四条駅から徒歩5分の『べっぴんや』。通常の鶏肉より長い450日という生育期間で育てられたブランド鶏、“さつま知覧どり”を使った「黒焼きMIX」を中心に、京野菜を使ったおばんざいなど様々な料理を味わえる居酒屋です。

『べっぴんや』ではオープン3周年を記念して、名物の「黒焼きMIX」を半額で楽しめるキャンペーンを開催中。通常980円（税抜）が半額の490円（税抜）で味わえます！キャンペーンを適用するためには、下のリンクボタンにあるクーポンが必要なので、事前にゲットしてからお店に行ってくださいね。

＜＜キャンペーン概要＞＞
■内容：
「黒焼きMIX」を通常価格980円（税抜）の半額となる490円（税抜）で提供
■利用条件：
・記事内にある「キャンペーンクーポン」のリンク先にあるクーポンを提示
・1組1回（1皿）まで
・クーポンを提示で何度も利用可能

鶏肉を表面が黒くなるように焼き上げる九州の郷土料理「黒焼き」。
鶏の脂を炭にかけ、炎が上がったところで豪快に焼き上げます。

焼き上げた“さつま知覧どり”は、噛むほどにジューシーな旨味と炭の香ばしさを感じられます。お好みで、添えられた柚子胡椒をつけてどうぞ。

表面を炙った上肝は、とろりとした食感と濃厚な肝の味わいを楽しめるひと品。シンプルに塩とごま油で味わうのがおすすめです。
また、“上肝”は1羽から1個しか取れない希少部位のため数量限定での提供！食べたい人はお早めに！

さつま知覧どりモモ肉のミンチを使った、軟骨を入れることでコリコリとした食感がアクセントに。
添えられた黄身を絡めると、鶏のジューシーな旨味に黄身のコクがプラスされより一層美味しくいただけますよ。

サッと茹でたさつま知覧どりの鶏皮に、京都で300年以上の歴史を誇る『花菱酢醸造元 齋造酢店（いつきぞうすてん）』のポン酢を合わせました。
プルプルとした食感の鶏皮に、まろやかで独特のコクと風味のあるポン酢が絡んでお酒のおつまみにも最適！リピーターも多く人気のメニューなのだとか。

日本酒好きの間で大人気となっている「新政（あらまさ）」。
『べっぴんや』では3種類の「新政」を取り扱っており、No.6「R-type」と「S-type」、美山錦を使用した「ラピスラベル」の飲み比べが可能。酵母や製法は同じですが、精米歩合や使用している米で、旨みの違いを楽しめます。
量も、45mlと90mlの2種類から選べるのも嬉しいポイントですね！

さつま知覧どりを使った「黒焼きMIX」を半額で提供中の『べっぴんや』を紹介しました。名物がお得になった分、お酒や料理をさらに追加！なんていうのも良いですね。
キャンペーンの適用には、専用のクーポンが必要なので、お店に行く前に下のリンクから忘れずに取得してくださいね！

＜＜キャンペーン概要＞＞
■内容：
「黒焼きMIX」を通常価格980円（税抜）の半額となる490円（税抜）で提供
■利用条件：
・記事内にある「キャンペーンクーポン」のリンク先にあるクーポンを提示
・1組1回（1皿）まで
・クーポンを提示で何度も利用可能