8月10日焼き鳥の日
8月10日は「焼き鳥の日」です。「や(8)きと(10)り」の語呂合せ。焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄が創業した株式会社鮒忠が2007年に制定しました。焼き鳥の日ということで「焼き鳥」に関するグルメ情報をお届けします。
8月10日焼き鳥の日の記事一覧(235件)

絶品福岡グルメが東北に上陸!“予約の取れない焼鳥屋”『かわ屋』が8/6仙台に初出店!

福岡・博多で“予約の取れない焼鳥屋”として話題になった『博多 かわ屋』が東北エリアに進出!仕込みに6日かかる鶏皮をつかった秘伝の焼き鳥「とりかわ焼き」をはじめ、博多流の焼き鳥を手軽に楽しめるお店が仙台に2018年8月6日(月)オープンします!外はカリカリ、中はモチモチの「とりかわ焼き」は必食の価値ありですよ!

【五反田】焼酎好き必見!好みに合わせて店主が作る和食でお酒が進む!『TaYoRi』

五反田駅から徒歩5分の『TaYoRi』は、一見隠れ家のような店構えの和食居酒屋。店主が作る手の込んだ和食と、熊本の蔵を回って仕入れた豊富な焼酎が楽しめます。料理はメニュー以外にも、お客さん一人ひとりに合わせておまかせで作ることも!仕事帰りにしっぽり一人で飲みたい時や、仲間との飲み会にぴったりなお店なのでぜひ足を運んでみてくださいね。

【大阪・日本橋】焼き鳥全24種の焼き方や味付けが全て違う!鶏に尽くし、鶏にこだわる『鶏尽』

近鉄日本橋駅より徒歩2分のウラなんばで、2018年8月1日(水)にオープンする『炭火焼き鳥 鶏尽』は、その名の通り鶏にこだわり、鶏の旨味をとことん引き出し尽くすお店です。鶏の部位ごとに焼き方だけでなく、調味料をも変える焼き鳥は、もはや立派な一品料理の域。塩やタレだけでなく、オリーブオイルや塩昆布で味わう焼き鳥は、新たな味を開いてくれます。鶏一本勝負のこのお店に、是非訪れてみてください!

【自由が丘】味付けはなし⁉︎比内地鶏の本当の味が知りたいなら『本家比内邸』に行くしかない!

自由が丘駅から徒歩1分のところにある比内地鶏専門店『本家比内邸』では、毎日秋田から直送される「比内地鶏」をお店で捌いて提供しています。そのため、鮮度の高い鳥刺しや貴重な部位が炭焼きで楽しめます。中でも、炭焼きは味付けにほとんど手を加えずに焼き上げることで、「比内地鶏」の本当の旨味や香りを楽しむことができます。100%感じることのできる素材の味わいはここでしか体感できないかも⁉︎

老舗の味を池袋でも100円で!『やきとり番番』の備長炭でふっくら焼き上げた焼き鳥は必食!

池袋駅から徒歩3分にある『やきとり番番池袋店』は、新宿歌舞伎町の名店『やきとり番番』の味と魂を受け継ぐお店。店内で一本一本串に刺した焼き鳥を、備長炭でふっくら丁寧に焼き上げます。焼き鳥は1本100円、名物の酎ハイ(レモン味)は250円と、気軽に訪れられる価格なのもうれしいところ。池袋近辺で焼き鳥とお酒を楽しみたくなったら、是非行ってみてください!

【赤坂】楽しみ方は無限大⁉︎新感覚餃子に激辛チキンまで!『赤坂バル横丁』の攻略法教えます

赤坂見附駅から徒歩3分の『赤坂バル横丁』は、ワインと合わせる新感覚餃子や激辛タンドリーチキンが味わえるワイワイ楽しめるお店だけでなく、しっぽりとお酒と燻製料理が味わえる大人な空間など計8店舗のジャンルの異なるお店が軒を連ねます。老若男女問わず、どんなシーンでも楽しめる『赤坂バル横丁』の楽しみ方をお客様のタイプ別に提案してみました!この記事を参考にしながら自分好みの楽しみ方も追求してみてください。

【飯田橋】とにかくお酒が進む!博多の新定番“とりかわ”の決め手は秘伝のタレにアリ!『やま笠』

飯田橋駅から徒歩1分の『博多もつ鍋専門店 やま笠』では、「もつ鍋」をはじめとした博多の名物料理が楽しめるお店です。そんなお店では、博多料理の新たな定番として都内でも注目され始めている「とりかわ」を中心とした串料理も味わえるコースが新登場!門外不出の秘伝のタレに漬けて仕上げる「とりかわ」は、風味が効いておりとにかくお酒が進みます。もつ鍋も合わせて楽しめるので、『やま笠』で博多三昧しませんか?

【蒲田】乾杯ビールや名物「手羽先」が0円!?毎日特典がある『酔っ手羽』はちょい飲みにぴったり!

蒲田駅から徒歩1分の『酔っ手羽 蒲田店』。名物手羽先を始めとしたおつまみとお酒が楽しめます。駅から近く、100席用意されており、軽くつまめるメニューが多いので0次会やもう1杯飲みたいとの2次会にぴったり。また、生ビールや手羽先が0円になる曜日ごとのキャンペーンも毎日開催。乾杯やおつまみが無料になる日もあるかもしれませんよ!

【浦和】幹事さん必見!コース料理2,980円〜の個室ありの焼き鳥店5選。

浦和駅周辺でお店を探している幹事の方!次の飲み会は焼き鳥のお店にしませんか?2,980円〜4,230円のコースをご紹介しているので予算に合わせて選んで下さいね。また、盛り上がっている宴会の席を邪魔されたくない人にオススメの個室・半個室があるお店を5店ピックアップしました。宴会の会場に悩んでいらっしゃる方はぜひ参考にしてくださいね。

【六本木】大切な人をもてなす"本気"の鶏料理店。鮮度の高い鳥刺しや濃厚鶏そばも『きわみ鶏』

六本木駅から徒歩2分の鶏料理専門店『きわみ鶏』。ねっとりとした食感を残したレバーの串焼きや、鳥刺しなど鮮度の高い鶏を使用しているからこそ可能なメニューや、鶏ガラのみで抽出したスープの鶏そばなど、鶏尽くしのお料理が楽しめます。落ち着いた空間で頂く上質な鶏料理は大切なシーンにもぴったりですよ。

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