焼肉・ホルモン、焼き鳥やステーキ、生肉など、お肉料理の情報をまとめています。今話題の熟成肉やジビエ料理などおいしい肉グルメの情報をお届けします。
肉の記事一覧(2214件)

桜木町|地元で愛される焼き鳥6選!口の中でトロける絶品鳥皮や、売り切れ必至の「満州焼鳥」まで!

横浜ランドマークタワーや赤レンガ倉庫のすぐそばにある桜木町駅は、一見オシャレなお店が多く並んでいます。しかし、少し裏道を行くとディープなお店が沢山!今回はその中でも、日本人なら誰でも愛する”焼鳥”を提供するお店を紹介します。見逃しているお店があったら、必ずチェックすべき!

新橋│最大7枚重ねは1kg超え!極厚豚ステーキ定食専門店『豚屋鳥山』が6/10オープン

2024年6月10日(月)、新橋第一ビル1Fに“米がいくらあっても足りない極厚の豚肩ロース定食”の専門店『豚屋鳥山』がオープン!1枚150gの極厚ポークステーキを最大7枚まで重ねられる定食を楽しめます。 お肉は真空低温調理の技術を駆使することで、極厚なのにとにかく柔らかくてジューシー! お肉でお腹いっぱいになりたい人は、是非足を運んでみてください。

※閉店※【市ヶ谷】野菜も更に美味くなる!『ヤマダモンゴル』のジンギスカンには羊肉の魅力が全て詰まってた

市ヶ谷駅から徒歩2分の『ヤマダモンゴル市ヶ谷店』では、赤身と脂のバランスが絶妙な新鮮な生ラムを使用したジンギスカンが楽しめる専門店です。ジンギスカンといえば特徴的な鍋で焼いていきますが、あの鍋を使うことで肉の旨味が絡み、野菜までも美味くなるのだとか!今回は、ジンギスカンにまつわる謎と一緒に、肉の旨味が最後まで楽しめる『ヤマダモンゴル』流ジンギスカンの楽しみ方をご紹介します。

浦和の人気肉バル『Girasole』から三陸産の蒸し牡蠣など本気すぎる海鮮料理が登場

浦和駅から徒歩10分の『肉バル Girasole(ジラソーレ)』は、2019年9月のオープンながら、浦和のみならず、さいたま市全域からお客が訪れる肉好き注目のお店。この『Girasole』から新メニューとして三陸産牡蠣使用の「ガンガン焼き」と「ガーリックシュリンプ」、2種の本気すぎる海鮮料理が登場しました!素材にこだわりすぎたゆえ、1日3組限定の提供。キンキンに冷やした白ワインとともに楽しんでください!

グラスワインは450円〜!300種揃うワインをお手頃に楽しめる『和飲。ほの字』

六本木駅から徒歩4分の場所にある『和飲。ほの字』は、豊富なワインと旬の食材を使った料理をお手頃価格で楽しめるお店です。店内のワインセラーにはなんと300種類以上のワインボトルが勢揃い!グラスワインは一杯450円からとリーズナブルな価格が嬉しいですよね。六本木で気軽にワインを飲みたい時はぜひ足を運んでみてください。

東京ではまず食べられない!?朝挽き京鴨のたたきが絶品!高田馬場の知る人ぞ知る大人の隠れ家『克ッ』

学生の街・高田馬場にある大人のための隠れ家『克ッ』。刺し身でも食べられるくらい新鮮な朝挽きの京鴨のたたきは是非食べるべき一品です。そんな『克ツ』では、月〜木限定で20時までに入店すると串コース+飲み放題1時間が1,500円というお得なコースあり。さらに22時までドリンクが全て300円になるロングハッピーアワーが開催中!注目の話題店をご紹介します。

【浅草橋】1kgのトマホークステーキを食べつくせ!肉バル「リトルブッチャー」

浅草橋駅から徒歩1分の肉バル×イタリアン『リトルブッチャー』は、肉匠が厳選した黒毛和牛やUS産牛を贅沢に使い、部位に合わせて丁寧に焼き上げた肉料理を提供するバルです。なかでも1kgの「トマホークステーキ」や「500gの原始人ハンバーグ」は見た目のインパクトも抜群!豪快な肉料理をたっぷり味わってみてください。

熱々じゅわっ!肉汁溢れるモチモチ手作り餃子を堪能するなら『新宿駆け込み餃子』で決まり!

『新宿駆け込み餃子』は、江戸火消しを連想させる賑やかな雰囲気。こちらでは肉汁溢れるの手作り餃子をさまざまなバリエーションでいただけます。他にも、新鮮な馬刺し、京風おでんまで楽しむことができ、ランチメニューやコース料理も大充実!シーンに合わせて是非行ってみてくださいね!

3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』

2024年3月29日(金)限定!ステーキ専門店『ペッパーランチ』では、「肉盛りPEPPER’S」が登場です!毎月29日の「肉の日」にちなんだ限定のメニューは、ハンバーグ、ステーキ、牛焼肉がひと皿で楽しめることで大人気。熱々の鉄板にのったお肉を、自分好みの焼き加減で食べられるのも『ペッパーランチ』の醍醐味です。しかも、990円(税込)で食べられるなんて嬉しすぎる…!

4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

2024年4月26日(金)より期間限定!とんかつ専門店『かつや』に新商品が登場です!「ねぎ味噌ロースカツ丼」は、ロースカツを卵でフワっととじ、特製の味噌ダレを絡ませたスタミナ満点の一杯。濃厚な味噌ダレがジューシーなロースの旨みを引き立て、みるみるうちにご飯がなくなっていくのだとか。12万食限定なので早めのチェックが吉ですよ。

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