![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- ビアジャニ
- おいしいクラフトビールに出会うための情報メディア
全国各地のエールビールを飲むなら「ジャパニーズエールフェス」！
クラフトビールファンなら押さえておきたいイベントが開催中！その名も「ジャパニーズエールフェス 」。全国各地のクラフトビールが一度にいくつも味わえる、このイベントを詳しくレポートします。
白樺の森から、フィンランド「公式サウナビール」登場。
ビールが飲みたくてたまらない瞬間は数あれど、風呂上がりやサウナの後もその一つ。 実は日本には、サウナ発祥の国・フィンランドが日本のために選んだクラフトビール、「公式サウナビール」があるんです。 どうして日本に？どんな基準で選ばれたのか？ビアスタイルは？その味わいは？ 実際に飲んだ感想と合わせて、詳しくご紹介します。
「和梨のヴァイツェン」サンクトガーレンが届ける秋限定ビール
秋の味覚を代表するフルーツ「和梨」が、この秋、ビールとなって登場しました。通常では廃棄されてしまう「傷あり」の和梨を有効活用したビールです。 今回の記事では、お店によっては「お一人様3本まで」などと購入数が限定されるほど人気のあるサンクトガーレン「和梨のヴァイツェン」をご紹介します。ビールと和梨の相性が気になる方や、今まで見たことのないビールに興味をそそられる方は、この記事を読んでその目で確かめてみてください。
プロジェクトスタートから2ヵ月で開催へ。「ジャパニーズラガーフェス 2021」担当者にお話を聞きました。
好評開催中の「ジャパニーズラガーフェス 2021」。このプロジェクトの担当者である、地原緑さんにお話を聞きました。
9種のクラフトビールが飲み放題!「ジャパニーズラガーフェス 2021飲み比べイベント
以前ご紹介した「ジャパニーズラガーフェス 2021」の記事で、飲み比べイベントが開催される予定とお伝えしましたが、満を持して10月11日からスタート。さっそく参加してきたので、詳しくレポートします！
密にならないフェスがある。「ジャパニーズラガーフェス 2021」
音楽フェス、食フェス、アートフェス。気候の良くなる初夏を皮切りに、開放感たっぷりの夏、過ごしやすくなる秋にかけて、日本ではさまざまなフェスが開かれていました。しかし今年も新型コロナウイルスの感染拡大で、多くのフェスが中止になったり、入場者数を大きく減らして実施したりするなど、さまざまなかたちで影響を受けています。そんな折、全国で多くの人が参加でき、しかも密にならないクラフトビールのフェスがありました。それが「ジャパニーズラガーフェス 2021」です。
独自の基準でノンアルコールビールを飲み比べ！
編集部のまわりの人に何気なく話を聞いたところ、ノンアルコールビールをふだんから飲んでいる人が意外に多いことが判明。妊娠・授乳などで仕方なくノンアルを飲んでいる人もいますが、中には独自の飲み方を楽しむ人もいました。そこで今回は、ノンアルコールビールをビアジャニならではの基準で飲み比べてみました。
香りさわやか、味しっかり。本場アメリカの濃厚なヘイジーダブルIPA「キング スー」
近ごろ絶大な人気を誇るビアスタイル、ヘイジーIPA。一時的なブームにとどまらず、その人気はすっかり定着してきている感があります。日本でも多くのクラフトビールメーカーがオリジナルのヘイジーIPAづくりに挑んでいます。そこで今回は、2021年7月に日本で発売されたヘイジーダブルIPA、「キング スー」をご紹介します。
マンガでビールをサクッと理解！−ゴクゴク読める！ブックガイド『まんがでわかる ビールが10倍美味しくなる知識』
ビールについて知るにはさまざまな方法があります。 専門書やウェブサイトで調べる方も多いと思いますが、ビール初心者の方はまず気軽にマンガからアプローチしてみてはいかがでしょうか。 今回ご紹介するのは、マンガでビールについて学べる『まんがでわかる ビールが10倍美味しくなる知識』です。
もっとビールが好きになる！ビールの“いろは”はこれ一冊−ゴクゴク読める！ブックガイド 『新版 ビールの図鑑』
クラフトビールという名前も徐々に広がりを見せつつある今、「そもそもビールってどんな飲み物？」「ベルギービールってどんなのがあるの？」など、まずは初歩的なことから手っ取り早く知りたい人も多いでしょう。そんなビギナーにおすすめの書籍『新版 ビールの図鑑』をご紹介します。
アクセスランキング
1
浜松│『ザザ中央館』1Fがリニューアル！食事券2300円分が貰えるスタンプラリー開催中
2
父の日限定！フランス産発酵バターの贅沢なフィナンシェが登場。5種を詰め合わせた『ブール・ヴェリテ』
3
札幌｜赤星を飲んで限定グッズを当てよう！『BRISKSTAND SAPPORO』で 6/2〜開催
4
富山│ビール愛溢れる料理が満載！3つの飲み放題コースの違いを解説『パーフェクトビアキッチン』
5
〜6/21｜カルビ1.5倍増量に生ビール200円引きも！父の日は家族で『安楽亭』へGO！
オススメ記事
1
浜松町│黒酢の酸味×選べる辛さ！野菜たっぷり冷やしそばは夏にピッタリ『古都』
2
梅田｜とろ〜り濃厚バスチーに自家製ガトーショコラも！注目の穴場カフェ『pasta stand』
3
浜松町｜スパイシーなチキンに特製ソースたっぷり！トルコ出身シェフのケバブ『YUSRA's kitchen』
4
梅田│サクサク食感のパイピザが1枚800円〜！ランチやカフェにも使える『pasta stand』
5
富山│ビール愛溢れる料理が満載！3つの飲み放題コースの違いを解説『パーフェクトビアキッチン』
グルメイベント
6/15〜｜旬のメロンを丸ごと味わう！大阪港『LA VIE 1923』で限定パルフェを販売
【6月限定】月〜木は1500円で3時間飲み放題！新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得
6/13〜｜かまぼこ×箱根ビール！お酒好きなお父さんへ贈るギフトを販売『鈴廣かまぼこ』
6/12〜｜推し活にぴったり！6色の「台湾アフタヌーンティー」がに注目！『春水堂』