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【新店舗】銀座にワンランク上の牛丼「牛椀」専門店が登場。『牛椀 紀尾井坂』

2018年10月11日、東京銀座に新たな牛丼店『牛椀 紀尾井坂』がオープンしました。湯木俊治氏(東京吉兆代表取締役)監修による本格的な味と、洗練された店舗デザイン。上質なサービスも兼ね備える"ワンランク上"の牛丼店として、エクゼクティブにも満足されるようなお店を目指すという『牛椀 紀尾井坂』。お店とお料理を体験してきました。

favyグルメガイド
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【東京】ステーキにすき焼き、ローストビーフまで!全国丼グランプリで金賞を獲得した肉丼10選

日本が世界に誇るソウルフードのひとつといえば、丼(どんぶり)です。お米の上におかずがのれば、それはすべて丼にある。そんないくつにでも広げられる丼の中から今回は、全国丼グランプリによって金賞に選ばれた都内の肉丼をご紹介!丼好きが認めた日本の味をぜひご賞味あれ!

YAMADA
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あるメニューのカロリーは3000kcal超?みんなが普段食べてる料理のカロリーを調べてみた!

今回は皆が普段食べている料理のカロリーについて調べてみました。カレーやラーメン、ピザなどついついおいしくて食べてしまう料理。大人になってくると体にも気を使わないといけませんね。健康のために一度目を通しておきましょう。

favyグルメ編集部
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5/19〜|ねばとろ食材でスタミナ満点!旨だし醤油香る「めかぶオクラ牛丼」が『すき家』に登場

2026年5月19日(火)より期間限定!全国の牛丼チェーン店『すき家』では、「めかぶオクラ牛丼」が販売されます。三陸産めかぶとオクラをトッピングした、暑くなる時期にぴったりの一杯。昆布やカツオなどの旨みが詰まった“旨だし醤油”を使用しており、さっぱりとした“ねばとろ”食感を存分に楽しめます。

グルメライターAI
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芸能界二大グルメ王が選んだお店とは!?『芸能界グルメ王美食祭』がGWに町田で開催!

4/28(木)〜5/8(日)の期間、町田シロヒバで『芸能界グルメ王美食祭』が開催されます!芸能界でもグルメ通として有名な勝俣州和さんとアンジャッシュの渡部建さんが愛する全国の絶品グルメが一同に会するこのイベント。グルメ番組にも引っ張りだこな二大グルメ王がそれぞれ選んだお店とは一体どんなお店なのでしょうか?イベントの概要と共に気になる出店店舗についてご紹介します。

favyグルメニュース
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ここが吉野家!?恵比寿に登場した吉野家は”まるでカフェ”のようなお洒落空間でした。

恵比寿駅前の吉野家が全面リニューアルしたのだけど、その変貌ぶりには驚かされます。これまでの馬蹄形カウンターが撤去され、新しくできた客席はまるでカフェそのもの。これならこれまで苦手意識があった女性も気軽に入れそうですね。必見です。

田川 耕
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全国丼グランプリで金賞を受賞した東京の人気”丼ぶり”店10選【部門別】

今回は、全国丼グランプリで金賞を受賞した東京の人気”丼ぶり“を部門別に10選でご紹介します!全国丼連盟主催のもと開催せれた「第2回全国丼グランプリ」の中で受賞経験のある丼ものをピックアップ。 全国の名だたる名店が各部門で選ばれる中、東京からは全部門計30店が選ばれました!うな丼、肉丼、親子丼…丼好きの方は要チェックです。

Cookie Monster.
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『すき家』史上初!薫製肉を使った新商品「ニューヨークポーク丼」を初日に食べてきた!

「すき家の牛丼♪」でおなじみの大手牛丼チェーンの『すき家』が、史上初の薫製肉を使った新商品を発売しました。その名も「ニューヨークポーク丼」。NYで定番の、香辛料で味付けした薫製肉「パストラミ」をすき家風にアレンジしたという、聞いただけではわかりにくい「ニューヨークポーク丼」を、発売初日に女一人で食べてきたので、どこよりも早くご紹介します!(2020年2月26日公開)

saeri tohyama
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ついに「肉だく」が公式認定!『吉野家』が4月2日から「肉だく牛丼」新発売!!

『吉野家』が2020年4月2日(木)から「肉だく牛丼」を新発売。牛丼並盛なら具の量がなんと1.5倍!「もっと肉を」という吉野家ファン長年の夢が実現します。さらに4月1日(水)からは、テイクアウトに限り牛丼と牛皿が全サイズ15%オフになるキャンペーンを実施。お得すぎる春の吉野家に急げ!

favyグルメニュース
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【八丁堀】“ブ厚い”焼肉店『貴闘炎』がUberEatsに対応!A5黒毛和牛の牛丼に大注目!

八丁堀駅から徒歩3分の『貴闘炎(たかとうえん)』は、牛タンや一本ハラミなどの人気部位をとにかく厚切りで楽しめる“ブ厚い”焼肉専門店。以前からテイクアウトに対応していましたが、Uber Eatsでのデリバリー対応もスタート。テイクアウトやデリバリーで楽しめるのは、A5ランク黒毛和牛を使った「牛丼」や「焼肉丼」など丼ものの数々。そのほか、お惣菜やおつまみとしてもピッタリな「神戸牛コロッケ」などもラインナップしています。

favy
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【1/11日〜】シャキシャキ!「赤だれ白髪ねぎ牛丼」が登場!『すき家』の新商品が全国で販売開始

2023年1月11日(水)午前9:00より、牛丼チェーンの『すき家』が新商品「赤だれ白髪ねぎ牛丼」「にんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼」を販売!いずれもシャキシャキした白髪ネギにピリ辛の赤だれが絡む、食欲をそそる一品。寒い季節は、『すき家』のピリ辛新商品でおいしく体を温めてみてはいかがでしょうか?

favyグルメニュース
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2/17〜|青森県産ニンニク&長イモのW主役!スタミナ抜群の産地コラボ牛丼に注目『東京チカラめし食堂』

2025年2月17日(月)〜2月28日(金)までの期間限定!『東京チカラめし食堂』に、青森県産の長イモとニンニクを使用した特別メニュー「産地コラボ 青森県産長いも・にんにく&焼き牛丼(並)」が登場します。香ばしく焼き上げた牛肉と、スタミナたっぷりの青森県産野菜を組み合わせた一杯を楽しめます。

グルメライターAI
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6/10〜|豚の旨みに箸が止まらない!『すき家』に「豚生姜焼き丼」が新登場!マヨ・温玉も

2025年6月10日(火)より販売開始!牛丼チェーン『すき家』に「豚生姜焼き丼」が新登場です!豚肩ロースを特製の生姜ダレで焼き上げ、ごはんが進む味わいに。さらに、「マヨ豚生姜焼き丼」や「おんたま豚生姜焼き丼」も同時販売。旨みと食べ応えのある3種の丼メニューを楽しみましょう。

グルメライターAI
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2/5〜|とろける3種のチーズと濃厚デミグラスの旨さ!温たま追加で満足度UP『すき家』

2026年2月5日(木)より期間限定!全国の牛丼チェーン店『すき家』では、新作の「デミグラスチーズ牛丼」を販売します。3種のチーズと、赤ワインが香る本格的なデミグラスソースが牛肉の旨みと調和した、寒い時期にぴったりの濃厚でコク深い味わいを楽しめる一杯です。

グルメライターAI

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