![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
金沢市内で「寿司ランチ」を食べられるお店をご紹介します！金沢でとれたのどぐろや甘エビを味わえる寿司店や、金沢駅構内で新鮮なお寿司を食べられるお店、地元・金沢の方に愛されるお店など、金沢で寿司ランチの…
石川県加賀市内で美味しいラーメンを楽しめるお店をまとめて紹介します。地元民が通う中華食堂に豚骨醤油、麺抜き可能な野菜ラーメンなどなど......。個性豊かなラーメンが目白押しなので、要チェックです。
金沢市周辺の美味しい焼肉を紹介します。石川県が誇るブランド牛・能登牛の極上焼肉を楽しめる専門店や、質のいいお肉を安く食べられるハイコスパなお店、メディア注目の人気店など、行きたくなること間違いなしの…
西日本で高級なお寿司屋さんといえば『小松弥助』ですよね。今回はその伝説の寿司屋の大将が監修したお店『鮨処 あさの川』をご紹介します。丹精込めて握られるお寿司などが楽しめるコースで思う存分堪能してくださいね。
近年観光地としても注目を集める石川県金沢市。日本海側でも屈指の漁港である石川漁港などが近いこの街では、海の幸を心行くまで楽しめるお店がたくさんあります。今回はその中でも珠玉の5店をピックアップ。石川の思い出を振り返りながら海の幸を堪能してみませんか？
加賀百万石の歴史と伝統が息づく金沢は、全国でも有数の「菓子処」として知られています。近年では実力派のパティスリーやショコラトリーが次々とオープンし、洋菓子のレベルも高い激戦区になっています。金沢市内で特に注目を集める「チョコレート専門店」を10店舗厳選してご紹介します。地元・石川の素材を使ったクラフトチョコレートから、世界的に有名なブランドまで揃っています。
石川県の金沢市で、ジューシーな肉料理を食べられる居酒屋を、厳選して紹介していきます。 分厚く切られたタンを備長炭で焼いた「タングリル」をはじめとする、それぞれのお店の肉料理をいただきましょう。
金沢といえば海と山に恵まれ、治部煮、のどぐろ、加能がにに加賀野菜など、美味しいグルメが味わえる町として有名ですね。今回は新幹線の開通以来、観光客増加中の金沢の絶品グルメをご紹介します。金沢旅行の際は、地物の名物グルメをたっぷりと堪能してくださいね。
日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載34本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川 大吟醸 星 -hoshi-」。150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げるために新しく造られた“オリジンシリーズ”の1本です。ラベルのは流れ星が描かれており、同シリーズの“虹”と並べて撮りたくなること間違いなし。（2024/01/18公開）
2025年11月7日(金)より、石川県金沢市にある『COIL』『TILE』『barrier』の3店舗にて、北陸特有の冬の味覚である「香箱蟹（こうばこがに）」を使った特別メニューが期間限定で登場します。資源保護のため漁期が約2ヶ月と短く、希少価値が高いとされる「香箱蟹」は“冬の味覚の女王”とも称される贅沢なひと品です。
『CRAFT BEER PASSPORT（クラフトビールパスポート）』は、キリンビールが提供する「タップ・マルシェ」のクラフトビールが、月曜から金曜まで毎日1杯無料になる定額制サービス。クラフトビールの銘柄は20種以上、月額2,800円でパスポート導入店ならどこでも利用可能。【金沢市内】で「CRAFT BEER PASSPORT」が使えるお店をまとめました。
金沢初のクラフトビール醸造所として2016年にオープンした『ORIENTAL BREWING（オリエンタルブルーイング）』。地域に根ざしたクラフトビール造りを基本に、金沢の食材を使ったビールを醸造しています。『ORIENTAL BREWING』のクラフトビールは、金沢市内にある4つの直営店舗で飲めるほか、オンラインストアでのお取り寄せも可能です。気になるビールが見つかった人は、ぜひ飲んでみてくださいね。
日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介3本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川 男の夢 大吟醸 特醸 あらばしり」。数少ない特約店でしか買えない超限定酒です。“あらばしり”らしいピチピチとしたガス感と、酸味と米の甘みを楽しめる軽やかな飲み口なので、飲み続けても飲み飽きしないのが魅力！（2023/10/30公開）
石川県小松市にある人気洋菓子店『パティスリー ロリアンコティ』の贅沢なクッキー缶「プティボヌール ショコラ」をお取り寄せ。ショコラ味を中心とした7種のスイーツの詰め合わせです。バレンタインのギフトや自分へのご褒美にいかがですか。
2025年8月28日（木）までの期間限定！『株式会社スギヨ』と『金澤ブルワリー』が、「香り箱 極」に合うクラフトビールの開発を目指しクラウドファンディングを実施中です。能登復興元年、被災地に希望を届けるプロジェクトです。
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