函館地ビールの元祖!?工場併設レストランで函館の食材を使った料理と『はこだてビール』を！

函館地ビールの元祖と言われている「はこだてビール」は、JR函館駅から徒歩13分、市電･魚市場通りから徒歩3分の醸造所併設のレストラン『はこだてビール』で作られているクラフトビールです。ビールの醸造に適している“函館山の天然地下水”を使ったクラフトビールが醸造されています。『はこだてビール』では、醸造タンクを眺めながら、できたてフレッシュなビールが飲めますよ。函館はもちろん、北海道の食材を使ったメニューとともに楽しんでくださいね。