冬の金沢で絶品カニ尽くし8選！2ヶ月しか獲れない香箱ガニほか金沢ならではのカニグルメ！

金沢駅周辺で、冬に旬を迎えるカニ料理の店を紹介します。金沢を代表する冬の味覚ズワイガニ。卵まで楽しめるメスの「香箱ガニ」は、11月～1月頭までのわずか2ヶ月間しか食べられない超貴重なご当地グルメ。見の引き締まったオスの「加能ガニ」でも2月までのたった3ヶ月しか楽しめません。今回はそんな金沢の貴重「ズワイガニ」を中心にカニ料理を堪能できるお店をご紹介します。

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「手取川男の夢大吟醸特醸あらばしり」は少数の特約店でしか買えない超限定酒！軽やかな飲み口で飲み飽きしない

日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介3本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川男の夢大吟醸特醸あらばしり」。数少ない特約店でしか買えない超限定酒です。“あらばしり”らしいピチピチとしたガス感と、酸味と米の甘みを楽しめる軽やかな飲み口なので、飲み続けても飲み飽きしないのが魅力！（2023/10/30公開）

@Kahoo_jp

金沢駅│秋限定アフタヌーンティーが『ホテル金沢』内レストランに9/1〜登場！

2026年9月1日(火)〜2026年11月30日(月)の期間限定！「ホテル金沢」の1階レストラン『DINING TSUZUMI』に、「秋のアフタヌーンティー金鼓＜KONKU＞」が登場します。五郎島金時のタルトや金箔輝く巨峰ムースなどスイーツ7品に、秋刀魚サンドや鴨燻製フリットなど本格セイボリー6品がセットになっています。加賀野菜と秋の味覚を、和洋の職人が仕立てた贅沢なティータイムを楽しんでみてください。

グルメライターAI

【金沢】のどぐろ、治部煮など今が旬の金沢グルメを堪能できるお店5選

金沢といえば海と山に恵まれ、治部煮、のどぐろ、加能がにに加賀野菜など、美味しいグルメが味わえる町として有名ですね。今回は新幹線の開通以来、観光客増加中の金沢の絶品グルメをご紹介します。金沢旅行の際は、地物の名物グルメをたっぷりと堪能してくださいね。

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石川・富山で焼肉なら！100分100品1,980円で食べ放題『焼肉家こげたん』『昭和ホルモン館』

石川県・富山県で展開する『焼肉家こげたん』『昭和ホルモン館』は、精肉工場から直送される、鮮度抜群の焼肉やホルモンを楽しめるお店です。名物は1980年から続く「食べ放題コース」。100品のメニューを、100分1,980円（税抜）で楽しめます。明るく清潔で仕切りのある個室風の造りは、女性や家族連れにも大人気。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと焼肉を楽しみましょう。

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流れ星に願いごと？「手取川大吟醸星 -hoshi-」は手取川を未来に繋げる日本酒！

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載34本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川大吟醸星 -hoshi-」。150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げるために新しく造られた“オリジンシリーズ”の1本です。ラベルのは流れ星が描かれており、同シリーズの“虹”と並べて撮りたくなること間違いなし。（2024/01/18公開）

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