【琴似】最大1kg。ギガを超えた“テラ重量級赤身ステーキ”を『ピッカーニャ』で喰らえ [PR]

地下鉄東西線「琴似駅」徒歩5分のブラジリアンステーキ店『ピッカーニャ琴似店』の名物は「ランプステーキ」。180gから50gごとに、最大1kgまで細かく量を増やせるのが魅力です。胃袋の容量に自信がある方は、”テラ重量級”1kgのステーキに挑戦してみて！

favy: favyがおすすめする飲食店を紹介します。

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ギガ超え！テラ重量級赤身ステーキを『ピッカーニャ』で

「ランプステーキ」180g：1,000円〜（税抜）

北海道・琴似にあるステーキ店『ピッカーニャ』のイチオシは、濃厚な赤身の味が楽しめる「ランプステーキ」。
一番小さいサイズ（180g）でも約2cmとかなりの厚さです。
お肉の増量は50gごとで、最大は「テラ（1kg）」（3,800円/税抜）！
「我こそは」という人はギガを超えた“テラ重量級”の肉塊に挑戦すべし。

『ピッカーニャ』のステーキはブラジルスタイルで、塩コショウが普通のステーキよりも少々強めになっています。
好みの味付けがある方は「ちょっと薄めに」など、オーダー時にリクエストをしておくのがオススメ！

＜＜ランプステーキの価格一覧（各税抜）＞＞
180g：1,000円
230g（ライト）：1,200円
300g（ビッグ）：1,500円
450g（ポンド）：1,800円
600g（ギガ）：2,200円
1kg（テラ）：3,800円
※その他、グラム数追加は50gにつき250円

閉店

ピッカーニャ琴似店

北海道札幌市西区琴似一条3-3-7 TM23ビル 1F

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ステーキはランプだけじゃない。「旨味牛ステーキ」も人気

「旨味牛ステーキ」150g：1,200円〜（税抜）

程よくサシが入ったサーロインを使用した「旨味牛ステーキ」は、柔らかな肉質と口当たりの良い脂が魅力。
味付けはランプステーキ同様に塩コショウのみとなっています。
お好みであっさりとした和風おろしソースや、ヴィネグレットソース（玉ねぎの酢漬け）と合わせるのもオススメです。脂の上品さがより際立って感じられますよ。

＜＜「旨味牛ステーキ」の価格一覧（各税抜）＞＞
150g：1,200円
225g：1,700円
375g：2,500円
500g：3,300円
800g：4,800円
※その他、グラム数追加は50gにつき350円

肉の味が濃いランプと上品な脂の旨味牛。どちらかなんて選べない！

「ハーフ&ハーフ」1,200円〜（税抜）

「ランプステーキ」もいいけど「旨味牛ステーキ」も捨てがたいという人は「ハーフ&ハーフ」をどうぞ。
他にも豚肉や鶏レッグなど、その日の気分でチョイスできます。
他のステーキ同様にそれぞれグラム数を増やせるので、量が足りなかった…なんてことはありません。

お肉の増量もいいけど、トッピングも忘れずに！

「各種トッピング」200円〜（税抜）

グラム数の増量もいいけれど、トッピングも忘れないでくださいね。
『ピッカーニャ』には、お肉を更に美味しく味わうための食材が揃っています。
なかでも人気なのがアスパラや山わさび、ガーリックペースト。
サッパリ食べたい人にはアスパラや山わさび、こってりガッツリ食べたいという人にはガーリックペーストがよく選ばれています。

ステーキに引けを取らない豪快さ。爆弾のような「ハンバーグ」にも注目

「ブラジリアンハンバーグ」200g：1,000円〜（税抜）

1kgなどの重量級ステーキにも引けを取らない、爆弾級ハンバーグも名物のひとつ。
ランプ肉ミンチをつなぎ無しで仕上げた、牛100%ハンバーグです。
秘伝のスパイス5種を使用し、ハンバーグ自体にしっかりと味付けをしています。上に目玉焼きをのせ、仕上げにケチャップをかけて完成！
スパイシーな風味と赤身肉の濃い味わいを楽しめるとリピーターも多いのだとか。
ちなみに、ハンバーグは50gにつき200円で増量できますよ！