2019年11月27日

安定のコブクロ刺しは、とらじ亭のおじさんの激推しメニューの一つです。
ホルモンはその食感と歯応えを楽しむのが通。
そしておじさんの特製ピリ辛ソースと生の春菊と共に他では食べられない逸品に。

2019年11月27日

とらじ亭のセンマイ刺しは肉厚のプリプリのとこだけ厳選して仕込んでます。
ピラピラのところはチレ刺しの歯触りアップに使うんですねー
おじさんの手作りケチャップで食べてね！
約束だよ！笑

2019年11月26日

とらじ亭のピビン麺はピリ辛の汁無し冷麺です。
麺はドングリ粉を使用しており、アコニック酸は体内の有害物質の浄化と排出を促すデトックス効果があるとされてます。
おじさんくさい焼肉屋にも女子への気遣いを忘れてませんよ！

2019年11月26日

とらじ亭大塚店では先代女将の手作りの梅酒が楽しめます。
とらじ亭の大人のドリンクバーは３０分３００円で生ビールからアイスクリームまで１００種類の組み合わせが楽しめますが、店舗ごとにちょこちょこラインナップに差があるのも僕には管理面で迷惑ですが、お客様とスタッフは楽しそうですね。

2019年11月26日

‪とらじ亭のおじさんが子供の頃から真夏に食べてる秘密の冷製のピリ辛味噌スープ『ネング』。‬
‪これの中身をイカ刺し、アジ刺し、カオリ刺しに変えると『ムルフェ』と名前が変わりますが、水刺身という商品です。‬
‪これは真夏マジ美味い。‬
‪いま冬で寒いけど昨日注文されてウレピッピ‬