8月10日焼き鳥の日
8月10日は「焼き鳥の日」です。「や(8)きと(10)り」の語呂合せ。焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄が創業した株式会社鮒忠が2007年に制定しました。焼き鳥の日ということで「焼き鳥」に関するグルメ情報をお届けします。
8月10日焼き鳥の日の記事一覧(231件)

【新橋】珍魚の刺し身に30種を超える焼き鳥まで!手作りにこだわる料理を堪能『和っちゃんや』

新橋駅より徒歩1分の場所にある『和っちゃんや』では、捌くのが難しい珍しい魚を使った「刺し盛り」や30種以上の手打ち焼き鳥が楽しめるんです。こちらのお店では、そんなこだわりのフードメニューを全品10%OFFで提供するキャンペーンを開催中です。期間は11月30日(木)までの限定です。お得に楽しめる機会にぜひお店に足を運んでみてください。

【名古屋・今池駅】奥美濃赤鶏や名古屋コーチンも!一人でも入りやすいカウンター席の焼き鳥店5選

市営地下鉄「今池駅」周辺で、店主との会話や調理の様子を目の前で楽しめる、カウンター席のみの焼き鳥店を紹介していきます。程よい歯ごたえで、旨みが強いといわれる「奥美濃赤鶏」や有名地鶏「名古屋コーチン」の焼き鳥など、お店ごとの焼き鳥を食べに足を運びましょう。

【茅場町】秘伝の技術を使ったつくねは噛んだ瞬間旨味が爆発!熟成の真髄を味わえる『不二楼』

茅場町駅から徒歩1分。ヒノキを使用した立派な外観が特徴の『不二楼』。ビル1棟、4フロアからなる「和食の万博」をコンセプトにしたお店です。こちらでは独自の技術で熟成させた肉や野菜、海鮮を使ったこだわりの和食を味わえます。今回はこちらのお店にお邪魔して、実際に熟成食材を使用した料理を味わってきました。

【永田町】焼き鳥バルが作る本気の「鶏そば」を堪能!鶏尽くしの料理が楽しめる『ジョニーとリー』

永田町駅から徒歩3分の場所にある『焼き鳥バルジョニーとリー』。こちらは焼き鳥をメインに鶏肉を使った料理が楽しめるお店です。焼き鳥ももちろんですが、今回注目なのは「鶏そば」!手間ひまかけて炊き上げた鶏ガラ清湯スープを使ったラーメンは来店したお客様のほとんどが注文する人気メニュー!是非お店に足を運んでその味を体験してみて下さい。

【渋谷】焼肉!レア肉!肉割烹!2017年夏オープンの肉料理が楽しめるお店5選

渋谷駅周辺には、いま続々とお肉メインのお店が登場しています。その中でも、今年6月以降にオープンしたお店をご紹介します。 いずれも駅近。また、5,000円(税抜)以内で楽しめるコースも用意されております。電車での帰宅も、そして、ふところにも安心仕様の5軒です。

京急「南太田駅」でプルプル豚足やカリカリ手羽先も!肉料理が自慢の居酒屋5選

神奈川県横浜市の京急「南太田駅」周辺で、肉料理が自慢の居酒屋を紹介していきます。 プルプルの食感の「豚足煮込み」やカリカリに揚がった「手羽先揚げ」など、お店ごとのさまざまな肉料理を味わいましょう。

横浜駅周辺で日本各地の地鶏を食べる!駅から徒歩5分県内の焼き鳥店5選

JR「横浜駅」徒歩5分圏内の焼き鳥店の中でも、育った環境や肥料の違いによって味や食感が異なる地鶏を食べられるお店を紹介していきます。 コクと甘みが強い「奥の都どり」や歯ごたえと旨みのある「名古屋コーチン」など、それぞれのお店ごとに異なる地鶏の焼き鳥を、ぜひ味わってみてください。

【北海道・旭川】とりかわ、もつ、つくねも炭火焼き!香ばしさ抜群のジューシー焼き鳥屋5選

北海道の旭川市で、炭火で焼いて外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がった焼き鳥のお店を紹介していきます。かわ、もも、つくね、もつなど様々な部位を使った焼き鳥を、それぞれのお店に足を運んで食べてみましょう。

【3日間限定】やきとり14種がなんと100円!日替わりイベントも盛り沢山『やきとりやきとん十四』

幻のブランド豚「岩中豚」とブランド鶏「みちのく清流味わい鶏」が食べられるお店として人気の『やきとりやきとん十四』。 今回、7月14日から7月16日の3日間限定で、焼き鳥14種がなんと100円の安さでお楽しみいただけます!さらに、7月は日替わりのイベントも盛り沢山!焼き鳥を食べるなら『やきとりやきとん十四』へ!

【食べ放題】串かつもしゃぶしゃぶもお刺身も!「堺筋本町・本町・心斎橋駅」の居酒屋5選

大阪府「堺筋本町駅・本町駅・心斎橋駅」周辺にある、空腹な夜の救世主になってくれる食べ放題の居酒屋を紹介していきます。串かつや焼き鳥、枝豆や揚げ物のようなお酒のおつまみ、さらにはしゃぶしゃぶやお刺身なども、お店ごとに異なる内容の食べ放題をぜひ足を運んで味わいましょう。

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