石川県の記事一覧（27件）

金沢市でおすすめのチョコレート専門店10選！加賀棒茶×チョコの地元の味も

加賀百万石の歴史と伝統が息づく金沢は、全国でも有数の「菓子処」として知られています。近年では実力派のパティスリーやショコラトリーが次々とオープンし、洋菓子のレベルも高い激戦区になっています。金沢市内で特に注目を集める「チョコレート専門店」を10店舗厳選してご紹介します。地元・石川の素材を使ったクラフトチョコレートから、世界的に有名なブランドまで揃っています。

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11/7〜｜漁期は約2ヶ月！金沢の3店舗で北陸の宝石「香箱蟹」を堪能できる贅沢なメニューを提供

2025年11月7日(金)より、石川県金沢市にある『COIL』『TILE』『barrier』の3店舗にて、北陸特有の冬の味覚である「香箱蟹（こうばこがに）」を使った特別メニューが期間限定で登場します。資源保護のため漁期が約2ヶ月と短く、希少価値が高いとされる「香箱蟹」は“冬の味覚の女王”とも称される贅沢なひと品です。

グルメライターAI

加賀市内の美味しいラーメン屋5選！地元民が通う中華食堂に豚骨醤油、麺抜き可能な野菜ラーメンも

石川県加賀市内で美味しいラーメンを楽しめるお店をまとめて紹介します。地元民が通う中華食堂に豚骨醤油、麺抜き可能な野菜ラーメンなどなど......。個性豊かなラーメンが目白押しなので、要チェックです。

ラーメン.com

能登復興に挑む！高級カニカマと味わう専用クラフトビールを開発中｜8/28まで応援募集

2025年8月28日（木）までの期間限定！『株式会社スギヨ』と『金澤ブルワリー』が、「香り箱極」に合うクラフトビールの開発を目指しクラウドファンディングを実施中です。能登復興元年、被災地に希望を届けるプロジェクトです。

グルメライターAI

贅沢なショコラクッキーの詰め合わせ。「プティボヌールショコラ」で味わう極上のひととき

石川県小松市にある人気洋菓子店『パティスリーロリアンコティ』の贅沢なクッキー缶「プティボヌールショコラ」をお取り寄せ。ショコラ味を中心とした7種のスイーツの詰め合わせです。バレンタインのギフトや自分へのご褒美にいかがですか。

favy編集部

金沢市で焼肉を食べるならココ！能登牛の希少部位やハイコスパなお店、メディア注目の人気店も！

金沢市周辺の美味しい焼肉を紹介します。石川県が誇るブランド牛・能登牛の極上焼肉を楽しめる専門店や、質のいいお肉を安く食べられるハイコスパなお店、メディア注目の人気店など、行きたくなること間違いなしのお店が続々登場！ぜひ参考にしてみて！

Temisan

金沢で「寿司ランチ」しよう！握り7貫・味噌汁付き980円から地元民が訪れる名店まで

金沢市内で「寿司ランチ」を食べられるお店をご紹介します！金沢でとれたのどぐろや甘エビを味わえる寿司店や、金沢駅構内で新鮮なお寿司を食べられるお店、地元・金沢の方に愛されるお店など、金沢で寿司ランチのできるお店を集めました！

あゆみ

流れ星に願いごと？「手取川大吟醸星 -hoshi-」は手取川を未来に繋げる日本酒！

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載34本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川大吟醸星 -hoshi-」。150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げるために新しく造られた“オリジンシリーズ”の1本です。ラベルのは流れ星が描かれており、同シリーズの“虹”と並べて撮りたくなること間違いなし。（2024/01/18公開）

@Kahoo_jp

なんでもない日も虹でハッピー！「手取川純米酒虹」は柔らかな甘みと旨味で日常に寄り添う日本酒

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載26本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川純米酒虹 -niji-」。150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げるために新しく造られた“オリジンシリーズ”です。虹が描かれたラベルはなんだか“特別感”がありますが、味わいは柔らかな甘みと旨味があり、日常に寄り添うような雰囲気。何でもない日も吉兆のシンボル“虹”でハッピーになれるはず。（2023/12/22 公開）

@Kahoo_jp

「手取川男の夢大吟醸特醸あらばしり」は少数の特約店でしか買えない超限定酒！軽やかな飲み口で飲み飽きしない

日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介3本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川男の夢大吟醸特醸あらばしり」。数少ない特約店でしか買えない超限定酒です。“あらばしり”らしいピチピチとしたガス感と、酸味と米の甘みを楽しめる軽やかな飲み口なので、飲み続けても飲み飽きしないのが魅力！（2023/10/30公開）

@Kahoo_jp