7月11日世界人口デー
7月11日は「世界人口デー」です。1987年7月11日に世界の人口が50億人を突破したことから、世界の人口問題への関心を深めてもらうために、1989年に国連人口基金(UNFPA)が定めました。世界人口デーということで、人口の最も多い中国にちなんで「中華料理」に関するグルメ情報をお届けします。
7月11日世界人口デーの記事一覧(510件)

知ってる人は知っている!石川町の有名ワインバル『鯖寅果実酒商店』に行ってみた!

横浜石川町。背後には横浜の古き良き時代を物語る「山手」があり、少し歩くと一大観光地中華街がある、そんな閑静な住宅街。それが石川町である。横浜でも比較的ディープなこの地にあるのが、超有名ワインバル「鯖寅果実酒商店」。店主が愛してやまない「自然派ワイン」を世界中から集め、それを都内では考えられない位の価格で提供するハイコスパの有名店。雑誌の表紙を飾る事も少なくないこのお店に行ってみた!

【〜6/30】オープン記念で生ビール1杯無料!中華料理世界大会で金賞のシェフが手掛ける『蘭の拾璞』

桜木町駅から徒歩1分、コレットマーレ6階にある『蘭の拾璞(ランノシュボク)』は、世界の中華料理人が出場する大会“李錦記杯”で金賞を受賞した李鴻シェフが手掛けるお店。独自の調理法で仕上げた「茄子の塩胡椒風味」や旬の鮮魚を使った海鮮中華など、オリジナルの中華料理を楽しめます。また、2022年6月30日(木)までの期間はオープン記念として、生ビールを1杯無料で飲めるイベントも開催中。ぜひこの機会に足を運んでみてください。

横浜西口で18年営業!油控えめな中華料理が魅力の『健康中華青蓮』が全面リニューアル!

横浜駅西口から徒歩5分の『健康中華青蓮(セイレン) 横浜西口店』は、横浜の地で18年営業している老舗中華料理店。今回は内装からメニューに至るまで全面リニューアルを行ったと聞き、実際に足を運んできました! マンダリンオリエンタル東京の元料理長・鄧徳勝氏が監修した、油控えめかつ化学調味料を極力使わない“健康的”な中華料理の一部をご紹介します。

【2/17〜】『陳麻婆豆腐』と『ゴーゴーカレー』がコラボ!辛くて旨い2つの料理が競演!

2022年2月17日(木)〜3月31日(木)の期間限定! 麻婆豆腐発祥の店として人気の『陳麻婆豆腐』が『ゴーゴーカレー』とコラボレーション。『陳麻婆豆腐』の看板メニュー「麻婆豆腐」と、ゴーゴーカレーを1皿で楽しめる「陳麻婆豆腐ゴーゴーカレー」が提供されます。唐辛子と花椒が効いた“四川料理”とドロッと濃厚でクセになる“金沢の味”の競演をぜひ楽しんでください。

【新宿】麻婆豆腐発祥の店で味わう本格四川料理『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』

新宿駅南口徒歩1分の小田急サザンタワー3Fにある『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』は、麻婆豆腐をはじめとする伝統的な四川料理を味わえるお店です。中国四川省にある本店は麻婆豆腐発祥の店にして世界中に店舗を展開していますが、日本の『陳麻婆豆腐』は唯一暖簾分けを許されています。新宿サザンテラス店は2021年12月にオープンした最新の店舗で、ランチから宴会までお得に本格四川料理を味わえます。

【都庁前】ジャスト800円なのに皿一杯の油淋鶏!仕事の合間にデカ盛りランチ『中國料理 味の味』

都営大江戸線「都庁前駅」から徒歩5分にある『中國料理 味の味(みのみ)』。ランチは1,000円未満のリーズナブルな価格なのに、油淋鶏などお皿一杯のデカ盛りが楽しめます。仕事の合間に、ぜひ足を運んでみたいお店です。

【喜連瓜破】本場の“回転火鍋”が食べ放題!回る具材を選んで気軽に楽しむ『喜麻辣屋』

鍋料理ってみんなで食べるのが実は面倒、と思っているあなた!喜連瓜破駅より徒歩10分の『喜麻辣屋』は、超画期的な“回転火鍋”専門店。回転レーンを流れる具材を取って1人用の鍋で楽しむ、本場中国ではポピュラーなお店なんです。そんな“回転火鍋”の食べ放題がなんと2,000円以下で楽しめるので、ぜひ一度足を運んでみては?

成城学園前で中華ランチならココ5選!ボリューム満点の街中華から地元に愛される老舗店まで

閑静な高級住宅街としても知られる成城学園前駅周辺で、中華ランチの食べられるお店をご紹介。60年以上にわたり地元の人から愛される名店や化学調味料不使用にこだわるお店、有名チェーン店など、徒歩5分内だけでも豊富にお店が揃います。その日の気分や食欲などに合わせて、お気に入りのお店を見つけてみてくださいね。

恵比寿で小籠包を食べられる12店まとめ!ジュワ〜と溢れる熱々肉汁を楽しもう

薄い皮に、あつあつの具材とスープが閉じ込められた小龍包。月に一度くらいの頻度で「おいしい小龍包が食べたいーっ!」って思う時があるんです。そんなときのために、恵比寿で食べられる美味しい小籠包のお店をまとめました。本場台湾で人気の小籠包から、ミシュラン獲得店、焼き鳥屋の小籠包など、気になるお店が目白押し!

【新宿】居酒屋なのにまるで宇宙ステーション!?個性が光る“エンタメ居酒屋”7選

飲み会って楽しいですよね!友達や会社の先輩や同僚などとお酒を飲みながら盛り上がっていると、時間が一瞬で過ぎてあっという間!でも、いつも同じようなお店ばかりでちょっとマンネリ化してしまいませんか?今回は、そんな飲み会でいつもとは違った新鮮な体験ができる「エンタメ居酒屋」を新宿エリアから探してまとめてみました。

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