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提供: 台湾まぜそばとラーメン 金太
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【日吉】舌が痺れるたび旨さ倍増!極太麺で食べ応えも抜群の台湾まぜそばは見逃せない『金太』 [PR]

『台湾まぜそばとラーメン 金太』は、東急東横線 日吉駅より徒歩2分の場所にあります。ピリっとした花椒で舌が痺れるたびに旨味を感じるまぜそばや1杯500円という安さでボリューム満点の二郎インスパイア系ラーメンも!さらにピザを再現したトマトソースとたっぷりのチーズが入った「ピザそば」をはじめとする『金太』ならではの斬新なメニューも見逃すな!

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圧倒的なクオリティの「台湾まぜそば」と高コスパのデカ盛り「ラーメン」が二枚看板『金太』

『台湾まぜそばとラーメン 金太』は、東急東横線 日吉駅より徒歩2分の場所にあります。
こちらのお店では、ブーム以前より提供していた「台湾まぜそば」と一杯500円という高コスパの「ラーメン」が食べられるお店です。今回は『金太』の魅力を余すことなくお伝えします。

『金太』はここが違う!花椒によるピリっとした痺れがうまい「台湾まぜそば」

「台湾まぜそば」850円(税込)

『金太』の看板メニューは、名古屋の新・ご当地グルメとしてメディアで取り上げられ続けている台湾まぜそば。上には、肉味噌、ネギ、海苔などがトッピングされています。
『金太』では、ブーム以前より「台湾まぜそば」の提供を始めていたそう。お店に来たら一度は食べていただきたい自信作!
極太麺の下にあるタレと一緒にしっかりと絡めていただきます。お店の方によると下の方から20回ほど豪快に混ぜていただくのがおすすめとのこと。混ぜ方が足りないと、本当の美味しさを味わえないそうなので、食べる前にはしっかりと混ぜてからいただきましょう!
通常の「台湾まぜそば」は、肉味噌の甘辛さが特徴的ですが、口に入れた瞬間ピリっとした花椒で舌が痺れるのが『金太』流。食べるたびに感じる痺れがクセになり、もう一口と食べすすめる手が止まりません。
生卵が入っているためコクがプラスされてまろやかな味わいに。さらにネギのシャキシャキとした食感も楽しむことができます。

〆の「追い飯」は必須!1杯で2度楽しめて満足度も高い

台湾まぜそば通ならご存知、麺を完食した後はご飯を加えてタレと絡めていただきます。この「追い飯」はなんと無料!1杯で2度楽しめるので満足度も高いです。

ピザ×まぜそばの斬新な組み合わせ!濃厚なチーズの香りで食欲倍増「ピザそば」

「ピザそば」950円(税込)

ピザ×まぜそばの斬新な組み合わせ!トッピングは、実際のピザにのせるものと同様にサラミ、オリーブ、ピーマン、玉ねぎ、フライドオニオンです。テーブルに運ばれてきた瞬間から香るチーズの香りが食欲をそそります。
混ぜるたびに感じるのは、濃厚なチーズの香り。醤油ベースのタレにトマトソース、チーズと調味料で味付けされています。一口食べれば、ほんのり醤油風味の和風味からトマトとチーズでピザの風味が口の中に広がります。
チーズの印象が強く、ピザというよりかはナポリタンを食べているように感じるかもしれません。女性ウケしそうな一杯!

※「ピザそば」も追い飯を注文することができます

500円という最強のコスパで学生の心を鷲掴み!「ラーメン」

「ラーメン」500円(税込)

食べ盛りの学生の心を鷲掴みにしているというこちらのラーメンは、なんと500円という高コスパなのがその理由の一つ。二郎インスパイア系のラーメンで、たっぷりのキャベツともやしに、厚切りのチャーシュー、にんにくがトッピングされています。(トッピングはそれぞれ増量が可能です)
背脂醤油がベースとなっているスープは、ニンニクによる程よいパンチ感と飲みやすいスープの味でたくさん食べるにはもってこいの味わい。
名物の「台湾まぜそば」と同じ極太麺をを使用しており、スープがしっかりと麺に絡みます。
スープが非常にスッキリとしているため、ボリューム満点だが最後まで食べやすい!何と言っても、このデカ盛りとは裏腹に500円で提供しているのが驚き。一度食べたらリピートしたくなること間違いなしですね。

研究を重ねて『金太』流に作られた「汁なしラーメン」も見逃せない!

「汁なしラーメン」680円(税込)

元祖汁なしラーメンのお店の味をヒントに独自でアレンジしたメニュー。野菜などのトッピングは「ラーメン」と変わらず、下に溜まった醤油ダレと一緒に豪快に混ぜていただきます。
タレ自体はラーメンよりもさっぱりしているため、食べやすい印象。具材も一緒にしっかり絡めることでシャキシャキとした食感も楽しむことができます。ボリュームもあるため、ラーメンよりガッツリ食べたい人にオススメ!

おわりに

いかがでしたか?
今回は日吉駅から徒歩2分の場所にある『台湾まぜそばとラーメン 金太』を紹介しました。学生から支持を得ている500円の「ラーメン」やあまり目にすることがない斬新な「ピザそば」など『金太』流にアレンジを施したラーメンがいただけます。是非、足を運んでみてください。
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