滋賀県の記事一覧（36件）

滋賀県屈指の激戦区！南草津駅周辺でオススメのラーメン店7選

人気ラーメン店が多く集まる南草津駅は、滋賀県屈指の激戦区です。今回は、南草津駅周辺でオススメの店紹介。行列のできる二郎系のお店から、ラーメンマニアも認める本場九州のラーメンまで登場するのでお見逃しなく！

滋賀県・草津駅近くのオススメラーメン屋5選！安うまラーメンに横浜家系、近江ちゃんぽんまで

滋賀県草津駅近くの美味しいラーメン屋を紹介します。“安くて旨い”がコンセプトのラーメン屋にコッテリ横浜家系、国産生野菜をたっぷり使った「近江ちゃんぽん」など、ランチや間食、サクッと済ませたい日の夕飯にもピッタリです。

ファンが日本酒の企画に参加！「笑四季劇場特別編 Carissimi n.6」は130周年の記念酒

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載27本目は、滋賀県甲賀市にある『笑四季酒造』の「笑四季劇場特別編 Carissimi n.6」。このお酒は『笑四季酒造』の130周年記念として開催された“笑四季劇場ネーミングライツ・酒質決定権”を落札した増田剛さんの希望をもとに造られたんです！（2023/12/22 公開）

@Kahoo_jp

意味深なタイトルで注目「笑四季劇場トロンプルイユ bleu」は優しい甘さが際立つぬる燗がオススメ

日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介5本目は、「笑四季劇場トロンプルイユ bleu 2022-23 火入」。笑四季劇場は、どのお酒も1回限りかつ不定期に出荷される銘柄で、毎回意味深なタイトルがついていることでも知られています。今回は冷酒とぬる燗で飲んでみましたが、意外とぬる燗がハマって驚きました。（2023/11/06公開）

@Kahoo_jp

【滋賀県】名産・近江牛専門の焼肉店5選！とろける和牛が2,000円台から楽しめる

滋賀県で県名産の近江牛の焼肉を味わえるお店を厳選して紹介していきます。素材にこだわりA4、A5ランクの近江牛のみを取り扱う焼肉店をはじめ、なんと2,000円台から焼肉を楽しめるリーズナブルな店など、それぞれのお店で近江牛の焼肉をいただきましょう。

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【〜2/5】SNSフォローで「近江牛盛り合わせ」プレゼント！『すだく』が滋賀県民限定キャンペーン開催

2023年2月5日（日）までの期間限定。滋賀県内で10店舗を展開する『近江焼肉ホルモンすだく』では、同2月9日（木）の『焼肉すだく家族亭草津浜街道店』グランドオープンを記念して、滋賀県民を対象としたプレゼントキャンペーンを開催。抽選で100名に5,000円相当の「近江牛盛り合わせ」をプレゼント！滋賀県にお住まいの方はこの機会に、おいしい近江牛をゲットしよう！

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【彦根市】極上の近江牛&伝統の伊吹そばを五感で味わう！最高の贅沢を動画で体感しよう

滋賀県グルメの鉄板とも言える「近江牛」と「伊吹そば」を、“音”にこだわった動画で紹介！ジュー！と焼けるお肉の音や、そば打ち職人が麺を切る様子など、臨場感溢れる音声や職人の華麗な手さばきを楽しめます。また、「近江牛」や「伊吹そば」を味わえる飲食店もあわせて紹介します。滋賀の極上グルメを、五感で味わってみてくださいね。

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【レシピ動画公開中】彦根市の人気デリを運営！料理研究家が教えるプロの味を家で再現する方法

『eight hills delicatessen（エイトヒルズデリカテッセン）』は、彦根市・琵琶湖のほとりにある人気デリ。世界を旅した料理研究家・西村武士郎氏が作るシャルキュトリーやキッシュといったデリカテッセンを楽しめます。また、YouTubeでは同氏が滋賀県の食材を使った料理のレシピ動画も公開中。ご自宅でプロの味を体験してみたい！という人は必見です。

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大名・井伊直弼が造らせた滋賀の銘酒！1854年創業『岡村本家』の看板銘柄「金亀」

滋賀県犬上郡・豊郷町にある『岡村本家』は、彦根藩主でもあり大老も務めていた井伊直弼公が酒造りを命じたことが始まりの酒蔵。創業はなんと江戸時代の安政元年（1854年）と由緒正しき酒蔵なんです。今回は『岡村本家』の看板銘柄「金亀」を中心に、酒造りの手法や歴史、オススメのペアリングなどを紹介します。

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彦根の老舗酒屋が教える滋賀のおすすめ「クラフトビール」ペアリングのポイントも解説

滋賀県のおすすめクラフトビール＆ブルワリーを紹介。今回解説してくれるのは、彦根で100年近く酒屋を営む『さざなみ酒店』の3代目店主・安齋氏。滋賀県内に8つあるブルワリーの中から、注目の2ブルワリーと合わせて、「色で合わせるペアリングのポイント」も教えてくれますよ。動画では「ビールグラスの関係」や「味を決める4つの要素」についても解説しています。そちらにも注目してくださいね。

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