日本で唯一のトーゴ料理店・赤坂『エコ ロロニョン』の料理は驚くほど洗練されていた!
赤坂の『エコ ロロニョン(EKO lolonyon)』は日本で唯一のトーゴ料理専門店。トーゴ料理と言われても普通はピンとこないと思いますが、どの料理もフレンチの影響色濃い洗練された上品な味わいで、世界の広さを思い知らされるばかりなのです。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』です。(2020年3月18日公開)
【※閉店※】豚骨なのにあっさり味で再注目の鹿児島ラーメン、都内で食べるならやっぱり『ザボン』
久留米をルーツに持つ豚骨ラーメンにおいて、鹿児島ラーメンだけが独自の進化を遂げたラーメンだとご存知ですか?豚骨ベースながらあっさり味の鹿児島ラーメンを東京都内で味わうなら、ある世代には懐かしの『ザボン』に限ります!……日本各地で独自の進化を遂げた「ご当地の味」を解説しつつ、東京都内近郊のご当地ラーメンを訪ねる連載です。(2020年2月26日公開)
5/8|わずか1週間で10万個突破!”ちいかわ×東京ばな奈”のコラボ商品が今だけ東京駅に登場!
2024年5月8日(水)~5月16日(木)の期間限定!JR東京駅の『グランスタ東京』では、「ちいかわ」と「東京ばな奈」のコラボ商品を販売!「ちいかわバナナプリンケーキ」は、わずか1週間で10万個突破した大人気商品。キャラメルクリームを纏ったバナナプリンカスタードをふわふわスポンジケーキで包んだスイーツは、キャラクターの顔がなんともキュート!推し活にはもちろん、手土産にも喜ばれそう♪
【住吉】10種類以上のクラフトビールを味わうなら『江戸東京ビール ON TAP』
半蔵門線・都営新宿線住吉駅より徒歩10分の『江戸東京ビール ON TAP』は、「千田ゴールデン」など自家醸造のクラフトビールを中心に、ペールエールにIPA、ベルジャンなど、10種類以上のビールをタップで提供するブルーパブです。ビールによく合う料理や、通販にも対応しています。
五反田でおすすめのテイクアウト!金賞受賞のヘルシー唐揚げやA5黒毛和牛ハンバーグなど
五反田でテイクアウトやデリバリーができるお店を5つご紹介します。からあげグランプリで金賞を受賞したヘルシーな唐揚げや、肉好きなら大抵しってる『矢澤ミート』のA5黒毛和牛ハンバーグなどが勢揃い!五反田のお店の味を、テイクアウトしておうちで楽しもう!(2020年7月16日公開)
東京おすすめアフタヌーンティー10選!超高層からの絶景や非日常空間で楽しむ食べ放題も
東京には数多くのアフタヌーンティーを楽しめるスポットがありますが、今回はその中でも特におすすめの10選を紹介します。上品なスイーツや美味しいセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーは、女子会やデートにぴったりの人気イベント。都会の喧騒から離れて、リラックスした空間で贅沢なティータイムを過ごしてみませんか?
神田『アルミーナ』で知る、最良のオリーブオイルがもたらす豊穣なパレスチナ料理の魅力
神田の『アルミーナ(ALMINA)』は都内でも珍しいパレスチナ料理の店。日本から見るとシリアスなイメージの強い土地ですが、その食文化は実に豊穣。最古かつ最良とされるオリーブオイルを中心に、世界に誇るべき食文化があるのです。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』です。(2020年2月28日公開)
駒沢『IL GiOTTO』のふわりと溶ける自家製ロースハムのブルスケッタ
駒沢の住宅街にある一軒家レストラン『IL GiOTTO(イルジョット)』の名物は炭火で焼く熟成肉。料理からインテリアまでこだわり満載の空間を作り上げたオーナーシェフの高橋直史さんに、愛用する道具の話を伺いました。……一流の料理人が自ら愛用する3つの道具へのこだわりを語り、料理への哲学を詳らかにする連載『料理のプロの三種の神器』です。(全3話・中編/2020年2月29日公開)
実はこんなにある!都内の『ココイチ』で食べられる店舗限定カレー全店紹介!
「ココイチ」の愛称でも親しまれ全国展開する大手カレーチェーン『カレーハウスCoCo壱番屋』。そんなココイチには一部の店舗でしか食べられない「店舗限定メニュー」があるのをご存知ですか?“まかないカレー”や商店街の名物コロッケカレー、プルコギカレーに、新潟のご当地グルメが食べられるカレーまで!都内で食べられる全ての限定カレーを紹介しますので、ぜひ御覧ください!
肉の旨味をシンプルに力強く味わう、駒沢『IL GIOTTO』のサルシッチャ
駒沢の住宅街にある一軒家レストラン『IL GiOTTO(イルジョット)』の名物は炭火で焼く熟成肉。料理からインテリアまでこだわり満載の空間を作り上げたオーナーシェフの高橋直史さんに、愛用する道具の話を伺いました。……一流の料理人が自ら愛用する3つの道具へのこだわりを語り、料理への哲学を詳らかにする連載『料理のプロの三種の神器』です。(全3話・後編/2020年2月29日公開)
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