![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
異国の料理を食べたいときに、ぜひ足を運んでほしいのが浜松町周辺です。 現地調味料を使って作られるアフリカ風パエリア「チェブ・チェン」や世界一小さいパスタ「クスクス」など、お米や小麦を使ったメニュー…
卵が嫌いでなければ、一度はTKGを食べた事があるのではないでしょうか？「TKG」は卵かけご飯の略で、一時期ブームにもなりました。生卵を食べる文化は、新鮮な卵が常に売られている日本にしかない文化と言っ…
JR神田駅より徒歩3分、『天ぷらさいとう 神田本店』は、名物“肉天ぷら”をはじめ、旬の野菜や海鮮など、目の前で揚がるさまざまな天ぷらを、気軽にカウンターで堪能できるお店です。食事はもちろん、お店にあ…
数多くのご当地絶品グルメが存在し、一度食べれば心奪われること間違い無しの「名古屋めし」。今回はそんな名古屋めしの中でもとくに人気の高い「ひつまぶし」の名店をご紹介したいと思います。うなぎ好きの方は必見です！
11月19日、銀座にお米料理店「金のダイニング」がオープン。朝はおにぎりやおじや、昼は海鮮丼・ちらし寿司や定食、カフェタイムにはお米スイーツと和紅茶、夜は寿司と割烹料理、と一日を通して“お米料理”のみを提供するネオ割烹だ。経営は、精米から加工・商品開発・販売まで幅広く手掛ける東洋ライス（東京都中央区、代表取締役社長 雜賀慶二氏）。運営統括をプレミアムプロモーションズの石塚龍樹氏。
福井県のブランド米「いちほまれ」は、コシヒカリ育成の地として知られる福井県でコシヒカリを超える新たな品種を目指し、2017年にデビューした新たなブランド米です。 その特徴はしっかりとした粒感や甘み。味の濃いおかずにも負けない旨味や冷めても美味しく感じられる存在感など、「お米」の楽しみを広げるポテンシャルを秘めています。日本人にとって馴染み深い「ごはん」を「いちほまれ」にすると食卓の楽しみが広がるかも。
日本人のソウルフード「お米」毎日なくてはならない存在ですよね。噛めば噛むほど甘いと言われている日本のお米はいつ食べても落ち着かせてくれますよね。今回は、華やかかつ歴史のある銀座周辺で、買い物も楽しみたいけどもさっとご飯も済ませたい！という時に食べられるお米の料理店をまとめました。その中でも、お米自体にこだわったおにぎりや料理を提供しているお店を紹介します。
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