更新日: 2021年08月25日
0 お気に入り

【国立】創業100余年の酒屋が手掛けたクラフトビール醸造所『KUNITACHI BREWERY』

国立市の『KUNITACHI BREWERY』は、創業100年以上の酒屋「せきや」が立ち上げたブルワリーです。クラフトビール造りのコンセプトは「古いは新しい」で、歴史を大切にしながら進化を続ける国立の街に寄り添うもの。ブルワリーでも伝統的なスタイルから挑戦的なものまで、幅広いクラフトビール造りを行なっています。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

伝統的なスタイルから革新の醸造まで、国立ならではのクラフトビール造り

国立市の『KUNITACHI BREWERY』は、創業100年以上の酒屋「せきや」が立ち上げたブルワリーです。
クラフトビール造りのコンセプトは「古いは新しい」で、歴史を大切にしながら進化を続ける国立の街に寄り添うもの。
ブルワリーでも伝統的なスタイルから挑戦的なものまで、幅広いクラフトビール造りを行なっています。

クラフトビールの定番は3銘柄

「1926」は1926年に建てられた三角屋根の国立駅舎をイメージして造らえたビール。
ドイツで伝統的なケルシュスタイルで、上面発酵的な華やかさと下面発酵的な飲み心地という2つの顔を持ち、伝統的でありながら、ある意味では新しさを見出すことができるビールです。
「るつぼヘイジー No.3」は黄桃、マンゴーなどフルーティーで厚みのある香りが特徴で、飲みごたえもしっかり表現されたHazy IPAです。
アルコール度数が5%とHazy IPAとしては低めなのが特徴で、さまざまな人に受け入れられる飲みやすさも兼ね備えています。
「世界は点滅するモザイク模様のように No.2」は、南国系の果実の香りが特徴のセッションIPAです。
商品名の通り、モザイクのようなさまざまな香りが感じられ、セッションだけあってアルコール度数は低めにもかかわらず飲みごたえも十分です。

『KUNITACHI BREWERY』のクラフトビールは通販で購入可能

『KUNITACHI BREWERY』のクラフトビールは、国立駅南口の酒屋「せきや」などで購入できますが、遠方の人は通販がおすすめ。
伝統と革新が融合した、「くにぶる」ならではのクラフトビールをぜひ楽しんでください!
favyサブスク
【国立】創業100余年の酒屋が手掛けたクラフトビール醸造所『KUNITACHI BREWERY』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン 1

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

favy
焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場 2

焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場

グルメライターAI
大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』 3

大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』

favy
11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目 4

11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目

グルメライターAI
〜11/1|悪魔盛はお店史上最大!月見デカ盛り「月見テラどーん」が『宇奈とと』に登場 5

〜11/1|悪魔盛はお店史上最大!月見デカ盛り「月見テラどーん」が『宇奈とと』に登場

グルメライターAI

オススメ記事

三越前|クラフトビール100種にビャンビャン麺!フードホール『re:Dine 日本橋室町』を紹介 1

三越前|クラフトビール100種にビャンビャン麺!フードホール『re:Dine 日本橋室町』を紹介

favy
大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』 2

大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』

favy
汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント 3

汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント

favy
梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』 4

梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』

favy
【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』 5

【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』

favy

グルメイベント

東京駅すぐ|ハロウィンねぶたが彩る!『シャングリ・ラ 東京』の秋のアフタヌーンティーが9/16〜登場

東京駅すぐ|ハロウィンねぶたが彩る!『シャングリ・ラ 東京』の秋のアフタヌーンティーが9/16〜登場

9月16日(水) 〜 11月30日(月)
9/16〜|デザート13種に選べるメイン!品川駅すぐのホテルランチビュッフェに注目!

9/16〜|デザート13種に選べるメイン!品川駅すぐのホテルランチビュッフェに注目!

9月16日(水) 〜 11月17日(火)
木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

9月16日(水) 〜 9月30日(水)
9/15〜|シャインマスカット✕新品種のパフェが登場『インターコンチネンタル 東京ベイ』

9/15〜|シャインマスカット✕新品種のパフェが登場『インターコンチネンタル 東京ベイ』

9月15日(火) 〜 11月5日(木)
【9/15〜】舞浜イクスピアリでハロウィンスイーツ食べ放題|WEB予約で限定スイーツプレゼント

【9/15〜】舞浜イクスピアリでハロウィンスイーツ食べ放題|WEB予約で限定スイーツプレゼント

9月15日(火) 〜 10月31日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン