スパイス
「スパイス」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「スパイス」に関するお店やグルメ情報の記事が14件掲載されています。
スパイスの記事一覧(14件)

ハーブとスパイスで嗅覚と味覚を刺激する『29ON 表参道店』の2月・3月限定コース

表参道にある焼かない焼肉店『29ON 表参道店』。2020年2月・3月に提供されるコースのテーマは“スパイスとハーブ”。インドのチキンティッカを鴨肉でアレンジした「鴨ティッカ」や、スパイスの香り豊かなビリヤニをアレンジした「29ONドライカレー」など、さまざまな香り、刺激を織り交ぜた嗅覚と味覚を刺激するメニューが登場します。ぜひ『29ON 表参道店』ならではの新メニューをご堪能ください!

大阪で食べたいカレー屋9選!本格南インドカレーにミシュラン認定カレーも

数年前から大阪は空前のカレーブーム。カレー店が増え続けています。今や、一番の激戦区である谷町4丁目は通称「裏谷四」と呼ばれ、20軒以上のカレー屋が軒を連ねています。今回はそんなインド人もびっくりな現象が起きている大阪で、インドカレーをはじめとするエスニックカレーを楽しめるお店9選をお届けします!ぜひ大阪でお気に入りのカレーを見つけてください♪

【関内】手延べ麺はなんと9種類!牛×薬膳のスープが身体に沁みる!蘭州ラーメンの専門店『国壱麺』

2019年6月8日(土)、関内駅から徒歩5分のイセザキモール内に『中国蘭州牛肉ラーメン 国壱麺』がオープン!注文を受けてから打つ手延べ麺を、牛骨や牛肉、十数種類のスパイスを使ったスープで楽しめます。麺は細麺や極太麺、三角麺など、なんと9種類も!蘭州ラーメンを食べるなら『国壱麺』で!

【豊後高田】全国からカレーのプロが学びに来る『チャイハナ海花』その理由とは?

大分県豊後高田市にある、美しい夕日が拝める絶景スポット「真玉海岸」のほど近くに、日本中からインド料理の専門家が学びに訪れるという『チャイハナ海花(かいか)』というインド料理屋があるんです。大分県内でも超がつくほどの僻地である真玉海岸のお店に、なぜ日本中から訪ねてくるのかお話しを伺ってきました。

【水道橋】カレー!ビリヤニ!タンドリーチキン!スパイス香る本格インド料理店5選

JR「水道橋駅」から徒歩圏内のインド料理店を紹介していきます。 代表的なカレーをはじめ、インド風炊き込みご飯の「ビリヤニ」やジューシーな鶏肉を焼き上げた「タンドリーチキン」など、スパイス香る本場の味を堪能しましょう。

【高円寺】タイ風とインド風を選べる店舗も。カレーがお勧めのカフェ・喫茶店5選

JR「高円寺駅」周辺の喫茶店やカフェで、カレーライスを食べられるお店を紹介していきます。独自のスパイスの配合で作られる「オリジナルスパイスカレー」をはじめとする、それぞれのお店のバラエティー豊かなカレーをいただきましょう!

【池袋駅】タバスコの辛さ400倍の「ジョロキアカレー」も!激辛グルメのお店5選

JR「池袋駅」周辺の多くの飲食店の中から、口の中に入れた瞬間から圧倒的な辛みを感じることができるような激辛グルメを紹介していきます。 タバスコの400倍の辛さともいわれるジョロキアを使用した「世界一のカレー」や唐辛子たっぷりの四川料理など、激辛好きにはたまらない料理を味わいましょう。

パクチー&スパイシー!西葛西『スパイス・ラー麺 卍力』で五感を刺激するラーメンを堪能してきた

五感を刺激しながら食べるラーメンとはどんな一杯を想像しますか?西葛西の『スパイス・ラー麺 卍力』では、インド音楽の流れるエスニックな雰囲気の店内で、一度食べたら癖になるスパイシーなラーメンをいただけるのだとか?「スパイス・ラー麺」を食べに行ってきました。

【横浜】10種以上の香辛料をブレンド!本格派の火鍋が楽しめる店4選

火鍋中国ではポピュラーな鍋料理で、鍋には二種類のスープに分かれる事が多く、薬膳が使用される白湯(パイタン)の「陽」と、唐辛子や山椒などの香辛料が使用される紅湯(ホンタン)の「陰」があります。今回は、横浜市内で楽しめる、中国本格的な火鍋を紹介します!

スパイスの楽しみ方はカレーだけじゃない!合鴨もピクルスも香る『スパイスバル WHERE』

『スパイスバル WHERE』ではカレーを始めとした様々な料理に”スパイス”をブレンドして提供しているそう。味はもちろん、香りや見た目にもこだわった料理の数々に、次の一皿が待ちきれません!遠方からでも一度は訪れたくなる『スパイスバル WHERE』をご紹介します!

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