【小川町】インドの5つ星ホテルで修行した店主が営む『スパイスボックス』の「ビリヤニ」に注目

「ビリヤニ」って知ってますか？なんとご飯とご飯でチキンをサンドした南インド料理の定番メニューなのです。東京でもそんなビリヤニが看板メニューのお店があるということで早速行ってきました。

超極太麺に消える肉⁉︎小川町の濃厚つけ麺『魚とん』で常識破りの一杯に出会った！

小川町駅から徒歩約1分の『とろ肉つけ麺魚とん(うおとん)』は、“とろ肉”と呼ばれるチャーシューと規格外に太い麺が特徴的な「とろ肉つけ麺」が人気のラーメン店。今回は、あなたの中にある太麺の常識を覆すかもしれない濃厚豚骨魚介つけ麺、「とろ肉つけ麺」をご紹介します！

東京ラーメンタルヒビ機

店主は名店「希須林」出身の大手町『担々飯店』が、神田の担々麺戦争をさらに熱くする

ラーメンの空白地帯の竹橋〜大手町エリアに、担々麺専門店『担々飯店』が登場。店主は名店「希須林」出身の本格派の新店です。ここ数年続く神田エリアの担々麺戦争がさらに熱くなりそうです！——全国のラーメンを日々食べ歩くラーメンライター井手隊長による、注目のラーメン店レポートです。（2019年11月29日公開）

井手隊長

1日225円で毎日ラーメンが食べられる!?小川町『むぎくらべ』に2つの定額サービス登場！

新御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅から徒歩1分の『むぎくらべ』に、2つの定額制サービスが登場しました。月額4,500円で1日1食ランチが食べられる「ランチ定期券」と、月額980円でパンを1つ購入につき、300円以下のパン1つがつけられる「パン定期券」。毎日利用すれば、1日225円ほどでラーメンをはじめとした麺類を食べられちゃいます。定期券はスマホアプリで簡単にゲットできるので、ランチをお得に済ませたい人は、要チェックです。

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【神田】テーマは月替り！1日6組限定のコース料理専門店『カンティーニ』がすごい！今月はどんな料理？

新御茶ノ水駅、小川町駅、淡路町駅、B6番出口から徒歩3分と好立地の『トラットリアカンティーニ』は、1日6組限定のコース料理専門のイタリアンです。月替りのテーマに合わせた全15皿もの少量多皿コースが楽しめます。今回のテーマは"南イタリア"。全15皿のコースを通して、まるで南イタリアを旅行しているかのような気分が味わえちゃいますよ。舌だけでなく五感全てで味わうフルコースをぜひ体験してみてください。

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【神田】地方で人気のラーメン店などが続々出店！国産麦のアンテナショップ『むぎくらべ』へ行ってきた！

新御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅の共通B7番出口より徒歩1分の『むぎくらべ』は、国産麦を50%以上使用しているお店が週替りで出店するアンテナショップです。東京ではなかなか食べられない、地方で人気のラーメンやうどん、パンなどをいただくことができます。国産の麦ならではの豊かな味わいを『むぎくらべ』で是非体感してみてください。

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【新御茶ノ水】週替わりで麺・パンの人気店が出店！国産麦のアンテナショップ『むぎくらべ』

新御茶ノ水駅、丸ノ内線淡路町駅、都営新宿線小川町駅の共通B7番出口から徒歩1分の『むぎくらべ』は、日本初の国産麦のアンテナショップです。ラーメン・うどん・パスタ・パンなど、国産麦を使用したお店が週替りで出店しています。この記事では、国産小麦を使ったラーメン「牡蠣そば」とパン「くるみレーズン」、国産大麦のオリジナルドリンクをご紹介。ぜひチェックしてみてください！

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