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Licorice
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※閉店※三越前駅直結│季節毎に変わる自家製スイーツ！英国式アフタヌーンティーを体験『Licorice』 [PR]
三越前駅直結・COREDO室町1の4階にある『Licorice（リコリス）』は、英国式の「アフタヌーンティー」を楽しめるカフェ&レストラン。アフタヌーンティーでは、季節毎に変わる自家製スイーツや香りの高い最高級ブランド紅茶『ロンネフェルト』が提供されるのだとか。今回は、実際に『Licorice』に足を運び、実際にアフタヌーンティーセットを楽しんできました。
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※閉店※季節毎に変わる自家製スイーツが満載！『Licorice』の英国式アフタヌーンティー
「アフタヌーンティー（ガレットセット）」1人：4,000円（税込） ※画像は1名分です。
三越前駅直結・COREDO室町1の4階にある『Licorice（リコリス）』は、英国式の「アフタヌーンティー」が看板メニューのカフェ&レストラン。
季節毎にかわる自家製スイーツや、香りの良さが段違いな高級紅茶を楽しめると、女性を中心に人気を博しています。
今回は、実際に『Licorice』に足を運び、実際に「アフタヌーンティーセット」を体験してきたので、内容を詳しくご紹介します！
季節毎にかわる自家製スイーツや、香りの良さが段違いな高級紅茶を楽しめると、女性を中心に人気を博しています。
今回は、実際に『Licorice』に足を運び、実際に「アフタヌーンティーセット」を体験してきたので、内容を詳しくご紹介します！
2段のスタンドに所狭しと並べられた可愛らしい「自家製スイーツ」
『Licorice』のアフタヌーンティーは、2段のスタンドに可愛らしい自家製スイーツが所狭しと並べられています。
1段目は、英国式アフタヌーンティーに欠かせない存在「スコーン」をはじめ、焼き菓子が4種類ラインナップ。
パイナップルやキウイといった季節のフルーツも並び、夏らしい爽やかさも感じられます。
1段目は、英国式アフタヌーンティーに欠かせない存在「スコーン」をはじめ、焼き菓子が4種類ラインナップ。
パイナップルやキウイといった季節のフルーツも並び、夏らしい爽やかさも感じられます。
「スコーン」には、別添えのクロテッドクリームやジャムを付けて食べるのがオススメ。
クロテッドクリームとは、英国で良く使われている伝統的なクリームのこと。生クリームと比べて濃厚な味わいがあり、サクッと仕上がっているスコーンと相性抜群なんです。
クロテッドクリームとは、英国で良く使われている伝統的なクリームのこと。生クリームと比べて濃厚な味わいがあり、サクッと仕上がっているスコーンと相性抜群なんです。
スイーツと同様に自家製のジャムは、季節によって種類が変わります。
この日はアンズやベリーに近い味わいを持つ西洋野菜「ルバーブ」を使ったジャムでした。
ほんのり酸味があるので、濃厚な味わいのクロテッドクリームと合わせるとより一層スコーンの美味しさが引き立ちます。
この日はアンズやベリーに近い味わいを持つ西洋野菜「ルバーブ」を使ったジャムでした。
ほんのり酸味があるので、濃厚な味わいのクロテッドクリームと合わせるとより一層スコーンの美味しさが引き立ちます。
2段目は「ケーキ」を中心とした洋生菓子が中心
2段目には。「季節のショートケーキ」を中心に「ムース」「ジュレ」「シュークリーム」など6種類の洋生菓子が並びます。
洋生菓子のラインナップは、約1ヶ月ごとに変更されるので、何回来ても違った味わいを楽しめるのが嬉しいポイント。
マンゴーやイチゴ、レモン、ブルーベリーなど、その時に一番美味しい食材を使ったスイーツが並びますよ！
洋生菓子のラインナップは、約1ヶ月ごとに変更されるので、何回来ても違った味わいを楽しめるのが嬉しいポイント。
マンゴーやイチゴ、レモン、ブルーベリーなど、その時に一番美味しい食材を使ったスイーツが並びますよ！
蕎麦の豊かな香りを楽しめる「ガレット」はセイボリーの代わり！
「ガレット・コンプレ」
「アフタヌーンティーセット」ではセイボリーの代わりとして、玉子とハムをトッピングした「ガレット・コンプレ」が提供されます。
北海道産のやぶ粉と水、塩だけを使った生地だからこそ、蕎麦本来の香りが際立つのだとか。
北海道産のやぶ粉と水、塩だけを使った生地だからこそ、蕎麦本来の香りが際立つのだとか。
生地は短冊型に切り分けて、くるっと丸めて卵黄に付けて食べるのがオススメ。
鼻を抜ける蕎麦の香りに、心地よさすら感じます。
鼻を抜ける蕎麦の香りに、心地よさすら感じます。
香りの良さが段違い！ドイツのブランド紅茶『ロンネフェルト』の茶葉を使用
「アフタヌーンティーセット」では紅茶やハーブティー、コーヒーなどから好きなドリンクを選べます。
特に紅茶には大きくこだわっており、高級ホテルでも提供されているドイツのブランド紅茶『ロンネフェルト』のものが使われています。
香りの華やかさや味わいの濃さが段違いで、普段飲んでいる紅茶との違いに驚きました！
特に紅茶には大きくこだわっており、高級ホテルでも提供されているドイツのブランド紅茶『ロンネフェルト』のものが使われています。
香りの華やかさや味わいの濃さが段違いで、普段飲んでいる紅茶との違いに驚きました！
『Licorice』は『re:Dine 日本橋室町』内にあります
『Licorice』は、コレド室町1・4階のシェア型レストラン『re:Dine 日本橋室町』内にあります。
『re:Dine 日本橋室町』では、『Licorice』をはじめ日本酒専門店や会員制レストランなど、様々なジャンルの飲食店が揃っており、席からセルフオーダーを利用して、各店舗の好きな料理やドリンクを一度に注文して楽しめます。
『re:Dine 日本橋室町』では、『Licorice』をはじめ日本酒専門店や会員制レストランなど、様々なジャンルの飲食店が揃っており、席からセルフオーダーを利用して、各店舗の好きな料理やドリンクを一度に注文して楽しめます。
三越前駅近くで「アフタヌーンティー」なら『Licorice』へ
三越前駅直結、コレド室町1の4階にあるカフェ&レストラン『Licorice』の「アフタヌーンティー」を紹介しました。
「アフタヌーンティー」で楽しめる自家製スイーツは、何度来ても楽しめる工夫がされています。
もちろん、シンプルに蕎麦の香りを楽しめる「ガレット」や香りの良さが段違いの紅茶など、どこをとってもこだわりが詰まっていますよ。
三越前駅近くでアフタヌーンティーやスイーツを楽しみたいという人は、ぜひ『Licorice』に足を運んでみてくださいね。
「アフタヌーンティー」で楽しめる自家製スイーツは、何度来ても楽しめる工夫がされています。
もちろん、シンプルに蕎麦の香りを楽しめる「ガレット」や香りの良さが段違いの紅茶など、どこをとってもこだわりが詰まっていますよ。
三越前駅近くでアフタヌーンティーやスイーツを楽しみたいという人は、ぜひ『Licorice』に足を運んでみてくださいね。
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