とろーりよりも固めがブーム！東京都内のレトロな「固めプリン」を食べられるお店5選

SNSを中心として「固めプリン」が、徐々に人気を集めています。こちらはとりーり系のプリンではなく、お皿にのせたときにしっかりと立つほどの「固い」プリンが人気を博しているというもの。今回は東京中の喫茶店の固めプリンを食べ歩いた筆者がおすすめの5店舗を紹介いたします。

【銀座】理系×料理!?スパイスの粒子の大きさまで考えた旨辛の絶品カレー『パッション』

地下鉄銀座駅C8番出口より徒歩1分の場所にある『re:Dine GINZA』。こちらは、ジャンルの異なる5名のシェフが腕を振るう新感覚のレストラン。その中で、スープカレーを担当するのは、『パッション』の高島朋晃シェフ。「唯一無二の味を作りたい」という情熱を店名の『パッション』に込めています。独自の概念で仕上げる高島朋晃シェフの料理を食べに、ぜひ遊びに来てみてください。

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可愛すぎて食べられない！でも食べちゃう！ヒルトン東京お台場の新感覚デザートブッフェ「Summer Snow」へ行ってきた！

2016年6月1日にスタートしたヒルトン東京お台場のデザートブッフェ「Summer Snow」のプレオープンに参加し、取材してきました！おしゃれでフォトジェニックなスイーツばかりなので、写真多めでお送りします！

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甘酸っぱいイチゴスイーツ大集合！｢横浜ストロベリーフェスティバル2016｣で食べられるイチゴスイーツを紹介!

横浜赤レンガ倉庫がいちごに染まる9日間！2016年2月6日(土)から2月14日(日)まで赤レンガ倉庫で「横浜ストロベリーフェスティバル2016」が開催されます。そのイベントで展開されるいちごマーケットには、ここでしか味わえない限定いちごスイーツが盛りだくさん!今回は「横浜ストロベリーフェスティバル2016」で販売される苺スイーツをご紹介します。