナ』をご紹介します。

南森エレナ

石川・富山で焼肉なら！100分100品1,980円で食べ放題『焼肉家こげたん』『昭和ホルモン館』

石川県・富山県で展開する『焼肉家こげたん』『昭和ホルモン館』は、精肉工場から直送される、鮮度抜群の焼肉やホルモンを楽しめるお店です。名物は1980年から続く「食べ放題コース」。100品のメニューを、100分1,980円（税抜）で楽しめます。明るく清潔で仕切りのある個室風の造りは、女性や家族連れにも大人気。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと焼肉を楽しみましょう。

favyグルメガイド

【金沢】肉料理の居酒屋5選！リブロースステーキや備長炭で焼く“タングリル”も

石川県の金沢市で、ジューシーな肉料理を食べられる居酒屋を、厳選して紹介していきます。分厚く切られたタンを備長炭で焼いた「タングリル」をはじめとする、それぞれのお店の肉料理をいただきましょう。

sarururu

【コンフォモール内灘】心も体もほっこり！ゆたかじいちゃんの優しいケーキ『ひまわりポンポン』

北陸鉄道浅野川線内灘駅から徒歩10分。コンフォモール内灘のフードコートにある『ひまわりポンポン』。グルテンフリーのケーキやタニタ監修のカレーなど、体に優しいメニューを提供しているお店です。製菓衛生士第1期生”ゆたかじいちゃん”が心をこめて作るケーキを食べれば、心も体もほっこりすること間違いなしですよ。

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冬の金沢で絶品カニ尽くし8選！2ヶ月しか獲れない香箱ガニほか金沢ならではのカニグルメ！

金沢駅周辺で、冬に旬を迎えるカニ料理の店を紹介します。金沢を代表する冬の味覚ズワイガニ。卵まで楽しめるメスの「香箱ガニ」は、11月～1月頭までのわずか2ヶ月間しか食べられない超貴重なご当地グルメ。見の引き締まったオスの「加能ガニ」でも2月までのたった3ヶ月しか楽しめません。今回はそんな金沢の貴重「ズワイガニ」を中心にカニ料理を堪能できるお店をご紹介します。

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