下板橋で醸造体験!?『TOKYO ALEWORKS』で20種類のクラフトビールを堪能!
『TOKYO ALEWORKS(トーキョー エールワークス)』は、「クラフトビールに進化だけでなく革命を起こす」をキャッチコピーに、オリジナリティあふれるビールを醸すブルワリーです。20種類以上のクラフトビールを併設する『ITABASHI TAPROOM(タップルーム)』のほか、有楽町の『YURAKUCHO TAPROOM』で楽しめます。
【天満橋】塊肉とビストロ料理と個性的なクラフトビールの邂逅『ブリューパブ テタールヴァレ』
天満橋駅と谷町四丁目駅からそれぞれ徒歩5分の『ブリューパブ テタールヴァレ』は、塊肉とビストロ料理と自家醸造の個性的なクラフトビールを楽しめるブリューパブです。醸造設備は小規模ながら、小回りの良さを生かしてさまざまな味わいのクラフトビールを次々と醸造。自慢の料理とのペアリングを堪能できます。
【虎ノ門ヒルズ】イスラエルの家庭料理で作るピタサンドは食感の違いが楽しい『Ta-im』
虎ノ門ヒルズ駅直結、虎ノ門ヒルズステーショタワー地下2階『T-MARKET』内にあるイスラエル家庭料理『Ta-im(タイーム) Toranomon』。ひよこ豆を使った「フムス」や豆のコロッケ「ファラフェル」などを食べられます。メインを選べる「プレート」では、好きな具材をピタに詰めてあなただけのサンドイッチを作れます。初めてなのにどこか懐かしい、そんなイスラエル料理をあなたも食べてみて。
自宅に全国のクラフトビールが届く『ビールの縁側』とは?
日本には500以上ものクラフトビールのブルワリーがありますが、そのうち全国的に知られているブルワリーは一握り。ほとんどがその地域でしか認識されていないのが現状です。今回は、そんな現状を打ち破るべく、有名・無名にかかわらずコツコツとビールづくりを続けているブルワリーのビールを自宅に届けてくれる、『ビールの縁側』をご紹介します。
【京都】伏見の町家をフルリノベ!悠久の時間と共に味わう『家守酒造』のクラフトビール
日本でも有数の酒造りの街、京都市伏見の『家守酒造』は、150年以上前に建てられ、元は日本茶専門店だった「町家」をリノベーションし、併設のビアパブ『家守堂』とともに2019年にオープンしたブルワリー。「ビールに旅をさせない」をコンセプトに、この地でしか飲めないクラフトビールを提供しています。
クラフトビールは100種類以上!好きなスタイルの見つけ方
ビールにはさまざまな種類があることをご存じですか?実は、クラフトビールの種類は、世界に100種類以上存在します。そして、その一つひとつに特徴やおいしい飲み方があります。 この記事では、クラフトビールの選び方と代表的なクラフトビールの種類(ビアスタイル)、編集部おすすめの銘柄を紹介します。 いつもと違うビールを飲みたいけど、どうやって選んだらいいかわからない方、自分のお気に入りのビールを探したい方は、この記事をお読みいただけると、きっと本当に飲みたいビールの種類が見つかるはずです。
賞味期限切れのビールは飲んでいい?期限切れビールの活用術
もし家に賞味期限切れのビールがあったら、みなさんはどうしますか?気にせず飲みますか?それとも捨てますか?今回のテーマはビールの賞味期限について。ビールの賞味期限はどれくらいなのか、切れたビールは飲んでもよいのか、飲む以外の活用方法など、お役立ち情報をまとめています。家に賞味期限切れのビールがある方や、ビールをたくさん購入したいけど賞味期限が心配な方は、ぜひこの記事を参考にしてみてください。
【西新宿】立ち飲みバル『C by favy』のおちゃめなバーテンダーが開く“解決しない”お悩み相談が密かな人気に!
西新宿駅より徒歩1分のスタンディングバル『C by favy』。お酒はビールが390円〜とお手頃なだけでなく、1,000円で食べ放題も楽しめるリーズナブルなお店です!そんなこちらのお店では“解決しない”お悩み相談所が夜な夜な密かにオープンしているんだそう。解決しないと言い切ってしまう面白いお悩み相談所を開いている看板バーテンダーとともに『C by favy』の魅力をお伝えします。
【秋葉原】日本全国47種のクラフトビールが390円〜!『IBREW』で昼呑みした
秋葉原駅・昭和通り口から徒歩3分のクラフトビアバー『IBREW(アイブリュー)』は、平日13時、土日祝は11時半から営業している昼呑みにうってつけのお店です。しかも47種のクラフトビールが、ほぼ1杯390円で飲めちゃうんです。
【衝撃】渋谷パルコで真っ黒な「コオロギビール」飲んでみない? 3/15〜期間限定販売
昆虫食の魅力を探究する『ANTCICADA(アントシカダ)』と『遠野醸造』がタッグを組み、コオロギを原材料に使用した世界初のクラフトビール「コオロギビール」を開発してしまった模様。2020年3月15日(日)〜18日(水)の4日間限定で、『渋谷パルコ』1階の『COMINGSOON』にて販売されます!見た目は普通の黒ビールですが、使われているのは“コオロギ”。重厚感のあるコオロギの味わいを体験したいチャレンジャーは、ぜひ『渋谷パルコ』へ。
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